湖南省油茶宜種區域的探討

譚德權，楊志軍，唐婭瓊，王爾禮（湖南省邵陽市氣象局，湖南邵陽422000）

湖南省油茶宜種區域的探討

譚德權，楊志軍，唐婭瓊，王爾禮（湖南省邵陽市氣象局，湖南邵陽422000）

根據資料顯示，湖南省農作物種植豐富多樣，在眾多作物中，茶油因其經濟價值和社會價值，成為了湖南重要的經濟作物之一，但是茶油的種植產量受氣象因素的影響，所以為探討湖南省茶油宜種區域，氣象條件的控制標準是首要考慮因素，首先本文根據茶油種植區域對氣候條件的要求，結合油茶氣候的三個區劃分子平均氣溫、年日照時數以及盛花期降水量，進行湖南省茶油種植的區域劃分，結果顯示油茶種植適應湖南省大部分區域，但洞庭湖區域受天氣多邊形影響不適宜種植。其次總結出茶油的種植區域具有隨天氣變化而變化的特點。最后對具有代表性的湖南省邵陽市進行了研究，隨著湖南省天氣的變暖，適宜種植茶油的區域越來越多。

油茶；氣候；精細化區劃；湖南

引言

我國茶油已有近2000多年的歷史，主要應用于食用油料的使用，是中國特有的食用油料樹種，被譽為“東方神樹”。另外茶油樹的種植區域主要產于中國南方，比如湖南、江西廣西、廣東、浙江、福建、安徽、貴州、河南、云南、湖北等省（區），四川、陜西、臺灣、江蘇等地亦有栽培。根據茶油種植區域劃分研究，劃分標準主要以生物氣候條件作為主導因素。湖南省作為種植茶油大省，依照氣象條件選擇區域對指導茶油栽培具有重要的作用，因此本文對湖南的油茶種植進行精細化分區，并通過不同的動態氣候區劃，分析了氣象條件變化對湖南油茶生長的影響，在此基礎上，研究了氣象條件對于相關區域劃分的影響程度。

1 湖南油茶生產概況

根據數據分析，茶油在湖南省占地面積比較大，是中國茶油面積的1/3；并且茶油年產量達到38.62萬t，所以無論是種植面積還是產量，都居于首位。對于湖南省的地域劃分包括124個省和2個湖區縣。由此可見所劃分的所屬區域種植茶油量有所不同，那么種植茶油的劃分標準可以根據氣象條件以及油茶對氣象條件的適應性。茶油的種植具有適應性強、能耐較貧瘠土壤的優勢。但是適宜的溫度、光照強度、水條件是茶油獲得高產量的基礎條件之一。所以茶油種植區域中所適應氣象條件的標準有：

茶油種植條件適宜溫暖濕潤氣候，一般年平均溫度應該控制在14～21℃，最適宜溫度控制在16～18℃。當年平均溫度升高時。茶油產量就會相對增加，反之茶油的平均氣溫有所降低，茶油產量就會降低。對于日照和降水量的要求上，年日照應達到1800～2200h，年降雨量在1000mm以上，且四季分配均勻。如年降水量達1500～2000mm，7～9月總降水量450～550mm，9月降水量150～200mm，最適宜果實迅速膨大生長和油脂轉化積累。除此之外，雨水天氣以及陰天氣候對茶油的授粉和落花環節具有一定的影響因素，盛花期降水量和雨日比較多，這樣就會導致油茶會在第二年產量下降趨勢，表現為“小年”，由此可見，花期日照是翌年油茶產量豐欠的關鍵。

2 油茶氣候區劃方法

2.1 區劃指標確定的基本原則

在進行油茶種植區域劃分過程中，通常是對于氣象條件中包括的氣溫、年日照數以及盛花期降水量三個區劃因子進行考慮，并依據區劃因子的遵循原則進行劃分過程。

2.1.1 產量優先原則

油茶種植區域劃分的主要目的是實現油茶種植的高產量，所以對于區域因子進行一定條件的控制可以使作物獲得高產，因此對于氣象條件的適應性應秉持產量優先的原則。2.1.2因子從簡原則

氣象條件的因子有很多，所以為有效選擇氣候中種植條件的適應性，應該對所有氣象因子中選擇關鍵影響因子進行考慮。

2.1.3 差異性原則

不同農作物之間對于氣候的適應性不同，抗逆性也存在一定的差距，所以應該在油茶中盡量選擇對產量和質量有影響的關鍵性因子。

2.1.4 適度尊重種植習慣的原則

由于農作物的多樣性，在相同氣候條件下，合適種植的農作物種類有很多種，所以為獲取更多的經濟效益應根據現有的種植習慣而選取合理的氣候區劃指標。

2.1.5 至上原則

在該氣候條件因子控制要求下，作物要能生存或者生存的幾率很大。

2.2 區劃指標

在進行湖南省茶油種植區域劃分時，本文主要的劃分依據是氣象條件，而從氣象條件的整體概念上來進行劃分過程很難達到高產量的目的，所以以上描述中將氣象條件中的影響因子提取出來，比如年平均氣溫、年日照時數及盛花期（11月）降水量等，然后再根據一定的方法進行計算，可以有效對種植區域進行合理的劃分。

3 結果與分析

3.1 區劃結果

根據氣象條件中區劃因子的劃分結果，最終將湖南省區域互分為茶油種植條件的最適宜區、適宜區、次適宜區和不適宜區，區劃結果如表1。

表1 油茶精細化氣候區劃表

3.2 不同年代氣候變化對油茶適宜種植的影響

為了探究氣象條件對于湖南省不同區域種植的影響程度，對以往數據進行統計分析得出：當湖南省氣溫條件有回溫的趨勢，冬季氣溫升高，此種情況下就會出現適宜種植區域和次種植區域向最適宜種植區或者適宜區轉變。由此可見最適宜種植區域面積會有所增加。主要表現在沅水中上游地區最適宜種植面積顯著增大，一般油茶的適宜種植區域都轉向最適宜種植區域。澧水上游地區次適宜種植面積減少，成為以適宜種植區為主體的分布格局。

4 具有代表性的區域研究—湖南省邵陽縣

4.1 湖南省邵陽縣油茶發展狀況

湖南省邵陽縣中油茶產業的發展占據主要地位，平均每年茶油產量可達到1.08t，占全國茶油總產量的3.7%，在湖南省茶油總產量中占比例為10%。由此可見茶油種植的發展帶動了邵陽縣經濟的進步，并且從數據分析可知，該區域具有種植油茶的優勢條件。

4.2 氣象條件對邵陽縣油茶產量的影響

湖南省邵陽縣的氣象條件對于油茶產量的影響因素，可以根據氣象條件中的區劃因子進行分析，依據先前數據顯示，一般的油茶比較適合溫潤氣候，要求相對濕度在70.0～87.0%，每年平均氣溫15.0～25.0℃，花期平均氣溫為12.0～13.0℃。并且對日照和水分的多少要求比較高，陽光比較充沛，需要降水量一般在1000mm/a以上。而邵陽縣對于以上區劃因子的要求中，區域氣溫條件大致能達到合理的范圍之內，因此該區域中茶油的種植比其他區域比較來看，具有種植條件的明顯優勢。與此同時雖然近幾年以來，邵陽縣的油茶種植規模在不斷擴大，但是種植產量存在不穩定性，出現這種情況的原因主要是在茶油關鍵生長期內氣候具有多變性，從而產生一定的影響。例如，根據邵陽縣的氣象記錄，在2013年油茶產量有明顯的變化，主要原因是氣候的溫度較高形成的土地干旱，導致大量的油茶樹枯萎死亡，從而形成一定的損失。另外油茶樹花芽的分化數量以及質量對茶油產量也有一定的影響，而在分化階段，主要控制因素是氣候條件中的溫度以及日照條件。通常情況下，油茶樹發芽的適溫是14.0～20.0℃，尤其是在20.0℃時花粉管的生長最快，油茶樹花粉的開裂溫度是15.0～25.0℃，最低標準是8.0℃，如果低于就會導致茶油的生長抑制。倘若盛花期雨水多，氣溫低，花蕾就不能正常開裂，花粉就不能正常發芽和生長。由此可見，氣候條件中區劃因子對油茶豐產有很大的影響。

5 結束語

氣候條件的選擇適宜性對種植茶油的區域劃分具有重要的作用，本文對茶油種植氣象條件進行精細的區劃因子進行控制，從而實現茶油所適合劃分區域的適應條件。比如氣溫的升高可以提高湖南省種植茶油植物區域的擴大。并且，近幾年以來，在全球變暖的趨勢下，湖南省的氣溫也在逐漸上升，可以有效提高茶油種植的產量。與此同時，氣象條件的多變性也對該區域形成了一定的影響，所以，在對湖南省茶油宜種區域的探討過程中，我們應根據在以往的種植經驗分析的基礎上還要進一步完善種植區域種植氣象條件的適應性，從而進一步擴大湖南省茶油種植區域，為茶油種植適應范圍提供更多的發展空間。

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S794.4

A

2095-2066（2016）24-0260-02

2016-8-5

譚德權（1983-），工程師，主要從事短期天氣預報工作。