木犀草素對豌豆種子萌發及幼苗生長的影響

孫瑋悅，胡書啟，田光輝，呂建洲

（1.遼寧師范大學生命科學學院，遼寧 大連 116081；2.大連市旅順口區植保站，遼寧 大連 116041）

木犀草素對豌豆種子萌發及幼苗生長的影響

孫瑋悅1，胡書啟1，田光輝2，呂建洲1

（1.遼寧師范大學生命科學學院，遼寧 大連 116081；2.大連市旅順口區植保站，遼寧 大連 116041）

通過室內水培試驗，運用培養皿紙上發芽法，研究不同濃度的木犀草素制劑處理對豌豆種子萌發及幼苗生長的影響，旨在研發一種新的植物生長調節物質。研究結果表明：在一定濃度范圍內木犀草素制劑對豌豆種子萌發及幼苗生長有抑制作用，且抑制作用隨溶液濃度的升高逐漸增大。豌豆的發芽指標及株高、根長、鮮重、干重等均明顯低于對照組，且對根的比莖更明顯。

木犀草素；豌豆；種子萌發；幼苗生長

木犀草素（Luteolin）是一種天然的黃酮，屬弱酸性四羥基黃酮類化合物[1]，是葒草等在生長過程中，通過根系分泌向土壤中釋放的化感物質。在植物界還廣泛存在于金銀花、菊花、白毛夏枯草等多種天然藥物和芹菜、甜椒、辣椒等蔬菜果實中。有關藥理及臨床試驗結果表明：木犀草素在體內具有消炎、抗過敏、抗腫瘤、抗菌、抗病毒等藥理活性，臨床上主要用于止咳、祛痰、消炎等[2]。

本試驗以豌豆為受體，采用室內水培試驗，對木犀草素在植物生長調節方面進一步探索，同時以公認的植物生長延緩劑多效唑和清水為對照，旨在為開發一種新的生物源植物生長抑制劑提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 材料

木犀草素粉劑（由西安四季生物科技有限公司提供）、豌豆種子（由大連市甘井子區種子公司提供）、電子天平、滅菌鍋等。

1.2 方法

1.2.1 材料處理

選取顆粒飽滿、大小均一的豌豆種子，用蒸餾水沖洗干凈，經1%鹽酸消毒10 min，用清水沖洗后再用去離子水沖洗3次，陰干[3]。用0.01%的乙醇助溶木犀草素粉劑并配置濃度分別為60 mg/L、100 mg/L、140 mg/L、180 mg/L、220 mg/L、260 mg/L和300 mg/L溶液7組，其中以清水和15 mg/L多效唑為對照，25℃浸種12 h。

處理后的種子，用蒸餾水洗凈后利用濾紙吸收干凈種子表面殘留的水，均勻放置于鋪有圓形濾紙的培養皿上，各組分別放20粒種子，放入25℃光照恒溫箱中發芽，每組設置3個平行試驗。每24 h澆等體積的水。定期觀察豌豆種子萌發及幼苗生長情況。第7天記錄發芽率，第11天后進行形態指標的測定。

1.2.2 試驗方法

培養豌豆苗，觀察長勢并記錄其特征。每天相同時間觀察統計種子萌發數，以胚芽達到種子長度的一半以上為發芽。種子萌發第7天測發芽率，幼苗生長至第11天后，分別測量根長、株高、葉長、葉寬、鮮重。幼苗烘干后測量干重和根冠比。

2 結果與分析

2.1 木犀草素對豌豆種子萌發的影響

由表1可見，0.01%的乙醇溶液浸種對豌豆種子的發芽及萌發生長性狀，如發芽率、株高和根長等均無顯著影響。但是，木犀草素顯著抑制了豌豆種子的發芽和幼苗生長，且抑制作用隨著濃度的增大而增強。當處理濃度達到300 mg/L時，豌豆種子發芽率僅為81.18%，比純水降低了10.69%；株高為10.22 cm，比清水組降低了45.72%，比15 mg/L多效唑略高；根長為7.59 cm，比清水對照組降低了48.30%。通過對比發現，木犀草素對豌豆幼苗根的生長抑制作用比對莖更明顯。

表1 木犀草素對豌豆種子發芽性狀的影響

2.2 木犀草素對豌豆幼苗葉長和葉寬的影響

由表2可見，不同濃度木犀草素對豌豆苗葉長、葉寬的抑制作用并不明顯。只是在一定程度上略微延緩葉片的生長，無顯著作用效果。

2.3 木犀草素對豌豆幼苗鮮重、干重及根冠比的影響

由表3可見，不同濃度的木犀草素溶液對豌豆幼苗的生長存在不同程度的抑制作用。苗鮮重、根鮮重的處理值都遠小于清水對照組，低濃度處理時(＜=100 mg/L)，各指標無明顯差異，隨著濃度的增大，抑制作用加強。苗干重、根干重的處理值無特別顯著的差異，但根冠比整體呈現下降趨勢，300 mg/L時根冠比最小。此現象說明木犀草素對豌豆地下部的抑制作用大于地上部。

表2 不同濃度木犀草素對豌豆種子葉長和葉寬的影響

表3 不同濃度木犀草素對豌豆種子鮮重、干重及根冠比的影響

3 討論與結論

（1）目前，已分離鑒定的有機植物調節物質幾乎都是植物的次生代謝物質，它們與農業生產密切相關，雖不一定直接應用于生產，但為我們尋找天然源植物生長調節劑或模擬其結構，開發出擬天然源生長調節劑提供了途徑[4]。

（2）本試驗以公認的植物生長延緩劑多效唑為對照，得出了在一定濃度范圍內，木犀草素浸種對豌豆種子萌發及幼苗生長有顯著的延緩生長作用，且隨著溶液濃度的增高延緩生長作用增強。豌豆的發芽指標及株高、根長、鮮重及根冠比均明顯低于清水對照組。延緩作用效果與多效唑相近。

（3）鑒于本試驗所得結果，木犀草素對豌豆種子萌發及幼苗生長的延緩作用，與植物生長延緩劑多效唑具有相近和相似的作用效果。由此，可以考慮將木犀草素作為新型的、天然有機的植物生長調節活性物質進行研究與開發。

[1]王倩，謝明杰.木犀草素對金黃色葡萄球菌的抑菌活性及其機制[J].微生物學報，2010,50(3),17.

[2]何麗娜,何素冰,楊軍.木犀草素體外抗柯莎奇B3病毒的作用[J].中國現代應用藥學，2000(05),09.

[3]王曉多，陸遠柱，楊九英.水楊酸浸種對豌豆種子萌發及幼苗生長的影響[J].種子，2007(08),70.

[4]何軍，王三根，丁偉.青蒿浸提物對小麥化感作用的初步研究[J].西南農業大學學報，2004,26(3),12.

1005-2690（2016）08-0100-02

：S435.654

：B

2016-07-19）

項目資助：納米及生物化控技術對北方蔬菜果樹作物優質高效生產研究，大連市科技計劃項目（2015B11NC077）

孫瑋悅(1996-)，女，遼寧朝陽人，大學本科，生物科學專業。通訊作者：呂建洲（1957-），男，教授，遼寧大連人，碩士，主要從事納米及生物化控技術研究。