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春孵雛鵝好賺錢

2016-12-29 00:00:00
農村科學實驗 2016年4期

一、挑選高品質的種蛋

種蛋的優劣直接關系到孵化率和出雛率,因此要嚴格按照種蛋標準選擇種蛋,種蛋要新鮮、清潔、干凈。要貯放在空氣流通,清潔衛生,陰涼的專用蛋庫,蛋庫溫度控制在15℃左右,貯放時間以1-3天為好,每天翻蛋1-2次。種蛋要經過消毒、后預溫、再入孵。

二、科學控制孵化溫度

孵化溫度是指種蛋應達到的溫度,而不是指孵化室或孵化器的溫度。孵化雛鵝的正確溫度是:入孵前10天38.5-39℃,中10天37.5-38℃,后10天37-37.5%,即做到“前高、中平、后低”的原則。

1.溫度檢查:用右手拿入孵種蛋的大頭緊貼人的眼皮,蛋殼較熱則溫度適宜;蛋溫與眼皮溫相似,則蛋溫較低,應立即升溫;如蛋殼發燙,就要降溫。

2.降溫方法:(1)噴水。(2)晾蛋。(3)通風,使蛋溫降到溫而不涼為止。

3.溫度管理:溫度是孵化成敗的關鍵,正確掌握溫度、控制溫度就能促進胚胎正常發育生長,直到雛鵝出殼健壯。由于鵝蛋體積大,蛋殼厚,散熱差,在入孵初期的5-7天蛋溫不易上升。因此,入孵前將種蛋用40℃左右的溫水浸4-6分鐘。種蛋入孵后的前10天,要迅速將孵蛋溫度上升到38.5-39℃。在入孵后10天起開始晾蛋,每2-3天晾蛋1次。定時晾蛋,使蛋溫下降至34.5-35℃。經20-30分鐘后再使蛋溫恢復到正常溫度。在種蛋入孵后5-7天、16-18天、25天分別各照蛋1次,照蛋時將破殼蛋、無精蛋、死胚蛋揀出。當種蛋孵化到30-31天,健壯的雛鵝就陸續破殼而出,及時轉入保溫室育雛保溫飼養。

三、正確把握孵化濕度

種蛋孵化期的濕度是胚胎正常發育的關鍵。濕度過大,種蛋失重小,雛鵝出殼時,絨毛常和種蛋粘在一起;濕度不足,種蛋失重多,雛鵝絨毛短少干燥,出殼提前,破殼困難。因此,孵化期相對濕度要求:前10天70-5%,中10天60-0%,后10天75-80%,有的時候可達85%。如果孵化后期濕度過低,可在晾蛋時將40℃的溫水均勻噴灑在蛋殼上,每天噴灑1-2次,直到濕度正常出雛為止。種蛋入孵后要注意翻蛋,翻蛋才能獲得高的孵化率和出雛率,翻蛋角度與水平成45度位置,幾個小時后又反向翻至對側45度的位置,每2-4小時翻蛋1次。翻蛋時要將上下層蛋、邊緣蛋與中心蛋、內層蛋與外層蛋互換位置,使每個蛋受熱均勻。翻蛋既能防止胚胎與蛋殼、蛋白、蛋黃之間的粘連,又能使蛋溫一致,增加胚胎活動。在孵化后期要停止翻蛋,以有利胚胎生長,提高出雛率。還要做好通風換氣,尤其是在孵化后期胚胎對氧的需要增加。

四、雛鵝的保溫飼養

雛鵝個體小,體質弱,絨毛稀疏,體溫調節能力差,胃容積小,消化機能不健全,對周圍環境適應性和抵抗能力較弱,尤其是冬春更容易死亡。因此,在雛鵝沒上市之前,一定要做好育雛工作。育雛室進雛前要徹底清掃和消毒,消毒可用一般消毒液噴灑或按每立方米15毫升福爾馬林加7.5克高錳酸鉀密閉熏蒸24小時,消毒后打開門窗通風,直至藥味消失后,方可進雛保育。料槽、飲水器等用具先用2%火堿水洗刷,再用0.2%高錳酸鉀液沖洗。冬春季雛鵝保溫不少于4周,同時,還要防止低溫和霜凍侵襲,保持雛鵝絨毛干凈溫暖。飼養雛鵝的適宜溫度是:1-5日齡要求溫度達到27-29℃,6-10日齡為24-26%,11-15日齡為22-23℃,16-20日齡為19℃。

薛玉華

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