互聯(lián)網(wǎng)+時代農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展的瓶頸與突破

◎康慧怡

互聯(lián)網(wǎng)+時代農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展的瓶頸與突破

◎康慧怡

互聯(lián)網(wǎng)+時代，農(nóng)產(chǎn)品電商化這種全新的銷售方式也迅猛發(fā)展起來，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展創(chuàng)立了全新的發(fā)展模式，打開了廣闊的發(fā)展空間?？墒?，我國農(nóng)產(chǎn)品電商化起步較晚、發(fā)展不均衡，在具體實踐過程中不可避免地存在許多問題。為此，本文強調(diào)了農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展面臨的時代機遇，分析了當前發(fā)展遇到的瓶頸，為互聯(lián)網(wǎng)+時代農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展尋求突破途徑。

農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展面臨的時代機遇

2015年3月5日，李克強總理提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃，為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向。我國是全球最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國，也是最大的農(nóng)產(chǎn)品進口國，農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展顛覆了傳統(tǒng)的貿(mào)易模式，省去了諸多中間渠道和環(huán)節(jié)，打通了農(nóng)戶與消費者的隔閡，改變了農(nóng)民談判的弱勢地位，使雙方共同受益。互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有機結(jié)合，降低了生產(chǎn)的盲目性，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更有針對性和預見性，降低了農(nóng)產(chǎn)品市場交易風險，有助于避免信息不對稱和農(nóng)民增產(chǎn)不增收的問題，從而極大地激發(fā)農(nóng)民的積極性。而且，網(wǎng)絡營銷有助于拓寬市場，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理的規(guī)范化，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形成規(guī)模效應。農(nóng)產(chǎn)品電商化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必由之路，我國作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與消費大國，更應重視農(nóng)產(chǎn)品電商化問題。

當前農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展遇到的瓶頸

我國是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，與發(fā)達國家相比，我國農(nóng)產(chǎn)品電商化起步較晚，仍然面臨許多瓶頸：（1）規(guī)模偏小。以小農(nóng)戶為主、分散種植、規(guī)模偏小是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本格局，在這種情況下，農(nóng)產(chǎn)品電商組織方式松散、運行效率低且缺乏有效管理，這種碎片化的小農(nóng)經(jīng)濟與市場經(jīng)濟之間的矛盾日益凸顯。（2）產(chǎn)品同類化。我國農(nóng)產(chǎn)品同類化現(xiàn)象較為嚴重，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體尚未意識到品牌建設的重要性，缺乏品牌發(fā)展思維，品牌建設未能與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量同步發(fā)展。（3）人才限制。農(nóng)業(yè)電商化發(fā)展需要既精通網(wǎng)絡知識又熟悉農(nóng)業(yè)發(fā)展的復合型人才，而我國一直忽略對農(nóng)業(yè)信息化人才的培養(yǎng)，導致農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中出現(xiàn)了較大的人才缺口，嚴重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品電商化的健康發(fā)展。（4）物流制約。農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費之間的產(chǎn)業(yè)鏈跨度大、時間長，而農(nóng)產(chǎn)品本身保質(zhì)期較短，尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品容易受到溫度、環(huán)境等因素影響，更易發(fā)生腐爛，這就給農(nóng)產(chǎn)品儲存運輸帶來了嚴重困擾。另外，我國物流業(yè)發(fā)展不完善，物流成本偏高，也嚴重制約著我國農(nóng)產(chǎn)品電商化的快速發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)+時代農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展的突破

農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化發(fā)展?；ヂ?lián)網(wǎng)+時代，農(nóng)產(chǎn)品電商實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展是必然的路徑。筆者認為，可通過農(nóng)業(yè)合作社模式將零散生產(chǎn)力進行集中，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標準化、專業(yè)化程度，然后利用電子商務技術進行推廣，這樣一方面能加大對特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度，另一方面能大幅縮減傳統(tǒng)模式的宣傳推廣費用。電子商務與農(nóng)業(yè)合作社模式相結(jié)合，不僅能節(jié)約農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本，還能有效提升合作化規(guī)模效益。農(nóng)產(chǎn)品電商規(guī)?；l(fā)展可有效促進農(nóng)產(chǎn)品供給、需求的匹配，特別是在農(nóng)產(chǎn)品交易量上升的情況下，合作社規(guī)?；б鎸⑦M一步凸顯。農(nóng)業(yè)合作社這種規(guī)?；r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展模式，進一步提升了對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格要求，更好地滿足了市場需求。

加大品牌建設力度。隨著人們生活水平的提升，消費觀念也發(fā)展了重大變化，人們在消費過程中更加看重品牌的重要性。例如，褚時健的褚橙這一成功營銷案例，讓人們看到了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的力量。加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設是我國農(nóng)業(yè)電商化發(fā)展以及現(xiàn)代化發(fā)展的必由之路，為此應從如下方面入手：強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理。品質(zhì)是打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的關鍵，因此必須加強技術指導和品質(zhì)管理，實行標準化生產(chǎn)，從產(chǎn)品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)入手，建立質(zhì)量監(jiān)管體系，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；國家資金支持。我國大部分地區(qū)有著特色農(nóng)產(chǎn)品，只是由于缺乏資金支持，這些農(nóng)產(chǎn)品尚未被人們知曉。在新形勢下，政府部門應充分調(diào)動多方面力量，形成以合作社、龍頭企業(yè)為主體的優(yōu)勢樣板產(chǎn)品，加大優(yōu)勢產(chǎn)品品牌培育力度；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必須加大品牌建設力度，強化品牌創(chuàng)新意識，從多方面努力,提升品牌美譽度。

積極引入電商人才。在政府部門的支持下，電子商務企業(yè)應與高等院校、研究院加大交流協(xié)作力度，積極建立電商實踐培訓基地，推動實用型人才的培養(yǎng)。與此同時，積極組織面向下崗職工、農(nóng)民的電子商務技能培訓，全面提高電子商務在農(nóng)村的滲漏率，積極推動特色農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。與此同時，規(guī)模化電商可積極組建物流團隊，加強冷鏈物流人才建設，綜合自身的資金、技術優(yōu)勢制定物流計劃，全面提升物流專業(yè)化程度，全面促進農(nóng)產(chǎn)品電商快速發(fā)展。另外，還應積極引入電子商務、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟人才，為農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展注入新鮮血液。

建設倉儲物流系統(tǒng)。在信息化時代，建設倉儲物流系統(tǒng)，全面提升農(nóng)產(chǎn)品物流水平、創(chuàng)新物流發(fā)展模式，是全面推動農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展的關鍵。物流專業(yè)化發(fā)展應從如下方面入手：積極出臺電子商務物流標準，建立健全農(nóng)產(chǎn)品電商體系，全面推動流通的標準化。充分利用信息管理技術，完善以物流業(yè)為中心的供應鏈環(huán)節(jié)，大力建設冷鏈物流基礎設施，及時更新冷鏈物流設備體系，在農(nóng)產(chǎn)品物流運輸全過程中使用冷藏箱或冷藏車。政府部門還應加強資金、技術支持，積極鼓勵民間資本投入，推動農(nóng)產(chǎn)品流通設施建設的多元化發(fā)展。在農(nóng)產(chǎn)品集中區(qū)域建立多元化、多層次的農(nóng)產(chǎn)品市場體系，重點打造一批集散能力強、輻射范圍廣的批發(fā)市場，進一步推動直銷配送、連鎖超市等流通方式的發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)+時代，市場需求瞬息萬變，消費者對有機食品和特色食品的需求越來越大，農(nóng)產(chǎn)品市場面臨著全新的格局和發(fā)展機遇。廣大農(nóng)戶必須適應網(wǎng)絡時代的變革，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)小農(nóng)觀念，把互聯(lián)網(wǎng)融入生產(chǎn)和營銷中，建立直接面向終端的模式，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的專業(yè)化、規(guī)?；⑵放苹?，從而降低市場風險，打通流通環(huán)節(jié)，促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的升級轉(zhuǎn)型。

（作者單位：武漢市蔡甸區(qū)一中）