高中周邊便利店調查與發展

◎馬瑛瑤

高中周邊便利店調查與發展

◎馬瑛瑤

高中周邊商圈的經營與一個地區的整體經濟發展有著密切的關聯，本文將以筆者所在地區的高中為例對其周邊的便利店經營進行相關的調查，并就其在高中周邊的發展提出相關的建議。

學生在高中時期正處于逐漸步入成年的特殊階段，處于此階段的學生在心理及價值取向方面也產生的巨大的變化，而這也往往對作為高中生的我們的消費理念等有著重要的影響。建立在高中周邊的便利店其所服務的對象是高中的學生、教師以及周邊的居民，而高中生則是其服務對象中最為主要的對象。高中周邊的便利店要提高自身的競爭實力并有效促進自身的發展，就要求其能以高中生的消費意識為導向，來實施更加有效的經營策略。

高中周邊便利店的現狀調查

筆者所在地區高中周邊便利經營現狀調查。筆者就讀高中所在的區域中共有四所高中學校，針對這四所高中周邊便利店經營的狀況筆者進行了相關的調查。以學生每周在便利店的消費狀況來看，筆者就讀所在地區高中生每周在學校周邊便利店的消費綜合平均達到30元每人，占其每周生活費總量的33%。以高中周邊便利店每周經營的盈利額來看，筆者就讀所在地區的四所高中周邊的便利店每周盈利約6000元左右，其中以學生為主體的盈利達78%左右，可見，高中周邊的便利店盡管其經營面向其所在區域的高中以及周邊的住宅區，但主體仍是其所在區域高中的學生。而就高中周邊的商業區經濟發展來看，便利店所占的份額占其中的45%左右，相較于周邊的小吃、餐廳及其他商店而言便利店要高出許多。

筆者所在地區高中周邊便利經經營特征調查。首先，高中周邊的便利店服務的群體相對較為穩定。就調查來看，筆者就讀高中所在地各高中周邊便利店所服務的對象有近79%左右為高中的學生和教師，而便利店周邊的居民僅占14%左右，來往的客人僅有7%左右，由此也可看出，高中周邊便利店銷售服務最主要的群體就是高中的師生及其所在地周邊的居民。從調查數據中還得知，高中師生及周邊的居民往往會選擇距離學校或者居住環境最近且商品種類最全的便利店進行消費，因而，長期在同一間便利店消費也會讓消費者產生一定的依賴心理，而這也就使這一區域內的師生及居民成為了便利店的穩定群體。

其次，高中周邊便利店的經營特點鮮明，且各便利店之間的競爭相對較為激烈。由于高中生是高中周邊便利店最為主要的服務對象，因此，價位偏低且新穎時尚的產品是其銷售的一大特色，也正由于學生居多，因此相較于其他區域的便利點而言，高中周邊的便利店往往也有著種類多樣的文具產品。高中周邊的便利店之間的競爭非常激烈是這些便利店經營的重要特征，受消費群體穩定的影響，大多數商家都想將便利店設在學校周圍，而一個高中的學生群體畢竟有限，這往往也就造成了各便利店之間的激烈競爭。且由于學生寒暑假時間較長，在此期間各便利店也往往是門口羅雀，因而周期性也是高中周邊便利店經營的主要特征之一。

高中周邊便利店經營發展的基本策略

高中周邊便利店應明確自身定位。市場經營往往會依據消費者的需求來進行不斷的調整，因而高中周邊的便利店也應當以其服務對象的實際需求要明確自身的銷售定位。就筆者就讀高中周邊的便利點來看，其應當明確以高中生為服務主體，而高中的教師及便利店周邊的居民等為輔的經營模式。就商品來看應以高中生所需的學習用品、食品等為主，而面向住校生及周邊居民可銷售日常消耗商品等。就價格來看，其商品定價應符合高中生的實際消費水平，保證商品的物美價廉，而這樣的定價方式也往往能被周邊的居民和教師所接受。

高中周邊便利店要對自身服務進行強化。盡管便利店的規模并不如超市等連鎖機構，但服務同樣也是能吸引消費的重要依據。筆者日常在校往往能聽到同學之間這樣的討論：學生甲“XX我們放學之后去A商店買XX商品吧”，學生乙“還是去B商店吧A商店的服務態度不好”。由此可見，盡管高中周邊便利店的規模并不大，但其服務同樣也對消費者的購買欲望有著較大的影響。因此，高中周邊的便利店要想得到更好的發展，就必須對自身的服務進行強化，這在吸引高中生消費的同時也能對教師和周邊的居民產生吸引，對促進自身的發展也有很大幫助。

高中周邊便利店要學會運用價格優勢。就作為高中生的我們來看，在高中階段仍沒有實現經濟的獨立，因此，每天、每周、每月的零花錢都會受到家長的限制，因此，在商品的購買方面往往也并不能買非常昂貴的商品，而他們的消費也更多的傾向于平價的、物美價廉的商品。就筆者就讀高中周邊的便利店來看，那些物美價廉的便利店往往被像筆者這樣的學生所青睞，而那些價格偏高的便利店則門口羅雀。因此，高中周邊的便利店要想搶占市場優勢提高自身在區域中的競爭實力，并實現自身長足的發展就必須學會利用價格優勢。

采用有效的方式來應對周期性的消費特征。寒暑假時高中周邊便利店每年都無法避免的銷售淡季，就筆者就讀高中周邊的便利店來看，有的便利店在寒暑假期間由于消費者的驟減往往會直接選擇關閉店門直到開學在開啟，這些商家僅注意到了學生消費群體而忽視了其所在地區周邊的居民。針對寒暑假期間學生消費群體的驟減，高中周邊的便利店可選擇在寒暑假之前逐漸改變銷售商品的主要形式面向周邊居民增加店中的生活用品等。

綜上所述,高中周邊的便利店要想提高自身的競爭實力并切實實現自身的經營發展，就必須有效掌握高中周邊經營的實際情況以及其服務對象高中生、教師、周邊居民等的實際購買情況，進而準確的有效的對時機進行把握在不同時期面向不同的服務主體而采用不同的銷售方式和銷售產品，一方面，來有效應對在高中周邊經營周期性在寒暑假期間所帶來的慘淡經營；另一方面，在提高經營主體高中生滿意度的同時把握教師及周邊居民這一消費群體，進而通過商品和服務來提高他們的滿意度，以促進自身的經營發展。

（作者單位：青島第17中學）