土壤消毒與土壤活化技術在保護地草莓中的應用

摘要：為了解決保護地栽培草莓（Fragaria × ananassa Duch.）的連作障礙，選用壟鑫等3種土壤熏蒸劑進行土壤消毒試驗，并在壟鑫熏蒸消毒的基礎上進行土壤活化試驗。結果表明，壟鑫20～30 kg/667 m2、氯化苦20～30 kg/667 m2等對根結線蟲病、黃萎病和根腐病有良好的防效和增產效果，其綜合防效分別為87.4%～94.3%、81.6%～91.9%，增產效果分別為25.6%～29.0%、25.4%～27.5%。選用的肥老伴等4種土壤活化劑增產效果達7.3%～10.2%。從防效、增產效果及施藥安全性綜合考慮，建議使用壟鑫20～30 kg/667 m2進行土壤消毒，并配合施用肥老伴或泰諾特立克進行土壤活化。

關鍵詞：草莓（Fragaria × ananassa Duch.）；保護地栽培；土壤消毒；土壤活化

中圖分類號：S668.4+8 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2016）14-3654-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.14.028

Abstract： To solve cropping obstacles of strawberry（Fragaria × ananassa Duch.），three kinds of soil fumigants（Dazomet etc.） were used for soil disinfection experiment；and soil activation experiment where conducted on the basis of Dazomet fumigation.The results showed that the controlling effect of 20 to 30 kg/667 m2 Dazomet and 20 to 30 kg/667 m2 Chloropicrin on root knot nematode，verticillium wilt and root rot were very significant as the comprehensive controlling effects were 87.4% to 94.3% and 81.6% to 91.9%，the yield increased by 25.6% to 29.0% and 25.4% to 27.5%，respectively. And after Dazomet soil disinfection，the yield was increased by 7.3% to 10.2% by applying 4 kinds of activators（KS-100 etc.）. Considering the anti-efficiency，yield increase effectiveness and applying safety，it was concluded that using 20 to 30 kg/667 m2 Dazomet for soil disinfection and combining with application of KS-100 or Tai Nuo for soil activation.

Key words： strawberry（Fragaria × ananassa Duch.）； protected cultivation； soil fumigation； soil activation

山東省是草莓（Fragaria × ananassa Duch.）生產的大省，其種植面積、生產量及出口量均列在全國前列；近年來，保護地草莓栽培面積不斷擴大，但由于多年的連作，草莓植株常生長發育不良，生育期延遲，產量下降，并且連作有利于土壤中某些病原微生物的增殖，導致草莓根系病害發生嚴重[1-3]，草莓的連作障礙已嚴重制約了草莓產業的發展，是目前生產上亟待解決的重要問題[4]。加上化肥的過量使用，導致土壤鹽漬化、酸化，理化性狀惡化，這也是造成連作障礙的重要因素[5，6]。多年連作使草莓根結線蟲?。∕eloidogyne hapla Chitwood.）、黃萎?。╒erticillium dahliae Kleb.）、根腐?。≒hytophthora fragariae Hickman）等病害越來越嚴重[7，8]，現在山東省連作2～3 a的草莓土傳病害發病率可達50%以上，給草莓生產帶來了巨大的威脅，嚴重制約了草莓生產的持續發展。為了減輕連作障礙的影響，可優先考慮土壤消毒法[9]；但有研究表明，使用氯化苦進行土壤消毒時，若溫度過高，在殺死土壤有害病菌的同時，有益菌的生存也會受到影響[10]。為此，課題組進行了保護地草莓的土壤消毒與活化技術試驗，以期為草莓安全、高效生產提供技術依據。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 農事材料 草莓品種為甜寶（Fragaria× ananassa cv. Akihime），由山東農業工程學院提供。保護地設施為鋼架塑料大棚；防治的土傳病害為根結線蟲病、黃萎病、根腐病。肥料為凱迪瑞有機肥（有機質含量>30%，氮磷鉀>4%），由濟南兆龍科技發展有限公司提供。

1.1.2 土壤熏蒸消毒劑 由濟南市兆龍科技有限公司提供，①98%棉隆微粒劑，商品名壟鑫（南通施壯化工有限公司）；②石灰氮顆粒劑（含緩釋氮18%～22%，活性鈣50%），商品名氰氨化鈣（山東圣泰農業科技開發有限公司）；③99.5%氯化苦水劑（大連綠峰化學股份有限公司）。

1.1.3 土壤活化劑 由山東省農業科學院植物保護研究所提供，①寶地生-KS100生物菌擴培劑，有效含菌量5×107個/g，商品名肥老伴（揚州博軒水產科技有限公司）；②10%枯草芽孢桿菌可濕性粉劑，商品名天贊好（北京科威拜沃生物技術有限公司）；③蠟質芽孢桿菌，有效含菌量2×108個/g，商品名泰諾特立克可濕性粉劑（濟南兆龍科技發展有限公司）；④熒光假單胞菌粉劑，有效含菌量2×108個/g，商品名雨久花（領先生物農業股份有限公司）。

1.2 試驗設計

1.2.1 土壤消毒試驗 參試的3種土壤消毒劑都使用2個劑量，并設立空白對照。保護地小區面積50 m2，重復3次，隨機排列，每藥劑處理面積150 m2，種植密度為15 000株/667 m2。供試藥劑及劑量如下：壟鑫20、30 kg/667 m2；氰氨化鈣80、100 kg/667 m2；氯化苦20、30 kg/667 m2。以上均為制劑量。

1.2.2 土壤活化試驗 參試的4種土壤活化劑用量分別是：肥老伴1 kg/667 m2、雨久花2 kg/667 m2、天贊好0.04 kg/667 m2、泰諾特立克0.1 kg/667 m2，并設立空白對照。每種土壤活化劑處理面積150 m2，小區面積、田間排列同上，但種植密度為13 000株/667 m2。

1.3 試驗方法

1.3.1 施藥方法 ①土壤消毒試驗于2014年8月16日開始整地澆水，3 d后深耕土地25 cm，耕后分別均勻撒施藥劑，撒后旋耙混土2遍，混土深度為30 cm，然后立即用薄膜覆蓋密封。經10 d熏蒸后，揭開地膜，翻地敞氣7 d后，施用凱迪瑞有機肥80 kg/667 m2，按當地常規法種植草莓。②土壤活化試驗在土壤消毒試驗的基礎上進行。先使用壟鑫30 kg/667 m2按上述方法進行土壤消毒處理，然后將土壤活化劑按試驗用量與凱迪瑞有機肥80 kg/667 m2混合后施入土壤中，按當地常規法種植草莓。

1.3.2 調查方法 土壤消毒試驗于2014年10月20日進行防治效果調查，每小區隨機取5點，每點10株，調查草莓根腐病、黃萎病及線蟲病的發生情況；另外，每處理隨機取5點，每點10株，從第一次收獲開始到收獲后期進行產量統計。土壤活化試驗按上述方法統計產量。

1.3.3 藥效計算方法 按下列公式計算草莓根結線蟲病、黃萎病、根腐病的病株率及防治效果。

病株率=（發病株數/調查株數）×100%，

防治效果=[（對照區病株率-處理區病株率）/對照區病株率]×100%。

1.4 數據處理

利用Microsoft Office Excel 2007程序進行試驗所得數據處理，并使用DPSv 9.50軟件分析各處理防治效果的差異顯著性。

2 結果與分析

2.1 土壤熏蒸消毒防治保護地草莓主要土傳病害的效果

土壤消毒試驗對保護地草莓主要土傳病害的作用效果見表1。從表1可見，壟鑫30 kg/667 m2處理對根腐病、黃萎病和線蟲病的防治效果分別為92.1%、100%和93.3%，綜合防效達95.1%，在藥劑處理中效果最好；壟鑫20 kg/667 m2處理對以上3種病害的防治效果均達到86%以上，綜合防效為87.9%，也表現出了良好的防治效果。氯化苦30 kg/667 m2處理對根腐病和黃萎病的防治效果分別為88.8%和95.2%，對線蟲病的防治效果與壟鑫相當，綜合防效為92.4%，略低于壟鑫30 kg/666.7 m2處理；氯化苦20 kg/667 m2處理對以上3種病害的防效達80.7%以上。氰氨化鈣100、80 kg/667 m2處理的綜合防效分別為74.7%和60.3%，低于壟鑫和氯化苦處理。綜合而言，壟鑫對草莓多種土傳病害的防治效果最好，其次是氯化苦，氰氨化鈣的效果較差。顯著性測驗結果顯示，壟鑫和氯化苦各處理對草莓根腐病的防效兩者之間差異不大，但與氰氨化鈣處理之間存在極顯著差異（P<0.01）；壟鑫30 kg/667 m2處理對線蟲病的防效與壟鑫20 kg/667 m2、氯化苦30 kg/667 m2處理間差異不顯著（P>0.05）。

2.2 土壤熏蒸消毒對保護地草莓的增產效果

土壤消毒試驗對保護地草莓產量的影響情況見表2。從表2可見，土壤消毒處理對保護地草莓都有明顯的增產效果，其中壟鑫和氯化苦各處理濃度的增產效果可達25%以上；尤以壟鑫30 kg/667 m2處理的增產效果最好，達到29.0%，位居6個處理之首；其次是氯化苦30 kg/667 m2處理，其增產效果為27.5%；氰氨化鈣2個處理的增產效果為19.5%和23.7%。顯著性測驗結果顯示，壟鑫30 kg/667 m2與氯化苦30 kg/667 m2處理之間增產效果差異不顯著（P>0.05），但與其他處理之間存在極顯著差異（P<0.01）；氯化苦2個處理濃度的增產效果與其他處理之間存在極顯著差異（P<0.01）。

2.3 土壤活化處理對保護地草莓的增產效果

土壤活化試驗對保護地草莓產量的影響情況見表3。從表3可見，使用壟鑫消毒后的土壤再施用不同的土壤活化劑，則對保護地草莓都表現出不同程度的增產作用。其中肥老伴1 kg/667 m2處理的增產效果達10.2%；其次是泰諾特立克0.1 kg/667 m2處理，增產效果為9.8%；再次是天贊好0.04 kg/667 m2處理，增產效果為8.5%，雨久花2 kg/667 m2處理的效果最低，增產率為7.3%。顯著性測驗結果表明，前3個處理之間無顯著性差異（P>0.05），但前2個處理與雨久花2 kg/667 m2處理之間存在顯著差異 （P<0.05）或極顯著差異（P<0.01）。

3 小結

1）土壤消毒的試驗結果表明，壟鑫20、30 kg/667 m2處理和氯化苦20、30 kg/667 m2處理對保護地草莓根結線蟲病、黃萎病、根腐病等土傳病害有良好的防病、增產效果，其中壟鑫20、30 kg/667 m2處理對3種土傳病害的綜合防效為87.9%～95.1%，增產幅度25.6%～29.0%；氯化苦20、30 kg/667 m2處理對3種土傳病害的綜合防效為81.6%～92.4%，增產幅度25.4%～27.5%；氰氨化鈣對3種土傳病害的綜合防效及增產效果低于壟鑫和氯化苦處理。

2）土壤活化的試驗結果表明，在施用壟鑫消毒土壤后，配合施用肥老伴等4種不同的土壤活化劑，增加了土壤微生物的數量及活性，促進了草莓根系的生長，增產效果也比較明顯，以肥老伴1 kg/667 m2處理的增產效果最好，增產幅度為10.2%；泰諾特立克0.1 kg/667 m2處理的增產效果次好，增產幅度9.8%。

3）從防效、增產效果及施藥安全性等方面綜合考慮，建議在保護地栽培草莓的土壤消毒技術方案中，土壤消毒劑和用量以壟鑫20～30 kg/667 m2為宜，然后施用肥老伴1 kg/667 m2或泰諾特立克0.1 kg/667 m2進行土壤活化處理，以此來降低連作障礙影響，從而使保護地草莓獲得持續豐產。

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