水稻優質豐產栽培技術

一、品種選擇與種子處理

選擇抗病能力強、抗耐旱、產量高、米質好、適宜當地種植的優質品種?？梢赃x擇龍粳20，龍粳25，龍粳26、龍粳29等。種子純度須保證98%，凈度98%，發芽率85%以上，含水量不高于13.5%，公頃留種70公斤。播前選擇晴天曬種1～2d，要求薄攤勤翻、曬透、曬勻，防止殼破、殼斷粒和混雜。播種前用浸種靈等嚴格進行種子消毒，按100kg水+1kg生石灰的比例對成石灰水，浸種72h。在浸種過程中，注意形成的碳酸鈣結晶層膜不被破壞，石灰水面要高出種子13cm以上，避免陽光直射，浸種結束，用清水清洗干凈便可催芽。或用150g研細的硫酸銅粉對水50kg，溶化后泡入谷種，浸種72h，浸種后用清水洗干凈后催芽。

二、播種

根據當地當年的氣溫和品種熟期確定適宜的播種日期。水稻發芽最低溫為10～12℃，因此當氣溫穩定通過5～6℃時即可播種。

三、秧苗管理

1、水漿管理。秧苗水漿管理，應采取濕潤灌溉為原則，一般要求落干翻針，濕潤扎根，淺水施肥（或灌跑馬水施肥）二葉后可秧板灌淺水，促進分蘗早發，5葉后可露田煉苗，防止苗徒長。施肥管理，播種前每畝施進口含量三個15復合肥6公斤做面肥，二葉一心結合灌水施斷奶肥，畝施尿素5--7.5公斤或含量三個復合肥10公斤（早造如氣溫不穩定，用復合肥較保險），以促進低位分蘗早發快長；4葉一針時畝施尿素7.5--10公斤以養蘗防落黃，在起秧前3--4天，畝施尿素3--5公斤，做送嫁肥，以促使秧苗新根產生，使秧苗易拔，移栽后易長，分蘗快。

2、移植時間。水稻移植時間快慢，直接關系到水稻的產量，近年來，我市所推廣的優良品種中，絕大多數為中早熟種，晚造生育期都在105--120天之間，因此插嫩壯秧是奪取水稻產量的關鍵。一般移植標準早造35天左右，秧齡6--7片葉，晚造20天左右，秧齡5--6片葉，移植方式為拋秧的，秧齡掌握在3--4片葉。早造18--20天，晚造8--11天。

四、大田管理

在水的管理上做到“淺水插秧、深水返青、淺水促孽、適時曬田、保水養花、干濕壯籽、蠟黃斷水”的原則，后期不可斷水過早，以免降低粒重。 曬田時一定要堅持苗到不等時，時到不等苗，當全田總莖蘗達到17萬時就要開始曬田控制。如生長旺、葉色深、有徒長現象，宜早曬、重曬；如生長慢、葉色淡，宜遲曬、輕曬；如新生白根多，雜有一些黃根，曬的可遲些、輕些；如黑根很多，就要早曬、重曬。在插秧7天后施追肥（分蘗肥），黃泥田和穩水田氮肥總用量的30%全部追施，沙田和穩水性能差的田應畝留2—3kg尿素在孕穗期追施。施追肥時，每畝施精草克星1包和殺蟲雙大粒劑2kg與追肥混施，以除大田雜草和防二化螟的危害。早衰是水稻后期未成熟前，葉片功能提早衰退枯黃，甚至死亡。引起水稻早衰的原因，主要是后期缺肥、斷水過早或后期灌水太深，會嚴重影響水稻產量。水稻早衰除與品種特性、病蟲為害有關外，還有生理早衰的現象。因此防止早衰：首先要合理密植；在施肥技術上要平穩促進，對缺肥引起早衰的水稻，抽穗時可酌施粒肥或根外追肥，如1%～2%尿素或2%過磷酸鈣；對土質粘重、通透性差的田塊，后期應采取干干濕濕的灌水方法，防止后期斷水過早；防病治蟲莫放松 水稻紋枯病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等是水稻后期的主要病蟲害。

五、病蟲害管理 主要注意防治三大病害（稻瘟病、紋枯病、稻曲?。┖退拇笙x害（三化螟、稻縱卷葉螟、稻苞蟲、稻飛虱）。葉瘟病發病初期或初見病葉時，施用含春雷霉素有效成分30g/hm2的制劑對水450～750kg均勻噴霧，防治穗頸瘟在孕穗期和齊穗期用75%三環唑可濕性粉劑375g/hm2對水600kg均勻噴霧。防治紋枯病，在大田病株率分蘗期至拔節前達到3%～5%，孕穗期達到10%～20%時，用30%苯甲·丙環唑乳油300 mL/hm2對水750kg噴霧。防治稻曲病，一般要求用藥2次，第1次在全天1/3莖稈最后一片葉子全部抽出時用藥（離抽穗時間5～7d）；第2次在破口始穗期用藥，以鞏固防治效果?？蛇x用的藥劑有井岡霉素或苯甲·丙環唑，比防治紋枯病用藥量大。防治二化螟、三化螟，在枯心苗開始零星發生時，或每10m2有1株集中被危害的病株時及時施藥。可用澳喜（主要成分是毒死蜱）1.2L/hm2對水750kg噴霧；或25%殺蟲雙水劑3L/hm2對水600～750kg均勻噴霧；或在害蟲發生初期用丁烯氟蟲腈1 000倍液噴施。防治稻縱卷葉螟，可以在幼蟲1～2齡時用20%氯蟲苯甲酰胺或辛硫磷1.5L/hm2對水噴霧。防治稻苞蟲以防治第2代為主，在卵熟化率達到80%～85%，至2齡幼蟲占總數的50%時進行；分蘗期有蟲5頭/百叢，圓稈期有蟲10頭/百叢，抽穗期后有蟲20頭/百叢時進行。防治藥劑為敵百蟲1.5kg/hm2加少量洗衣粉對水600kg噴霧，或用蟲挫（主要成分三唑磷）1.2L/hm2對水600～750kg噴霧。防治稻飛虱，可在有蟲1 500～2 000頭/百叢時，用澳喜1.2～1.5L/hm2對水750kg噴霧（施用澳喜可兼治三化螟、稻縱卷葉螟、稻苞蟲），或用美加農500倍液噴施。為了減少勞動量，也可以對幾種病害和蟲害進行綜合防治。比如在水稻破口前用30%甲·丙環唑乳油300mL/hm2、75%三環唑可濕性粉劑375g/hm2、美洲星900mL/hm2、澳喜1.5L/hm2對水600kg噴霧；在齊穗后用30%甲·丙環唑375 mL/hm2、75%三環唑可濕性粉劑375～450g/hm2、美洲星1.35 L/hm2、澳喜2.25L/hm2對水750kg噴霧。

六、適時收獲

水稻成熟以9成黃時收獲較好，收獲過早，青米多，籽粒不飽滿，產量低，也影響米的品質。收獲過遲，容易脫落損失或穗上發芽易產生穗萌。收時不混雜，曬時不放在瀝青路或污染過的場地曬，確保品質優良。

（作者單位：158300 黑龍江省密山市農業技術推廣中心）