大豆高產栽培技術

大豆的種植在青海省有著悠久的歷史，由于其蛋白質含量豐富、經濟價值高而成為三大經濟作物之一。大豆的種植，要根據當地的氣候特點，安排好茬口，做到環環緊扣，才能獲得最好的經濟效益。現筆者根據生產實際經驗將大豆高產栽培技術總結如下。

一、土壤準備

播前進行整地，如平翻、壟作、耙茬、深松等。可在播前1～2 d灌水1次，浸濕土壤即可，以利播后種子發芽。播前利用氟樂靈、拉索等除草劑噴霧，以除去雜草。

二、品種選擇及種子處理

土壤肥沃、雨水較多且栽培條件好的地區，可選用耐肥喜水，莖桿粗壯，主莖發達，株高中等，豐產性能好的有限生長習性或亞有限生長習性的品種；土壤肥力較差或干早地區，宜選用植株高大，繁茂性強、耐瘠耐早的無限生長習性的品種；同一地區，也要按照土質、地勢、肥力、灌溉條件等，選用不同特性的適宜品種，做到因地種植，充分發揮良種的增產作用。播種前將病粒、蟲蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒揀出。根據品種固有的典型特征，如粒型、粒色、種子大小、種臍大小和顏色深淺，剔除混雜的異品種種子。為防治根腐病、蠐螬、地老虎、根蛆等苗期病蟲害，常用種子量0.10%～0.15%的辛硫磷，或0.7%的靈丹粉，或0.3%～0.4%的多菌靈加福美雙（1∶1），或用0.3%～0.5%多菌靈加克菌丹（1∶1）拌種。藥劑拌種與鋁酸鉸微肥拌種同時進行時，需在鋁酸鉸拌種晾干后進行。注意采用根瘤菌拌種后，不能再拌殺蟲劑和殺菌劑。

三、培育壯苗

足墑早播，提高播種質量，及時間苗、定苗，中耕除草，使幼苗生長健壯，植株積累充分的養分，以供應花莢發育的需要，減少脫落。夏播大豆多為麥收后搶時播種，早播對大豆產量影響顯著，墑情不足時要進行灌溉播種，力爭6月5—20日播種結束。推廣機械條播，利于苗全、苗勻。播深以5 cm為宜，播量45～75 kg/hm2。一般采用寬窄性條播，行距40 cm，株距12～14 cm。大豆出苗后進行查苗。對土壤墑情差、搶墑播種的，出現較大墊片面積的缺苗，要及時補水補籽。大豆3葉進行中耕滅茬，一般中耕2～3次，鋤深度不超過3 cm。大豆3～5葉時要進行間苗定苗，一般實行人工間苗，使大豆植株分布均勻。間苗時拔除弱苗、病苗、小苗和雜株，單株留苗，留壯苗、好苗，保證苗全、苗齊、苗均、苗壯。留苗密度早熟品種留苗22.5萬～27.0萬株/hm2；晚熟品種留苗18.0萬～19.5萬株/hm2。

四、增施肥料

過去認為大豆有根瘤菌，能固定空氣中的氮素，種大豆不需要施肥。因此絕大多數都是白茬下種，大豆生長發育只能利用前茬施肥的后效。實踐證明，要提高大豆單產就必須增施肥料。研究資料表明：每生產50kg大豆，需要N2.5～3.3kg、P2O50.5～1.8kg、K2O0.7～1.9kg。可在播種時施復合肥375kg/hm2，或磷酸二銨150kg/hm2加氯化鉀75kg/hm2。因是板茬播種，可在播種前用播種機串施肥料或出苗后順垅串施。初花期施尿素75kg/hm2。花莢期噴1%的尿素溶液或1%氨基酸肥料1～2次，以滿足大豆各生育期對肥料的需要。

五、合理灌溉，及時排澇

由于降雨的時間分布不均勻和年限間變幅較大，大豆生育期間常出現干旱和澇漬。大豆生長季節尤其是花莢期，當耕層土壤水分含量在16%以下，且預計在7～10d內無降雨的情況下要及時灌溉灌水，不能等葉片凋萎時再灌溉。灌溉最好用溝河塘水，灌溉時間以上午10時以前、下午4時以后為宜，以免因溫度變幅太大引起大量落花落莢。遇到大雨或連續陰雨要及時排除田間積水，減輕澇漬對大豆生長發育的影響。另外，如因降雨多、密度大造成豆株旺長，可于初花期用15%的多效唑450～750g/hm2均勻噴霧1～2次，能明顯降低株高，增強抗倒伏能力。

六、化控與化除

大豆的生育前期若出現營養過剩，噴施生長調節劑，調節營養生長和生殖生長失調狀況，可減少花莢脫落。對8—9月盛花期長勢過盛的大豆，特別是降雨后，及時用多效唑等控制營養生長，防止落花、落莢。一般使用15%多效唑600 g/hm2對水600～750 kg噴霧。為防止大豆田間雜草，可在播種后苗前，用50%乙草胺乳油375～1 125 mL/hm2對水675 kg進行土壤封閉處理。使用乙草胺根據墑情嚴格控制藥量和用水量。如未噴灑封閉除草劑，也可于雜草出土后進行莖葉處理，于大豆二至四片復葉期、雜草三葉期用10.8%高效蓋草能900 mL/hm2或8.8%草威特525 mL/hm2，對水600 kg噴霧防除單子葉雜草。

七、防治病蟲害

蟲害主要有蚜蟲、玉米螟、食心蟲、豆莢螟等；病害主要有霜霉病、銹病、灰斑病，一旦發生，要及時防治。苗期用10%蚜虱凈300 g/hm2或50%抗蚜威90～120 g/hm2或10%吡蟲啉300 g/hm2對水450～600 kg/hm2噴霧防治蚜蟲；初花期，用20%病毒A 1 500 g/hm2加50%托布津或代森鋅1 500 g/hm2對水600～750 kg/hm2噴霧防治銹病、枯萎病、葉斑病、病毒病；盛花期用20%氰戊菊酯乳油300～600 mL/hm2對水600～750 kg/hm2，防治大豆食心蟲和豆莢螟；花莢期用50%氯氰菊酯1 200 mL/hm2，或40%辛硫磷750 mL/hm2對水600～750 kg/hm2防治大豆卷葉螟、斜紋夜蛾和蚜蟲。

八、適時收獲

當莖和莢全部變黃，莢中籽粒與莢壁脫離，豆葉全部脫落，豆粒歸圓，完全變硬，用手搖動植株有響聲時，即為最佳收獲期。中黃13易炸粒，機收時要掌握好時間，一般在葉片全落、植株全黃后至8：00—11：00進行機收，以減少落粒，降低爛瓣率，保證光潔度，提高品質。

（作者單位：150300 哈爾濱市阿城區種子服務中心）