淺談加強設施草莓的栽培前苗木培育及整地工作

[摘 要] 通過對草莓的生物學特性進行分析，從苗木繁育、整地施肥等詳細論述了設施草莓的栽培前苗木培育及整地工作。

[關鍵詞] 設施草莓 栽培前 苗木培育及整地

[中圖分類號] S668 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）07-0070-01

1 生物學特性

草莓（Fragaria×ananassa Duch）薔薇科、草莓屬矮小多年生草本，根莖短而粗壯，緊貼地面，由葉腋生出細長匍匐莖，莖上有長節間，節上生根與葉，供繁殖用。根為須根系，由新莖和根狀莖上發生的不定根組成，主要分布于0-30cm的土層內，壽命通常為1年，根系最適宜生長溫度為15-23℃。在露地環境下，一年當中一般有3次發根高潮。分別在2-4月、7-8月、9-11月，以第三次發根最多。根系既不抗旱、也不耐澇，喜歡有機質含量高、肥沃、疏松透氣、排水良好、灌溉便利、微酸性（PH值5.6-6.5）、的壤土或沙壤土。

2 苗木繁育

育苗圃要選擇平整、肥沃疏松，排灌良好的地塊，且4年內沒有種過草莓，以沙壤土為宜，尤其要強調的是必須具有機井灌溉條件。因為西北地區干旱少雨，土壤蒸發量大，而草莓匍匐莖苗大量發生的7、8月份又必須保證土壤濕度，要求每7-10天左右交一次水，僅靠引黃灌溉無法滿足這一要求，而且草莓苗出圃的9、10月份正是引黃停灌期，此時如無機井灌溉，沒辦法挖苗。

整地作畦，栽前需要平整地面，每畝施入充分腐熟、干凈無蟲的農家肥2-4 m3，三元復合肥50kg，全園均勻撒施翻耕后作平畦，畦寬2m為宜。為防止蠐螬危害，可同時施入50%甲拌磷粉劑3-5kg。

育苗時間為3月底至3月中旬，選取上年秋季假植園中優質壯苗定植為育苗母株。株行（0.2-0.3）m×（1.0-1.2）m，每畦兩行，畝栽800-1200株，栽植時要求根系舒展不深不淺，做到深不埋心、淺不露根。栽植完畢立即在苗上面鋪70-90cm寬微膜，膜兩邊壓土防風，壓膜的同時，緊接著澆定植水，澆大澆透。膜下育苗，是西北地區育苗成功的關鍵。栽植稍晚的，為防止膜下溫度過高烤苗，可在母苗頂部膜上開一指頭大的放風洞。一般10-20天，在苗子新根展開新葉長起后，即可選擇陰天或傍晚將苗子從膜下放出，發苗壯而整齊的可以直接撤膜。苗子放出后要及時用多菌靈、甲基托布津或惡霉靈灌根，預防根腐病，噴施農用鏈霉素、噠螨靈等殺菌殺螨以防治紅蜘蛛、芽枯病。

母株現蕾后要及時分次除去全部花蕾，不使其開花結果，以減少養分消耗，促進根系生長，及早抽生匍匐莖苗。5-6月份匍匐莖苗還沒有大量發生，應適當控水，及時中耕除草。適度干旱可引導母株根系下移，生長狀而不旺，發生的匍匐莖苗更健壯。此時灌水雖少但施肥很重要，每次灌水前可結合中耕每畝施入碳銨50kg或三元復合肥50kg（俗稱壯地），連施兩次即可，之后灌水可不再施肥。如發現蠐螬為害，須及時隨水沖施3911乳劑（即75%甲拌磷乳劑），畝用量3-5kg。慎用辛硫磷，因其量大可能傷苗。為促進匍匐莖抽生和幼苗生長，可在6月份噴施赤霉素1-2次，濃度為50ppm（即1g裝國產赤霉素一袋一噴霧器），在田間土壤濕潤時噴施效果較好。7-8月份是匍匐莖苗大量發生的時期，為使匍匐莖苗順利扎根，應始終保持土壤濕潤。天旱時每7-10天交一次水，每次澆水后必須及時中耕除草，做到澆一次水除一次草。在除草的同時，須將還沒有扎根的匍匐莖苗擺放在田間空當并用土塊芽穩（俗稱擺條、壓條）以使田間草莓苗均勻分布。管理正常的育苗田在10月1日前后可出圃生產用苗4萬株-5萬株，可供2-4畝溫室定值使用。

3 整地施肥

草莓定值前的溫室，主要有平整土地，施底肥，翻耕，起定植壟等工作。草莓定植密度大、生長周期長，對水肥的要求比一般果樹高，產量越高，需肥量越大，因此施足底肥是草莓優質豐產的關鍵。底肥以農家肥為主，要求每畝施雞糞+豬糞、羊糞（10-15 方）或雞糞+牛糞（15-20方）；磷肥100-200kg或磷酸二銨50kg；三元復合肥50kg或硫酸鉀50kg；碳銨100-200kg；土質偏堿的地方，還須施入硫酸亞鐵5-10kg，硫酸鋅1-2kg。為保證施肥效果，最好在施肥前將各種化肥撒入有機肥中一起漚制，然后再均勻撒施入田耕翻，為促進糞肥熟化，翻耕后及時灌水。翻耕至少兩遍，施肥后一遍，起壟前一遍，每遍翻地一次，旋耕1-2次。底肥施入時間最好在入伏前，這樣可使糞肥充分腐熟，與土壤充分混合，既可防止養分流失，定植時又不會傷害幼苗根系。沙質土壤由于保肥力差，為提高肥料利用率，可把二銨、復合肥或腐熟的有機肥分兩次施入。因茬口問題不能按時施肥的溫棚，可先將底肥漚制腐熟，待前茬作物清園后再施入，但最遲不得晚于定植前15天，且施肥后必須灌大水1-2次。

原則上草莓不宜重茬，重新栽植應在4年以后，否則易發生根腐病、黃萎病、青枯病等根部病害。此外草莓與茄科植物共患黃萎病，因此，重茬或前茬為茄科作物的溫室必須進行土壤消毒。一是太陽能高溫消毒：夏季不撤棚膜，不開風口，利用棚內高溫消毒殺菌。為提高消毒效果，可在肥中加入200-300kg生物菌肥，利用菌肥中高溫放線菌，以菌抑菌。二是殺菌劑消毒：結合土壤翻耕，全園均勻撒施敵克松或土菌靈3-5kg，施用時間越早越好，為彌補土壤中有益微生物的損失，施藥2-3周后可追施生物菌肥100-200kg。

9月中旬之前起定植壟，草莓的定植方式通常分為溝栽和壟栽兩種。溝栽是將草莓苗定植在壟溝內兩則的一種栽培方式。溝栽草莓灌水追肥容易，管理方便；果實大多擺在壟頂，質量好；栽植密度大，產量高；適于各種土壤條件。具體要求是起饅頭壟，南北順長，壟高15-20cm，壟寬30-35cm，壟溝寬30-35cm，總寬65-70cm。每畝定植草莓苗1.8萬株-2萬株。目前，我區草莓基本都采用溝栽。壟栽將草莓苗定植在壟頂，是我國南方主要栽植方式，優點是果實懸在壟側，爛果少，品種好；根系扎在壟內，地溫高，土壤通透性好，植株生長健壯，單株產量高；壟較寬，用苗少。缺點是澆水施肥不方便；產量稍低；不適于干旱地區和沙質土壤使用。近年來，滴灌的推廣普及，寧夏的壤土地區可使用滴灌壟栽。具體要求是起梯形壟，壟高30cm，壟底寬60-70cm，壟頂寬40cm，壟溝寬30-40cm，總寬90-100cm，每畝可定植草莓苗1.2萬株-1.3萬株。實際生產中由于采用膜下滴灌，常常有因為滴灌點的堵塞而又無法及時發現，造成草莓長勢差異較大的現象。