松花湖區野生植物資源合理開發及利用

[摘 要] 按野生植物的實用價值和用途，將松花湖區野生植物資源劃為9類，并對合理開發利用這些野生植物資源提出建議。

[關鍵詞] 松花湖區 植物資源 開發利用

[中圖分類號] S7 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）07-0085-01

松花湖區地處長白山腹地，植物區系屬長山植物區系，種類繁多，資源豐富，但目前能夠綜合開發利用的僅為資源總量的一小部分，絕大部分尚待開發利用。筆者對松花湖區植物資源進行調查，按開發利用價值歸納為9類。綜述如下，旨在為全面開發該區野生植物資源提供依據。

1 植物資源概況

松花湖區南北長約77km，東西寬約81km，地跨蛟河、樺甸、永吉三市（縣）和吉林市豐滿區，屬寒溫帶大陸性季風氣候區內。四季分明，春季干燥多風、夏季溫熱多雨、秋季晴和涼爽、冬季嚴寒多雪。由于特殊的地理、氣候環境，這里保存著較大面積呈自然原生狀態的森林生態系統和濕地生態系統，保存繁衍棲息著大量的野生生物物種。據初步調查，本區野生植物有63目160科526屬1489種。其中國家Ⅰ級重點保護野生植物1種，即東北紅豆杉，國家Ⅱ級重點保護野生植物有10種。這些植物資源即是維護自然生態平衡和改善人類生存環境的重要資源，又可為人們提供食物、能源、醫藥、園林綠化等原料。

從植物的垂直分布上看，森林原始植被屬于溫帶針闊混交林，大部分是天然次生林的幼齡林，少部分為人工林和天然成、過熟林。林相多為闊葉單層林，個別地段為針葉單層林。樹種以柞為主，還有楊、樺、椴、柳等，也有少量紅松、胡桃楸、樟子松、水曲柳等。

2 植物資源初步分類

筆者按植物的利用價值初步劃分，將全區植物劃分成以下9類植物資源。

2.1 野菜類

野菜類植物大多數是藥食兼用，具有很強的保健功能，它們的嫩芽、嫩莖、嫩葉、花蕾、根等是很好的食材味道鮮美，營養豐富。有的可加工成罐頭或真空保鮮食品，四季食用。

如蕨菜、薇菜、刺嫩芽、刺五加、黃花萱草、蒲公英、廣東菜、假茴芹、百合、馬齒莧、薺菜、飛廉、地瓜兒苗、桔梗、山辣椒、輪葉黨參、苣荬菜、薤白、龍須菜、歪頭菜、小葉芹等。

2.2 野果類

野果類植物具有營養價值高，無污染特點。有的可以直接食用，酸甜可口，香味濃郁；有的可以做成飲料、果醬、蜜餞、罐頭等，或作為食品添加劑。

如東北杏、山梨、李、櫻桃、榛子、山葡萄、軟棗獼猴桃、狗棗獼猴桃、刺玫果、山丁子、山里紅、東北茶鑣、東北扁核木、龍葵、托盤等。

2.3 釀酒類

紅松果仁、北五味子、東北扁核木、山葡萄、東北茶鑣、稠李、鵝絨萎陵菜、李、酸漿、花楸、龍葵、野玫瑰等。用野生植物果實釀出來的酒，酸甜可口，風味獨特。長期飲用可改善心血管循環，增強機體免疫力。

2.4 油料類

油料類植物的果實或種仁均含有大量的優質油分，通過機械加工，有的可以直接食用，且多為亞油酸和油酸，能抑制血小板聚集，阻止血栓形成，降低膽固醇，而且對人體脂類代謝有特別重要的作用。有的可做工業用油。

如核桃楸、蒙古櫟、南蛇藤、接骨木、紫穗槐、衛矛、榛子、李、東北杏、野芝麻、暴馬子、野芝麻、苜蓿、榆樹、櫻桃等。

2.5 蜜源類

蜜源植物如紫椴、糠椴、紫穗槐、稠李、東北杏、胡枝子、柳蘭、葉底珠、樹錦雞兒、暴馬榆等。釀出的蜂蜜，蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等含量豐富，營養價值高。

2.6 觀賞類

區內植物種類繁多，植物具有觀花、觀果、觀葉等觀賞特性。

觀果植物：花楸、接骨木、金銀忍冬、鼠李、衛矛、山杏、燈臺樹、東北扁核木、暖木條子莢蒾、雞樹條莢蒾等。

觀葉植物：色木槭、茶條槭、擰勁槭、大葉小檗、東北連翹、白樺、桑樹、胡桃楸等。

觀花植物：金銀忍冬、東北連翹、珍珠梅、暴馬丁香、雞樹條莢迷、錦雞兒、毛赤楊、東北連翹、紫穗槐、繡線菊、東北溲疏、東北山梅花、刺梅薔薇等。

觀干植物：紅瑞木、山桃稠李、東北紅豆杉、白樺等。

垂直綠化植物：南蛇藤、五味子、木通、刺葉南蛇藤、東北雷公藤等。

2.7 藥材類

黃柏、黃芪、東北紅豆杉、金銀花、蒼術、延胡索、葶藶、升麻、遠志、當歸、柴胡、防風、龍膽、菟絲子、細辛、連錢草、車前子、紫宛、蒼耳、澤瀉、關木通、北五味子等。它們都是道地的關東藥材，無任何污染，有明顯的地域特色，藥用價值極高，藥效顯著。

2.8 香料類

月見草、藿香、香薷、艾蒿、東北百里香、山玫瑰、杜鵑、刺槐、鐵線蓮等。用它們提取的芳香油，即可用于制作高級化妝品，又可用做天然食品添加劑。

2.9 無公害農藥類

接骨木、蝙蝠葛、白屈菜、獨活、大戟、透骨草、蒼耳、天南星、藜蘆等。用它們制成無公害農藥，防治效果好，不污染環境。

3 建議

3.1 進一步加強松花湖區內植物資源的保護，把植物資源管護納入森林資源保護范疇，嚴禁掠奪性挖掘、采收。

3.2 開展區內植物資源繁育技術研究，通過“選、育、擴、繁”等途徑，選擇植物優良種源、個體、特殊類型，采用有性、無性繁殖方式進行擴繁，培育具有優良品質的植物品種。

3.3 進一步加強精深加工技術研究與應用，如在山野菜開發方面引進先進的加工技術，建立脫水和速凍蔬菜加工廠，研究保鮮工藝，保持野菜的風味，營養等獨特的品質，使之四季皆可食用；再如在中藥材開發方面，通過氣相色譜、液相色譜等，進行植物的中藥有效成分提取、純化、鑒定，生產療效高的醫藥產品等。

3.4 建立規?；a基地

植物資源具有很強的地域性。結合當前開展的精準扶貧，因地制宜，在林區及涉林農戶中，樹立“一村一品，一戶一品”的理念，通過多種專業合作社等方式，建立規?；a基地，也可結合清收還林，發展經濟林、培育中藥材、林果、園林綠化苗木等。

參考文獻

[1]齊恒.洞庭湖區野生動植物資源保護及開發利用[J].資源開發與市場，2005，02：132-135.

[2]莊大昌，董明輝.洞庭湖區濕地生物資源評價及開發利用[J].湘潭師范學院學報（自然科學版），2001，01：76-80.

作者簡介：高博（1986.3-），男，吉林省吉林市人，助理工程師，碩士，從事林業稽查工作。