魔芋栽培技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S632.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）07-0159-01

近年來(lái)，紫陽(yáng)縣大力發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)，形成了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的園區(qū)化發(fā)展模式。按照區(qū)域化布局、規(guī)模化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化種植的思路，紫陽(yáng)加快建設(shè)4個(gè)魔芋產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鎮(zhèn)、40個(gè)重點(diǎn)村。縣上還出臺(tái)優(yōu)惠政策，對(duì)18個(gè)魔芋基地鎮(zhèn)內(nèi)從事魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大戶、企業(yè)和合作社給予獎(jiǎng)補(bǔ)。從2014年起，縣財(cái)政每年籌集資金200萬(wàn)元扶持魔芋種植戶。今年已為農(nóng)戶補(bǔ)助種芋資金130萬(wàn)元，投入培訓(xùn)資金、防疫藥品50萬(wàn)元。同時(shí)，紫陽(yáng)建立起縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)魔芋技術(shù)推廣服務(wù)體系，每年聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)員定期對(duì)芋農(nóng)進(jìn)行指導(dǎo)，將技術(shù)和防病藥品送到田間地頭，全力做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。目前，全縣魔芋種植面積4.8萬(wàn)畝，培育千畝種植大村8個(gè)，魔芋種植農(nóng)戶達(dá)1.2萬(wàn)戶，年產(chǎn)值達(dá)到1.8億元，成為全國(guó)9個(gè)魔芋重點(diǎn)基地縣之一。

1 種植地選擇

要想魔芋獲得高產(chǎn)就需要科學(xué)選地。要選擇土壤層深厚，土壤疏松多孔，肥沃、背陰、涼爽、不容易積水，土壤呈弱酸性的壤土或沙壤土種植比較合適。在種植前需要做好整地施肥工作。種植魔芋的土地一定要深整地，整地深度維持在30-40cm之間，一般情況下，每三年需要深整地一次，促進(jìn)土壤疏松多孔，增加土壤黏性。消滅田間雜草和病蟲害。

2 合理輪作，確定合適的種植模式

種植魔芋的土地一定要制定完善的輪作制度，以達(dá)到消滅病菌的目的。要想保證魔芋獲得高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，減少田間病蟲害危害，最根本的措施就是科學(xué)輪作倒茬，同一塊土地重茬年限不能超過3年，種植三年后要與魔芋不同科屬的作物實(shí)行輪作，否則田間的病蟲害會(huì)進(jìn)一步加重。結(jié)合陜西地區(qū)的種植制度，合理的輪作作物有小麥、大豆、玉米等作物。在種植模式上要結(jié)合選擇的魔芋品種，個(gè)頭大小，種植地的海拔高度，光照條件確定合適間作套種模式。一般情況下，按照150-200cm的帶型，種植兩行魔芋間套2行玉米，株距和行距可以結(jié)合魔芋品種的直徑綜合確定，一般情況下，株距為魔芋直徑的五倍左右，行距為直徑的六倍。此外，為了保證更好的利用土地資源，還可以選擇在各種稀疏的經(jīng)濟(jì)林、用材林和環(huán)保林下種植魔芋，按照適當(dāng)?shù)拿芏炔扇《选旁耘唷?/p>

3 做好播種前的準(zhǔn)備工作

首先，科學(xué)選種。魔芋必須選擇完好、無(wú)傷口、窩小、堆窩裝、芋頭型、葉芽短而粗壯，底部光滑呈肉色，表皮纖薄、單個(gè)重量在250g左右中的一年生或者兩年生魔芋種，并按照大小最好分級(jí)工作；其次，做好整地施肥工作。結(jié)合整地施入完全腐熟的農(nóng)家肥，一般情況每畝施入完全腐熟的農(nóng)家肥3000公斤左右，然后施入250-500公斤的餅肥，施入硫酸鉀10-105公斤，將上述肥料完全混合之后，經(jīng)過3-5天的堆漚之后隨整地施入田間。

4 播種

首先，適時(shí)播種。在陜西地區(qū)魔芋最佳的播種時(shí)間為清明到立夏這段時(shí)間，一般情況下在四月初到五月下旬結(jié)束。播種過程中以海拔700m為臨界點(diǎn)，從進(jìn)入四月開始，海拔每上升100m，魔芋的播種期向后推遲5天左右；其次，確定合適的種植密度和深度。種植密度需要結(jié)合魔芋直徑大小確定，一般的重量為200g以上的魔芋每畝定植2500-3000株左右，行距和株距維持在40*30cm，對(duì)于重量大小在200g以下的魔芋，每畝定植5000-6000株左右，魔芋定植深度以魔芋入穴之后，再能覆蓋20-30cm的土壤起壟為宜，這樣魔芋在生長(zhǎng)過程能夠很好的利用土壤空間生長(zhǎng)，對(duì)提高產(chǎn)量有很大幫助。

5 做好田間管理工作

首先，做好除草培土工作。魔芋出苗20天之后，要淺鋤種植地，消滅田間雜草，或者每畝選擇使用除草劑50g，兌水15公斤進(jìn)行田間噴霧。魔芋生長(zhǎng)出葉子之后，做好培土工作，厚度以5-10cm為宜；其次，做好施肥非工作。結(jié)合除草和培土工作每畝施入硫酸鉀10公斤，等到魔芋葉子生長(zhǎng)到散盤之后，每畝選擇使用磷酸二氫鉀50g兌水15公斤進(jìn)行葉面噴施，對(duì)提高葉子光合作用有很大幫助。

6 做好病蟲害防治工作

魔芋整個(gè)生育時(shí)期主要病蟲害有芋雙線天蛾、豆天蛾、軟腐病和白絹病。對(duì)于這些病蟲害在做好農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上，還要科學(xué)選擇藥物做好病蟲害藥物防治工作。首先，對(duì)于芋雙線天蛾盡量選擇在低齡幼蟲期防治。此時(shí)蟲口密度小，危害小，且蟲的抗藥性相對(duì)較弱。防治時(shí)用45%丙溴辛硫磷（國(guó)光依它）1000倍液，或國(guó)光乙刻（20%氰戊菊酯）1500倍液+樂克（5.7%甲維鹽）2000倍混合液，40%啶蟲·毒（必治）1500-2000倍液噴殺幼蟲，可連用1-2次，間隔7-10天。可輪換用藥，以延緩抗性的產(chǎn)生；其次，對(duì)于豆天蛾于3齡前幼蟲期噴藥處理，用50%辛硫磷乳劑1000倍液，或20%殺滅菊酯2000倍液，或21%滅殺斃（增效氰·馬乳油）3000倍液，均有較好的效果；再次，對(duì)于魔芋軟腐病在發(fā)病初期可以選擇使用72%農(nóng)用鏈霉素2000倍液，或2000倍鏈土霉素液，或2000倍克菌先鋒液，或2%春雷霉素500倍液等無(wú)害化藥劑葉面噴施或灌株，施藥間隔期為7-10天。如果發(fā)現(xiàn)中心病株，要連土挖出帶出田間，并撒上石灰消毒，以免傳播；最后，魔芋白絹病在發(fā)病初期噴灑40%多·疏懸浮劑500倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液，或15%三唑酮可濕性粉劑1000倍液防治。此外也可用50%甲基立枯磷可濕性粉劑，每平方米0 .5克土表噴撒，或20%甲基立枯磷乳油900倍液噴霧，均有較好的防治效果。

參考文獻(xiàn)

[1]張東華，趙建榮.珠芽魔芋良種繁育及栽培技術(shù)[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2005（02）.

[2]張宏建，李新，陳金武，王必虎.魔芋栽培與病害的綜合防治[J].湖北植保，2004（05）.

[3]童碧慶，吳俊銘.貴州魔芋栽培生態(tài)氣候條件分析及適用栽培技術(shù)[J]. 耕作與栽培，2003（06）.