一例鵝飼喂霉飼料引起中毒的診治

[摘 要] 黃曲霉在自然界分布很廣，特別是玉米、稻谷等飼料因受濕、受熱或含水量過高在堆積時(shí)間過長，通風(fēng)不良等條件下易生多種霉菌，并產(chǎn)生代謝產(chǎn)物霉菌毒素，畜禽在采食含有霉菌毒素的飼料后，即可引起中毒。現(xiàn)將診治情況報(bào)告如下，并希望得到種禽飼養(yǎng)戶的高度重視。

[關(guān)鍵詞] 霉飼料中毒 鵝 診治

[中圖分類號] S858.33 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）07-0215-01

盱眙縣洪某，飼養(yǎng)2000只鵝，從出雛時(shí)開始飼喂鵝用全價(jià)顆料，偶爾會人工增添部分青草等綠色粗飼料。從鵝18日齡時(shí)喂料換成米廠加工所剩的碎米，到2016年4月17日（鵝25日齡），鵝群中突然出現(xiàn)部分鵝不食，喜飲水，拉帶血樣或不成形糞便，病鵝死前出現(xiàn)行走不穩(wěn)，角弓反張等現(xiàn)象。遂請筆者前往診治，經(jīng)筆者實(shí)地查看，臨床剖檢，實(shí)驗(yàn)室診斷等措施，該批鵝為因喂霉飼料而引起的中毒病。

1 臨床癥狀

病鵝表現(xiàn)為采食量下降或不食，精神差，羽毛不潔，易潮濕。排帶血色的糞便，糞不成形，臨近死亡時(shí)，出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，表現(xiàn)為角弓反張，頭頸扭曲。

2 剖檢變化

病死鵝尸體消瘦，皮下肌肉充血，個(gè)別鵝皮下出現(xiàn)膠胨樣滲出物。腹水增多，肝臟腫大，質(zhì)脆，有出血點(diǎn)，膽囊充盈，心包內(nèi)充滿淡黃色的液體，心肌有出血點(diǎn)，腎臟腫大，腸道彌漫性出血。

3 實(shí)驗(yàn)室檢查

無菌操作取病死鵝的肝、脾觸片，革蘭氏染色，鏡檢未見任何細(xì)菌。同樣無菌操作將肝、脾接種于營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基37℃培養(yǎng)24h，染色鏡檢未發(fā)現(xiàn)任何細(xì)菌。

4 飼料檢查

飼喂的碎米存放地點(diǎn)陰暗潮濕，進(jìn)入飼料貯藏間便可聞到濃重的霉菌氣味。隨手抓一把所喂的碎米，便可見到顏色發(fā)黑，其上并面布滿了灰色霉菌絲。

5 治療

根據(jù)臨床癥狀、剖檢變化、實(shí)驗(yàn)室檢查、和飼料檢查，診斷為鵝霉飼料中毒。立即停喂該批飼料，換成新鮮的全價(jià)鵝飼料，采取保肝護(hù)腎措施，給予VC、葡萄糖飲水，并在飼料中加入黃芪多糖及阿莫林以增強(qiáng)免力，和防止繼發(fā)感染。

6 小結(jié)

春、夏季南方多雨，飼料由于保存不當(dāng)或保存期過長易引起霉變。畜主飼喂霉飼料后會導(dǎo)致鵝群中毒，出現(xiàn)死亡及免疫抑制現(xiàn)象，使鵝生產(chǎn)性能下降。因此鵝群應(yīng)根據(jù)不同階段給予專用全價(jià)配合飼料并與放牧相結(jié)合的方式進(jìn)行飼養(yǎng)。