優質米新品種（系）區域適應性及豐產性研究

摘 要：綜合性狀表現較好的品種（系）為建選0908、龍粳40、龍粳香41。參試品種（系）綜合評價育龍一號分蘗力強，抗病性中等，整精米率較低；蓮粳一號分蘗力中等，褐變穗和紋枯病嚴重；三江五號結實率低，堊白米率較高；保育一號抗病性差，分蘗力中等，整精米率最低，抗倒伏力強；建選0908豐產性好，但分蘗性較低，整精米率較低。根據在本地區的表現，建選0908、龍粳40、龍粳41有望本地區優質米大區試驗示范項目。

關鍵詞：優質米 適應性 抗逆性 產量 品質

前言：隨著生活水平的不斷提高，人們對大米的品質要求也越來越高，為此，培育和種植優質米新品種也成為水稻生產待解決的問題[1-2]。本試驗采用小區對比的方法研究省內近期育成的水稻新品種（系）的特征特性、抗逆性、適應性、豐產性和優質性，以期篩選出適應當地栽培的優質新品種（系）。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

試驗地設在勤得利農場6隊2號地，土壤類型為草甸白漿土，多年老水田，有機質含量為3.76；PH值5.5；速效磷19ppm；速效鉀143ppm；速效氮232ppm； 速效硅210.1 ppm。在水稻生育前期4月上旬出現持續性低溫寡照，對水稻播種不利。5月插秧期、返青期氣溫高水稻生長較快；6月分蘗期雨水適宜，促進水稻分蘗；7、8月溫度高水稻長勢良好。2013年部分品種陪受階段性高溫、多雨影響出現減葉現象，對千粒重有所影響，但對產量影響較小。

1.2 供試品種

10片葉：建選0908 育龍1號

11片葉：保育1號 三江五號 蓮粳1號 龍粳40 龍粳41 空育131（CK）

1.3 試驗設計

間比法排列，不設重復。每個品種10行、行長20米、行距27cm，穴距13cm。

施肥：目標產量定位450kg/畝，N：P：K=1：1：1.4。

1.4 栽培技術要點

試驗按照水稻旱育稀植“三化一管”栽培技術進行栽培管理，播種量、栽插密度、施肥用量及時期等均按當地生產進行，播種、插秧均在一天內完成。

2 結果與分析

2.1 氣象條件分析

2013年積溫較2012年低11.2℃，特殊天氣主要是4月上旬氣溫低、7月中旬雨量較大，導致水稻褐變穗發生較重。

4月出現階段性特殊氣候，降雪較多，對水稻播種造成一定影響；7月中旬降水116.7mm，此時期正是水稻孕穗期，不良天氣條件對個別品種穗粒數的形成及病害的發生造成一定影響，8月降水比較均衡，避免了稻瘟病的大面積發生，9月上旬降水量較多，最低溫度持續在13℃左右，對千粒重有所影響，部分品種千粒重較往年有所降低，但由于2013年水稻生育期內風力較適中，展示品種未發生倒伏現象。日照時數較歷年低104.8h，雨水偏多，低洼地號內澇，收獲難度增加。

2.2 生育期調查

2.3 水稻抗逆性調查

供試8個水稻品種（系）中，均無葉瘟和穗頸瘟發生。通過調查水稻褐變穗、鞘腐病、、紋枯病和抗倒性，育龍1號、建選0908、龍粳40褐變穗發病較輕；鞘腐病的發病情況相對較輕的品種（系）依次為育龍1號、建選0908、龍粳40；從紋枯病的發病情況可以看出育龍1號、保育1號發病率較其他品種高。從品種的綜合抗病性看抗病性較強的品種有建選0908、龍粳40、龍粳41。

2.4 不同品種主要性狀及產量

通過對各參試品種產量構成因子及生育性狀進行調查，育龍一號、空育131、龍粳41分蘗力強；品種建選0908分蘗力較低。穗粒數較多的品種主要有建選0908、龍粳41。參試品種千粒重均偏低，結實率最高的品種為空育131，其次是龍粳40、龍粳41。產量較高的品種依次為空育131、建選0908、龍粳41、龍粳40、蓮粳一號、保育一號、三江五號、育龍一號。

2.5 各品種品質分析

通過對各品種進行品質分析，參試的8個品系，除保育一號、蓮粳一號以外其它品種（品系），整精米率均在63%以上，均超過GB1350-2009整精米率61%的指標，整精米率最高的品種為龍粳41，其次為空育131、龍粳40、育龍一號。GB1350-2009要求國家一等稻米直鏈淀粉含量在15-18之間，蛋白質在8-9之間，直鏈淀粉與蛋白質含量過高或過低都會影響稻米品質，參試品種直鏈淀粉均超過18%，未符合標準，蛋白質在8～9%之間的品種有龍粳41。食味值最好的品種為龍粳40、其次為三江五號、建選0908。

3 品系綜合評價

通過對8個品系的綜合性狀的鑒定，篩選出以下綜合性狀表現較好的品系：

10片葉品系建選0908：分蘗力較好，熟期適宜，抗倒伏能力強，抗稻瘟病，豐產性較好。

11片葉品種龍粳40、41：熟期適宜，分蘗力較強，抗病性強，豐產性較好，食味值好。

參考文獻：

[1] 耿兆舉，史鳳海，，張艷秋.寒地優質米生產技術推廣實踐[J].墾殖與稻作，2001.S1

[2] 顧春梅.黑龍江墾區水稻發展歷程及增產穩產技術措施[J].北方水稻，2010.42（2）：74-76=

（作者單位：156426黑龍江省農墾建三江管理局勤得利農場農業科）