論生菜黃瓜的套種技術

生菜，別名：葉用萵苣、鵝仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人們喜愛。

一、套種模式

1.6米寬畦，利用0.6米栽兩行黃瓜，1米寬套栽4行生菜。一般生菜較黃瓜早栽7天左右，生菜收獲后變人行道，為黃瓜生長創造良好環境條件。

二、栽培技術特點

1.重施基肥，調換茬口：年年增施有機肥，一年一換茬為黃瓜、生菜雙豐收打下基礎。一般都于頭一年秋天上凍前，結合深翻整地，開溝下底肥，1.6米寬、0.3米深溝，撒入生雞糞，然后回填土。每667平方米施優質基肥5000千克，黃瓜年年開溝施底肥，生菜二年一茬肥，每年調換一次茬口，黃瓜茬明年栽生菜，生菜茬后年又栽黃瓜、這樣形成有規律地換茬栽培，為黃瓜、生菜根系生長發育創造有利條件。

2.黃瓜嫁接栽培：

溫室黃瓜普遍采用嫁接栽培是這里的一大特點。一般用黑籽南瓜做砧木，密刺做接穗。采用插接法。黃瓜12月下旬播種，黑籽南瓜比黃瓜早7天播種。嫁接時先將南瓜摘心，在黃瓜苗子葉下約1厘米處，順子葉方向在兩側各削一刀形成“楔”形，砧木用尖竹扦在原生長點處捅一小孔，將處理好的黃瓜苗插入，使兩者對齊接好，緊密吻合，接完后，砧木植株與接穗呈“十”字型。嫁接好的苗子按順序擺放在事先架設好的小拱棚里，拱棚地面打足底水，保持棚內足夠的濕度和適溫是嫁接成活的關鍵。棚溫白天28℃左右，夜間18-20℃。頭3天中午用草苫（或紙被等）遮光，以利黃瓜和南瓜維管束愈合。一般7天后黃瓜長出真葉，開始放風煉苗，8-10天后去掉拱膜，溫度白天35℃左右，夜間15℃左右，砧木出現腋芽要及時抹掉。育苗中期要適當挪土方，以利光照，可噴0.1%磷酸二氫鉀1-2次。定植前一周要降煉苗，以適應定植后環境條件，當10厘米地溫達到10℃以上、一般苗齡45天、2月中旬定植。定植前按40米行距開溝，按20厘米株距擺苗，進行少量圍土，然后用壺或膠皮管澆水，潤透土方為度。定植后封閉溫室、生好火爐，提高溫度促進緩苗，白天30℃左右，32℃開始放風，晚上放苫時20℃左右，上半夜16-14℃，下半夜降到12℃左右，以促進養分轉化，降低營養消耗。通過加溫和澆水來調整室內溫度和濕度，同時又要通過放風降低溫度和濕度。根瓜坐住前，除酌情澆緩苗水外、不再澆水。進入盛瓜期要本著“少吃多餐”原則、適時澆水、追肥。

3.生菜大苗定植：

為使套栽生菜和黃瓜互不影響生長，生菜1月上中旬育苗，3月上旬定植。品種一般選用適銷的美國大速生品種。溫室苗箱播種，每667平方米用種量50克，播8平方米，播后覆地膜，溫度20-25℃，出苗后18-20℃，夜間8-10℃。幼苗分一次苗，3厘米×3厘米株行距，6-7片葉時定植，壟栽，株行距20厘米×20厘米，每壟栽雙行。定植時用膠管澆水、5-6天緩苗，一般定植20天左右澆一次水，每667平方米施硝銨15-20千克。4月上中旬可收獲上市，每棵能長0.5千克左右。

4.認真防治病蟲害：

溫室黃瓜能否防治好病害是生產成敗關鍵。采取生態協調和化學藥劑相結合防治病害。培育健壯植株，增強抗病能力，控制黃瓜葉面結露和科學澆水是生態防治的關鍵。定植前期以防寒保溫為主，進入5月份要加大通風量，早晨放風1小時，排除濕氣，然后閉風，室溫提到30-32℃，32℃放風。高溫對病害發展不利，對黃瓜光合作用有利，中午、下午通風，溫度降到20-25℃，相對濕度60%-70%。低溫低濕對病害發生不利，進入5月中旬以后，最低氣溫達13℃，可整夜放風，黃瓜葉片不結露或少結露；晴天早晨澆水提溫后，放風排濕氣，可有效地降低黃瓜霜霉病、灰霉病、黑星病和角斑病發病率。發現病害后要及時用藥控制。

黃瓜霜霉病用72.7%普力克水劑600倍液，或72%克露可濕粉600倍液。灰霉病可用65%甲霉靈可濕粉800倍液、或50%多霉靈可濕粉800倍液，或50%灰霉王可濕粉500倍液。陰雨天可用百菌清、綠寶一號煙劑，施放數量按說明使用，煙劑對防治上面兩種病害效果較好。黑星病用40%福星8000-10000倍液，或50%多菌靈可濕粉500倍液，或70%甲托可濕粉800倍液。

蚜蟲用1000-1500倍10%一遍凈（吡蟲啉），或6000倍10%高效滅百可防治效果好。紅蝴蛛用1.8%愛福丁1500-2000倍液，或2.5%功夫3000倍液防治。生菜主要有灰霉病、用甲霉靈防治，霜霉病用乙磷鋁防治，藥效較好，價格比較便宜。

（作者單位：151500黑龍江省蘭西縣種子管理站）