淺析如何發(fā)展無(wú)公害生豬養(yǎng)殖

摘 要：目前生豬養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國(guó)政府單位扶持的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，隨著近些年的發(fā)展已經(jīng)讓很多農(nóng)民都走上了致富的道路。但是目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)之中還存在很多的問(wèn)題和漏洞，要達(dá)到無(wú)公害養(yǎng)豬還存在很大的難度，所以說(shuō)解決好這部分問(wèn)題才能夠真正推動(dòng)無(wú)公害生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：無(wú)公害；生豬養(yǎng)殖；發(fā)展措施

中圖分類號(hào)：S815.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1001-0769（2017）03-0025-02

生豬養(yǎng)殖可以增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，也正是因?yàn)檫@一點(diǎn)使得很多養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬的關(guān)注點(diǎn)大多放在了經(jīng)濟(jì)效益上。可是這樣就忽視了養(yǎng)豬的肉類安全以及其他方面的標(biāo)準(zhǔn)，此外隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的飲食需求也是在不斷提高，從這一方面來(lái)說(shuō)無(wú)公害養(yǎng)豬業(yè)也能夠取代傳統(tǒng)的養(yǎng)豬業(yè)，成為未來(lái)生豬養(yǎng)殖的主要方式。因此，我們發(fā)展無(wú)公害生豬養(yǎng)殖方面，是符合這個(gè)行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)的。

1 無(wú)公害生豬養(yǎng)殖的含義

無(wú)公害的生豬養(yǎng)殖就是指的養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境要符合相應(yīng)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，而且要嚴(yán)格管理養(yǎng)豬過(guò)程中使用的飼料包括飼料中的添加劑，此外再就是生豬的防疫過(guò)程，不能再沿用過(guò)去舊的防疫思路，要保證豬的生長(zhǎng)過(guò)程不能夠受到任何來(lái)自外界因素的影響。具體來(lái)說(shuō)，就是需要選擇適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)特性、抗逆性能力較強(qiáng)的幼豬品種。

2 當(dāng)下無(wú)公害生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 發(fā)展基礎(chǔ)薄弱

雖然生豬養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)有著久遠(yuǎn)的歷史，但是就無(wú)公害的生豬養(yǎng)殖方式而言發(fā)展基礎(chǔ)還是比較薄弱的。很多養(yǎng)豬戶都習(xí)慣于把養(yǎng)豬當(dāng)作副業(yè)，這樣的出發(fā)點(diǎn)就決定了他們對(duì)于養(yǎng)豬的過(guò)程不會(huì)投入過(guò)多的經(jīng)費(fèi)，這樣的現(xiàn)狀就更限制了無(wú)公害生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。所以說(shuō)要使傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)向著無(wú)公害的方向發(fā)展，我們首先要做的就是解決這一問(wèn)題。

2.2 疫病防治形勢(shì)嚴(yán)峻

近年來(lái)國(guó)家對(duì)于養(yǎng)豬業(yè)防疫工作制定出了一系列的方針政策，這些都給農(nóng)村養(yǎng)豬戶指明了方向。但是，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬養(yǎng)殖和城市的集約大規(guī)模的養(yǎng)豬管理還是存在著較大的差距，就疫病的防治來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶的意識(shí)不強(qiáng)，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到防疫工作的重要意義。而集約化的大規(guī)模養(yǎng)豬要向無(wú)公害的方向過(guò)度卻存在很多困難。

3 推廣鄉(xiāng)鎮(zhèn)無(wú)公害生豬養(yǎng)殖的解決措施

3.1 堅(jiān)持“自產(chǎn)自養(yǎng)”

“自產(chǎn)自養(yǎng)”就是說(shuō)在不引進(jìn)其他養(yǎng)豬場(chǎng)的豬種以補(bǔ)充自己豬豬群的情況下，在自己的養(yǎng)豬場(chǎng)范圍內(nèi)進(jìn)行豬的繁殖，從而擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模。因?yàn)楝F(xiàn)在的很多農(nóng)戶都缺乏專業(yè)的養(yǎng)豬技術(shù)指導(dǎo)，很多看似專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)也只是從書本上學(xué)來(lái)的，很多養(yǎng)豬措施在實(shí)踐之中的效果其實(shí)很難保證，堅(jiān)持自產(chǎn)自養(yǎng)能夠在一定程度上降低生豬發(fā)生交叉感染的概率，保證大部分豬的正常生長(zhǎng)。雖然說(shuō)這種方式不利于養(yǎng)豬規(guī)模的擴(kuò)大，但是卻能夠保證無(wú)公害生豬養(yǎng)殖的效果。即便是從確定沒(méi)有感染疾病的養(yǎng)豬場(chǎng)引進(jìn)豬種，也需要單獨(dú)隔離一個(gè)月并且做好相應(yīng)的記錄工作，在確定沒(méi)有感染疾病的前提下才能進(jìn)行散養(yǎng)。這方面的工作做好了，后期能夠降低防疫工作的難度。

3.2 進(jìn)行有效的技術(shù)指導(dǎo)

無(wú)公害養(yǎng)豬對(duì)于養(yǎng)豬戶的技術(shù)以及相關(guān)的設(shè)施都有較高的要求，但是現(xiàn)在養(yǎng)豬戶缺少專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)已經(jīng)成為這個(gè)行業(yè)內(nèi)非常普遍的問(wèn)題了。這其實(shí)也制約了無(wú)公害生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，要解決這一問(wèn)題需要由相關(guān)的政府部門牽頭，將一個(gè)地區(qū)范圍內(nèi)的養(yǎng)豬戶集中起來(lái)，安排專業(yè)的技術(shù)專家進(jìn)行指導(dǎo)。

4 總結(jié)

無(wú)公害生豬養(yǎng)殖業(yè)其實(shí)是近些年來(lái)比較新興的一個(gè)行業(yè)，這種生豬養(yǎng)殖方式與過(guò)去的養(yǎng)豬方式相比存在很大的不同，所以說(shuō)各方面細(xì)節(jié)的要求也更加嚴(yán)格。但是完善這種養(yǎng)豬方式還是能夠從總體上推動(dòng)國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展的，上文筆者根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)對(duì)這類問(wèn)題進(jìn)行的總結(jié)。

參考文獻(xiàn)：

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