蓮藕新品種鄂蓮9號

該品種由武漢市蔬菜科學研究所選育，2015年通過湖北省審（認）定。經農業部食品質量監督檢驗測試中心（武漢）測定，可溶性糖含量3.11%，淀粉含量8.09%，蛋白質含量1.62%，干物質含量15.24%。2012～2014年在武漢、孝感等地試驗、試種，一般667平方米產枯荷藕2500～3000千克。適于湖北省蓮藕產區種植。

屬早中熟蓮藕品種。株高180厘米左右。葉柄較粗，葉片近圓形、較平展，半徑43厘米左右，葉面粗糙。開花較多，花白色。藕節間中短筒形，表皮黃白色，主節間長14厘米左右，粗8厘米左右，藕形指數1.6左右，主藕5～7節，單支整藕重4千克左右，主藕重2.4千克左右。熟食粉脆中等。