古樹紅茶品鑒報(bào)告

干茶：干茶黃褐色，顯金毫，

香氣：熱嗅無雜異味，冷嗅，嫩甜香，花香明顯，清純不雜，濃郁悠長。十道以后，碗中清香猶存。

湯色：金珀色，明紅透亮，似瑪瑙紅

滋味：茶氣霸道，入口飽滿，品啜之，鮮醇甘活爽口，齒頰留香，有小葉種紅茶的甜爽，又有大葉種耐泡的優(yōu)點(diǎn)，呈味物質(zhì)含量高，溶出緩，濃而不強(qiáng)，滋味協(xié)調(diào)，口感飽滿，特別甘甜醇和。

葉底：葉張大而舒展，細(xì)嫩綿軟，葉底紅勻。

品牌歷史

湯包是中國的傳統(tǒng)食品，早在北宋市場上已有售賣。其形式美，內(nèi)容更精美別致，肉餡與鮮湯在一起，吃之，就將面、肉、湯一體化，是一種整合的魅力。

“包龍星”這個(gè)名字，我們可能是從周星馳的電影《九品芝麻官》里開始認(rèn)識(shí)，但是這里的“包龍星”則是包氏后人矢志不渝的味道信仰。清末，棄官從商的包氏后人，歷經(jīng)百年，幾經(jīng)分離輾轉(zhuǎn)，終于在臺(tái)灣落地生根。民國58年（1969年），為生活所迫的包氏后人不得不放下書卷，經(jīng)營起了家庭小店，主打手作小籠、香濃大包、精致點(diǎn)心。從籍籍無名的家庭餐桌到匠心手作的私房品牌。現(xiàn)在，包氏后人以“包龍星”之名致敬祖先，重新定義兩岸包子的味道。

47年，不忘初心，世代傳承；17155天，手工精研，品質(zhì)承諾。“包龍星”始終本著對品質(zhì)追求、對味覺的執(zhí)著、用料講究、服務(wù)至上、積極創(chuàng)新的企業(yè)精神，不斷增強(qiáng)品牌的綜合競爭力。現(xiàn)在，“包龍星”已經(jīng)成為了中國最具有發(fā)展?jié)摿Φ膰H餐飲服務(wù)管理公司之一，以“傳承、融合、品位、創(chuàng)新”為經(jīng)營理念，引領(lǐng)著中華美食文化走向國際市場，打造一個(gè)世界級(jí)的餐飲品牌，開啟精致生活新方式。