招牌推薦

招牌小籠包是精選北麓散養的黑山豬肉；菌菇小籠包是特選有機的雞腿菇與杏鮑菇的全素餡湯包；蝦仁小籠包選用新鮮的河蝦；蟹粉小籠包則選用陽澄湖大閘蟹里的蟹黃、蟹肉與黑山豬肉一起制作；麻辣小籠包則是加入了湖北人愛好辣椒與花椒；另外還有來自歐洲的珍貴高檔食材黑松露與鵝肝醬精心調制的黑松露小籠包與鵝肝小籠包。

紅色包子是由紅曲米制作的面皮配上麻辣餡兒；

橙色包子是由枸杞子和紅曲米制作面皮配上蟹粉餡兒；

鵝肝色包子是由老抽王制作面皮配上鵝肝餡兒；

黃色包子是由枸杞子制作面皮配上芝士餡兒；

綠色包子是由菠菜汁制作面皮配上菌菇餡兒；

灰色包子是由墨魚汁制作面皮配上蝦仁餡兒；

黑色包子是由墨魚汁制作面皮配上黑松露餡兒。

除了小龍湯包，同樣作為包龍星招牌的還有他們的BAOBAO大包和最新推出的BAOBAO招牌生煎。大包有醬肉、牛肉、鮮肉、素菜與黑洋酥幾種餡料。肉質鮮嫩有嚼勁的黑山豬肉，加上來自內蒙錫林郭勒的優質牛肉，以及新鮮的有機蔬菜，皮薄肉鮮，湯汁四溢。

七彩小籠包則是選用不同食材，經過包龍星的大廚精心配比、特地調制而成的彩色面皮配合以上特色餡料來制作。當然，除了以上餡料，七彩小籠湯包里還有一種特殊餡料的包子，那就是選用香港芝士碎與黑山豬一起制作的芝士餡兒湯包，而芝士餡兒湯包也深受女士與小朋友的歡迎。