岑浩
地域文化在度假酒店裝飾設計中的應用
岑浩

隨著我國旅游業的發展,傳統的觀光旅游業方式正向休閑、度假旅游業進行轉變,從中促進了度假酒店的迅速發展。然而,相對于西方發達國家來說,目前我國大部分的度假酒店都存在著設計上的不足,不能滿足度假者的需求,而地域性是造成這一現象的組成部分。所以,對于度假酒店而言,想要打造出與眾不同的結構特征,在實施現代化理念的同時,需要充分考慮到結合地域性進行酒店特色設計。
度假酒店主要的服務對象是指到遠離城市的休閑游玩地或是風景地區的客人,度假酒店通常位于沿海地區、森林溫泉地區和具有一些歷史文化的風景區。通常而言,度假酒店對季節性的要求較高,但有些地區比較例外,常年經營不受氣候的影響,如海南三亞地區,四季氣候比較宜人,所以必須強調度假酒店的綜合性,完善娛樂的配套設施。度假酒店的功能不僅要滿足餐飲住宿,而且最重要的是強調酒店的服務質量。因此,度假酒店建筑常建于地域或具有歷史文化特色的地區,室內建筑需要強調鄉土文化的表現,讓人一目了然,加強客人的印象。
近年來,隨著我國經濟的發展,可持續發展理念再次得到了推廣及應用,這是保護環境和經濟發展的需要和趨勢,生態旅游主要是為了滿足人類生存和經濟發展的需求。在這個理念的推廣情況下,生態型度假酒店由然而生。而生態型度假酒店主要是運用特色建筑和地域特點促進人與自然環境的相互協調和發展。
地域性主要體現了生態性的特征。在度假酒店室內設計中,主要通過強調生態建筑與外部環境相融合,同時采用當地天然的材料,不僅減少了酒店建設的費用,而且對生態環境起到了保護的作用。從中可以看出,度假酒店體現地域性的特征是時代發展的需要,滿足了生態旅游的需求。
1.地域符號的關聯與融合
地域符號的作用和發揮具有兩個方面的特征。一是地域符號由于其所處環境的不同而其所表達出來的內涵也不一樣。例如,在室內設計中,如采用紅色,對我國來說通常表示喜慶的意思。而在國際通行慣例設計中,紅色則表示威脅的含義,由此可見,在室內設計過程中,設計師需要結合當地情況對地域符號進行運用,這樣才能表達出準確的含義。二是不同的符號在某些情況下可能表達同一含義,比如紙燈籠、木格柵、榻榻米這些符號在室內運用中都是表示日本的傳統文化。可見,地域符號的準確運用需要室內設計人員根據實際情況來定。
2.地域性空間的表達
本土文化特征和民族風俗如果受到環境變化方面的影響,將會呈現出不同的特征,即便是同一民族,也會因為環境變化而使其本土文化特征也有所差別。從中可以看出,文化背景和環境變化將會影響到空間風格的設計。例如,新疆地區的室內設計會受到伊斯蘭文化和氣候的影響,在色彩設計方面需要選擇艷麗的組合元素。因此,在室內空間設計中,設計者通過符號的組合方式將設計的思想和內涵表達出來,以表達室內空間的豐富情感。
3.地域性主題的情感表達
地域符號的形成通常受到歷史文化的影響,尤其是在民族文化方面,對符號的形成的影響較大,它體現了民族的凝聚力和民族文化精華所在。人類在創造歷史文化過程中,對地域符號的運用較多,可以看做是運用民族文化的過程。地域符號是現代室內設計中的組成要素,反映了室內空間的情感內涵,設計材料、顏色和光線在室內裝飾設計中的運用都是符號使用的元素。因此,如何在其中融入設計者的情感,設計主題是關鍵。設計主題的關鍵需要根據地域文化和環境特征進行主題風格設計,使得使用者在精神和物質上追求得到了滿足,從中也體現了室內設計作品的藝術性和文化性。
4.室內技術材料的展現
由于當地建筑材料多數都是通過長期的建筑設計和檢驗后才得以使用的,所以與當地的自然環境和地形地貌比較吻合。因此,在度假酒店設計中,建筑師比較喜歡采用當地出產的材料,這種設計方法保留了傳統建筑與自然環境的和諧性和一致性,例如,某療養度假村采用了當地的石灰巖作為主要建筑材料,不僅達到了與當地的石灰巖地形相互統一和協調,而且在材料保溫隔熱性方面起到了很好的效果,以滿足度假者的居住要求。
本文結合廣州番禺長隆酒店室內設計為例,主要分析了地域文化在度假酒店室內設計的展現,廣州番禺長隆酒店裝飾設計特色見下圖。

廣州番禺長隆酒店室內設計特色圖
1.長隆度假酒店的主題表現
目前,我國星級酒店的數量眾多,酒店類型豐富,而一些酒店為了吸引顧客,采用不同特色的主題化運營模式和管理方法。長隆酒店采用獨特的裝飾設計風格,體現了當地本土的特色。同時選取提煉自然中的美,將真正能夠體現審美需求的自然藝術進行創造和完善。酒店建設耗材完全來自于自然和廢棄船艦,無論是其內部裝修,還是表皮顏色和材料的選取,皆盡可能地貼近自然,在樸實的建筑風格中,尋求堂皇的享受。
2.長隆度假酒店的設計材料文化性
長隆酒店通過采用舊原料作為建筑室內的裝飾材料,例如,酒店采用一艘已經破損的船作為大廳中的巨大木門,通過其船身在海水中經歷的過百年的侵泡,使得木頭上鐵釘所留下的痕跡具有很好的藝術表現性。為了充分體現出大門的裝飾效果,設計師采用了動植物的鏤雕進行大門裝飾,而其原型主要源自于非洲,同時采用瓷器碎片在鏤雕之上進行點綴,這種相互融合的藝術表現形式,使得大門體現出了宏偉的效果,同時也帶著一些精細加以點綴,比如加入瓷器元素,讓木雕充分體現出了更為動人的藝術特征。
3.長隆度假酒店室內設計文化性的體現
在長隆酒店設計中,不同墻面所呈現出的效果也不同,如客房中采用大量的拉紋,給人以舒適的感覺。會議廳布局簡單,墻面以乳白色為主,簡單而不失張力,能夠起到平復情緒的效果。長隆并未像其他酒店那般追求著極盡奢華,而是在可觸及之處,引入自然中最為原始的材料。如套房中的所有家具都是由木、藤、竹組成,如床,雖然在床單、被罩上選取最為舒適的材料,但是床體的建造仍舊是以普通原木為主,并結合藤條的固定和裝飾。
在長隆酒店普通客房的設計過程中,主要為了體現出酒店的整體理念,為客房塑造出輕松、休閑的感覺,酒店采用簡單的搭配手法。其中所選取的建筑材料為大量的木材,客房的門、床頭、吧臺等較大的設施,全部是由舊船拆卸加工而成,不同房間的墻面的紋理風格和藝術裝飾有著較大的差別。長隆并沒有選擇整體風格塑造客房,而是由設計師隨心所欲地搭配,而呈現出不同的藝術效果,如采用不同顏色的房間,如火紅色、橙色、白色等,主要想帶給客人精神上的享受。
隨著我國經濟的發展和社會的進步,度假酒店作為旅游度假行業的一個分支同時也得到了快速發展。對目前的旅游度假酒店而言,多數都是根據消費者的需求而采取新型的經營和管理模式,但主要的目的是為消費者提供高品質的旅游服務。從中可以看出,地域性特色的度假酒店的設計效果直接影響到酒店的經營狀況,同時對酒店地區性建筑設計起到關鍵性的作用。
(作者單位:廣東省建筑裝飾集團公司)