對奶牛飼養獸醫防疫的分析

張軍

【摘 要】做好防疫工作是奶牛養殖中一個很重要的部分，奶牛防疫工作的效果會直接影響奶牛養殖的經濟效益。本文就以奶牛飼養過程中的獸醫防治為主要內容，分析現階段奶牛防疫存在的問題，并且有針對性的提出加強免疫工作的措施以及在奶牛的日常飼養中需要注意的相關防疫問題，保證奶牛的健康養殖，同時也為奶制品提供健康保障。

【關鍵詞】奶牛；飼養；免疫

[Abstract] This paper analyzed the problems existing in the present cow epidemic prevention， what based on dairy cow breeding in the process of veterinary prevention ， and put forward the measures of strengthening immune work.

[Key words] cow； breeding； immune

奶制品是人們經常食用的，可能存在安全隱患的一類食品，要想保證奶制品的質量和安全，我們必須從牧場的環境和奶牛自身的健康狀況來考慮。對奶牛進行必要的免疫處理，是確保奶牛健康以及奶制品安全性的重要措施，具體分析如下：

1 防疫工作存在的問題及措施

1.1 養殖場不符合動物免疫條件

養殖場的環境是影響奶牛健康狀況的主要因素之一，但目前，有很多的奶牛養殖場不注意此方面的問題，養殖場的選址、設備、環境等很多方面都不符合免疫的相關要求。事實上，養殖場應該建在朝陽、地勢相對較高、水源充足的地方，而在實際的養殖場建設時，養殖戶一般將養殖場建在人們經常活動的范圍內，而且消毒相關設備缺乏。除了一些大型的養殖場外，大多數的小型養殖場都沒有建筑商的分區，沒有將泌乳區、生產區等特殊區域進行分割，在一定程度上增加了牛奶的污染概率，對于奶牛自身的生長也不利。

1.2 養殖場的工作人員缺乏免疫相關技能

大多數規模較小的養殖場，由于經濟條件有限，缺少專門的免疫工作人員，一般都是采用定期聘請專業的獸醫進行免疫及其檢查，這樣對養殖場的免疫工作有一定的限制，不能及時的不定期的開展免疫工作。及時一些養殖場有專門的獸醫負責，但這些獸醫往往能力有限，只能從事疫苗注射等簡單的工作，對于整個養殖場的防疫工作規劃等工作仍然顯得力不從心。

2 奶牛飼養中的免疫措施

2.1 完善養殖防疫衛生制度

為加強奶牛養殖過程中的為生防疫工作，政府有關部門應該制定合理的防疫制度，采取強制的制度對養殖場的防疫工作作出要求并配合全面的檢查，加強監督管理，也對獸醫進行培訓，宣傳相關法規，將這種衛生防疫的制度深入人心，便于免疫工作的開展。另外，政府有關部門在加大監督管理的同時也要配合以一定的懲罰制度，對檢查不合格的養殖場要進行批評懲罰，使其認識到自身存在的問題并積極改善。

2.2 養殖場防疫條件的構建

要想養殖場的防疫條件合格，首先在養殖場的選址上就要嚴格控制，應盡量避免在人群聚集區周圍以及道路主干道周圍建場，減少污染發生的概率【1】。而且養殖場的規格及分區應該滿足要求，保證基本養殖區與泌乳區和生產區等區域的分離。而除了這些基本的建設外，養殖場的免疫消毒設備也應該符合標準。應確保養殖場工作人員的工作環境、衣物等消毒。養殖場也應該加大的疫苗保藏的投入，保證疫苗的質量和活性，購進先進的疫苗冷藏設備。

2.3 提升工作人員的免疫技能

要想做好養殖場的免疫工作，提升獸醫的技術水平也是重點。首先，養殖場應該加大對于獸醫工作的重視，聘用專門的獸醫師，在聘用時應保證獸醫的專業素質。而獸醫自身也應該增強責任意識，不斷完善自己的專業知識和提高技術水平，有針對性的學習奶牛常見的疾病以及疾病的治療方法。此外，政府有關部門也應該加大對養殖場管理者的思想教育，加大對養殖戶的宣傳可以提升其思想意識，認識到奶牛防疫的重要性。

3 在奶牛日常飼養中應注意的防疫問題

為了達到很好的防疫效果，在奶牛的日常飼養中就要加強管理。首先，合理的飼養是重要的前提。在奶牛的飼養中，應該根據奶牛的不同品種和不同生產階段進行飼養方案的制定，并對草料和飼料的比例進行科學的分配【2】。另一方面，奶牛的飲水也會對奶質產生很大的影響，首先奶牛的飲用水應該達到國家的相關標準，其次，其飲水量也要保證，奶牛的飲水量不足就會影響其正常的代謝活動，進而影響身體健康。

4 結語

綜上所述，奶牛日常飼養中的免疫是影響奶牛健康及奶制品質量安全的主要因素。所以從養殖場的建設到養殖場工作人員的工作要求都要進行嚴格的控制，減少污染發生的概率，保證奶牛養殖的經濟效益，同時也促進我國畜牧業的健康發展。

參考文獻：

[1]張慶杰.奶牛養殖防疫存在的問題及對策[J].將抗養殖，2016（08）：12-13.

[2]伊軍.奶牛場獸醫衛生防治技術[J].疾病防治，2016（05）：112-113.