淺析水稻栽培技術(shù)對(duì)產(chǎn)量的影響

余鴻章，楊 華

（景東縣文龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南 普洱 676205）

淺析水稻栽培技術(shù)對(duì)產(chǎn)量的影響

余鴻章，楊 華

（景東縣文龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南 普洱 676205）

隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)于糧食的需求日益增加。我國(guó)水稻的種植歷史悠久，但是人口數(shù)量大，人均占有耕地面積少，依靠現(xiàn)有水稻的產(chǎn)量無(wú)法滿足我國(guó)人民日益增長(zhǎng)的需求。為了適應(yīng)現(xiàn)階段我國(guó)人民物質(zhì)生活需求的增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)種植機(jī)構(gòu)應(yīng)該推行科學(xué)高效的水稻栽培技術(shù)，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量的提高。針對(duì)水稻栽培技術(shù)對(duì)水稻產(chǎn)量的影響進(jìn)行討論，以此說(shuō)明運(yùn)用不同的水稻栽培技術(shù)對(duì)水稻產(chǎn)量的影響。

水稻；栽培技術(shù)；產(chǎn)量；影響

1 我國(guó)水稻栽培現(xiàn)狀

水稻是我國(guó)的主要糧食作物之一。在我國(guó)，由于受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念和經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢影響，農(nóng)村諸多地區(qū)的農(nóng)業(yè)自動(dòng)化和智能化水平較低，在農(nóng)村實(shí)際水稻栽培過(guò)程中，栽培方式過(guò)于老舊，沒(méi)有對(duì)水稻栽培方式作出優(yōu)化和控制，出現(xiàn)水稻的生長(zhǎng)率低、產(chǎn)量不足等問(wèn)題，還會(huì)使得水稻栽培人工成本高。目前在我國(guó)，水稻每年的種植面積就有0.3億hm2，但由于我國(guó)國(guó)土面積廣闊、地區(qū)跨度大，每個(gè)地區(qū)的水稻種植區(qū)的土壤類型、結(jié)構(gòu)和條件等都有所不同。再加上我國(guó)目前種植的水稻種類偏多，每種水稻對(duì)環(huán)境、土壤、養(yǎng)分等條件的要求不一樣，這些問(wèn)題都導(dǎo)致了水稻的產(chǎn)量難以提升[1]。

怎樣改善目前的水稻栽培體系，通過(guò)不同的栽培方式為水稻的生長(zhǎng)提供在不同環(huán)境下所需的養(yǎng)分，采用合理的水稻栽培方式來(lái)增加水稻產(chǎn)量，成為我國(guó)要解決的重要問(wèn)題。

2 水稻栽培技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

水稻栽培技術(shù)都是專業(yè)人員依據(jù)其生長(zhǎng)的規(guī)律研究出來(lái)的，在采用栽培技術(shù)種植過(guò)程中都采用了科學(xué)的管理模式，相比以前的播種方式，新的栽培方式減少了農(nóng)藥和化學(xué)肥料的使用，有效促進(jìn)了水稻種植環(huán)境的發(fā)展，為水稻自身的健康生長(zhǎng)提供了良好的生態(tài)環(huán)境，同時(shí)也滿足了現(xiàn)代綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。對(duì)水稻栽培種植者來(lái)說(shuō)，可以大幅減少水稻栽培時(shí)對(duì)外力的使用，降低了水稻種植的成本。在栽培技術(shù)的指導(dǎo)下，根據(jù)水稻品種的不同，可以有效加強(qiáng)水稻的性能，從而降低水稻種植在使用過(guò)程中的成本。

對(duì)于廣大農(nóng)民來(lái)說(shuō)，知識(shí)水平都不夠高，對(duì)新興科學(xué)技術(shù)的接受能力較慢，而水稻栽培技術(shù)是根據(jù)原有的水稻種植方式進(jìn)行科學(xué)改良的，其簡(jiǎn)單易懂，使得農(nóng)民可以較為容易地接受，門(mén)檻較低，適合大范圍推廣使用。

3 水稻栽培技術(shù)的不同類型

我國(guó)的各類水稻栽培方法已經(jīng)較為成熟，適用于多樣的水稻種植環(huán)境。對(duì)于水稻種植來(lái)說(shuō)，栽培的方式是多種多樣的，不同的栽培方法對(duì)水稻的產(chǎn)量有著直接的影響，在不同的環(huán)境下種植的產(chǎn)量也不盡相同。水稻栽培方式應(yīng)該因地制宜，要選用不同的栽培方式，來(lái)適應(yīng)水稻的生長(zhǎng)環(huán)境，從而提高產(chǎn)量。

3.1 長(zhǎng)秧齡水稻栽培技術(shù)

長(zhǎng)秧齡移植能夠有效提高水稻產(chǎn)量的部分構(gòu)成因素，進(jìn)而提高產(chǎn)量。長(zhǎng)秧齡單苗優(yōu)化定拋栽培技術(shù)可以有效提高水稻單位面積內(nèi)的麥穗數(shù)和麥穗穎花數(shù)，從而保證了較高的群體穎花數(shù)量，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量提高的目的；同時(shí)在保證群體穎花數(shù)量后，可促進(jìn)籽粒達(dá)到充實(shí)灌漿，提升水稻產(chǎn)量。

3.2 精確定量栽培技術(shù)

精確定量栽培技術(shù)是水稻栽培方式的一種，它的優(yōu)點(diǎn)在于可以用較少的種植次數(shù)、較為精確的種植時(shí)間和物化投入量，得到較為優(yōu)質(zhì)的、產(chǎn)量較高的水稻，使水稻種植產(chǎn)生最大化的經(jīng)濟(jì)收益和生態(tài)收益。精確定量栽培技術(shù)主要通過(guò)對(duì)水稻種植時(shí)的種植密度、施肥方式和施肥量的精確控制來(lái)達(dá)到提高水稻單產(chǎn)的目的，最大時(shí)可以達(dá)到780 kg/667 m2，同時(shí)精確定量栽培技術(shù)還可以對(duì)水稻葉子的年齡、顏色等變化進(jìn)行記錄，然后根據(jù)不同的水稻生長(zhǎng)情況，適當(dāng)調(diào)整施肥的時(shí)間，達(dá)到提高水稻產(chǎn)量的目的。

3.3 水稻直播栽培技術(shù)

水稻直播栽培技術(shù)，主要是在水稻栽培時(shí)剔除育秧和移栽這兩個(gè)種植步驟，采用直接在水稻田里播種的方式來(lái)栽培水稻。在采用這個(gè)栽培技術(shù)時(shí)，還要對(duì)水稻的品種進(jìn)行選擇。品種要選用苗期耐寒能力比較好的，生長(zhǎng)前期可以盡快發(fā)芽的和分蘗力適中的水稻早熟或中熟品種。并且這種技術(shù)對(duì)于土壤也有著一定要求，土地準(zhǔn)備方面要做到早翻耕，要保持水稻田田面的平整性，將水稻田的高低落差范圍控制在一定的程度內(nèi)，這樣便于后期的施肥和打藥等工作的順利開(kāi)展。水稻直播栽培技術(shù)具有高效率、省時(shí)省力、生育期短等優(yōu)點(diǎn)，適用于大規(guī)模種植地區(qū)。采用這項(xiàng)技術(shù)可以使大規(guī)模水稻種植的生長(zhǎng)周期變短，而且相對(duì)于其他方式來(lái)說(shuō)，水稻直播技術(shù)的工作量有所減小，水稻的產(chǎn)量也比以往的種植方式效率要高。

3.4 水稻旱育秧技術(shù)

水稻旱育秧技術(shù)要求所有種植水稻的土地必須靠近水源，種植地的地下水位要低，種植土壤要肥沃，水稻的品種要用優(yōu)質(zhì)的、高產(chǎn)量的和抗病性好的品種，在種植前最好還要讓種子在水中浸泡72 h，催芽2～3 d，然后再進(jìn)行播種，這樣才能達(dá)到這項(xiàng)技術(shù)的種植要求，種植出來(lái)的效果才更好。在采用這項(xiàng)技術(shù)種植時(shí)，下種的時(shí)間一般要選擇在早晨，把苗床地澆透水后進(jìn)行均勻的播種，這樣便于水稻的良好生長(zhǎng)。水稻旱育秧技術(shù)適合在不同生產(chǎn)方式中采用，使得一些無(wú)法采用好的栽培技術(shù)的地區(qū)有了新的方案，具有高效率、便于管理、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)不同地區(qū)實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量的增加有著重要意義[2]。

4 水稻栽培技術(shù)對(duì)產(chǎn)量的影響

4.1 多樣的栽培方法對(duì)產(chǎn)量的影響

通過(guò)以上分析可以得出，水稻栽培技術(shù)有利于水稻的產(chǎn)量增長(zhǎng)，水稻栽培技術(shù)對(duì)水稻的種植起著非常良好的作用。在種植水稻時(shí)，采用各類合理的栽培技術(shù)，可以有效增強(qiáng)水稻的抗病能力。對(duì)于水稻來(lái)說(shuō)，在生長(zhǎng)過(guò)程中抗病能力的提高，可以使水稻在很大程度上安全度過(guò)生長(zhǎng)期，最后使得水稻的穗粒數(shù)和水稻顆粒都處于一個(gè)良好的狀態(tài)，進(jìn)而達(dá)到增加產(chǎn)量的效果。抗病能力強(qiáng)的水稻可以防止害蟲(chóng)對(duì)其自身進(jìn)行侵襲，從而使自己獲得充足的生長(zhǎng)所需的物質(zhì)，還可以讓水稻植株保持完整，最后得到飽滿的水稻植株。

4.2 水稻栽培技術(shù)的作用

水稻栽培技術(shù)可以應(yīng)用在大面積的水稻種植中，通過(guò)栽培技術(shù)對(duì)不同品種水稻的栽培方式、營(yíng)養(yǎng)施肥、種植布局等進(jìn)行科學(xué)、合理的設(shè)計(jì)，可以保證水稻種植效益最大化。水稻品種是豐富多樣的，不同種類的水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中也需要不同的生長(zhǎng)條件，這樣便使得水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中互相競(jìng)爭(zhēng)，汲取自身所需的營(yíng)養(yǎng)成分，造成水稻生長(zhǎng)的不均衡，最后影響整體產(chǎn)量。同時(shí)，不同品種間水稻種植距離的大小也有所不同，科學(xué)合理的水稻栽培方法，可以讓水稻與水稻的生長(zhǎng)間隙錯(cuò)落有致，一株水稻的生長(zhǎng)并不會(huì)對(duì)其他水稻的生長(zhǎng)造成干擾，從而使每個(gè)水稻都能夠獲取充分的光照和養(yǎng)分。充足的光照條件使得水稻的葉面溫度得到提升，這可以在一定程度上促進(jìn)水稻葉片的光合作用，從而使得水稻能夠汲取更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，最后達(dá)到水稻產(chǎn)量提高的目的。

4.3 提高水稻的抗病能力

通過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)種植研究表明，利用多樣的水稻栽培技術(shù)首先提升了各類水稻的抗病能力，其次改善了水稻的生長(zhǎng)環(huán)境，減少了水稻在生長(zhǎng)時(shí)期遇到病害的概率，通過(guò)對(duì)這些條件的完善，最后達(dá)到水稻產(chǎn)量增加的目的。多樣的水稻栽培技術(shù)是目前促進(jìn)水稻良好生長(zhǎng)的方式之一，這些技術(shù)大都應(yīng)用簡(jiǎn)單、適用范圍廣闊，而且成本不高，可以使水稻種植者獲得較為直觀的收益效果，所以水稻栽培技術(shù)是值得水稻種植者進(jìn)行大范圍推廣的[3]。

4.4 水稻栽培技術(shù)可以解決的問(wèn)題

現(xiàn)代的水稻栽培技術(shù)都是以生物多樣性原則為基礎(chǔ)的，在種植時(shí)采用多個(gè)品種的水稻，結(jié)合不同水稻品種間的不同特點(diǎn)，解決水稻在種植過(guò)程中因?yàn)樗鹃g密度過(guò)大而帶來(lái)的問(wèn)題，并且利用現(xiàn)代技術(shù)，改善高稈水稻品種易傾倒問(wèn)題，還可以采用稻草還田免耕拋秧的方式，提高經(jīng)濟(jì)效益、節(jié)省勞力，同時(shí)減少了環(huán)境污染和水土流失問(wèn)題，使得稻草資源不被浪費(fèi)，還有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

利用合理的栽培技術(shù)，可以有效增加水稻的品質(zhì)和水稻產(chǎn)量需求，為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展創(chuàng)造有利的條件。水稻栽培技術(shù)應(yīng)用方便，需要的人力、物力相對(duì)較少，減少了水稻種植者的生產(chǎn)成本，使得水稻種植者可以有更多資本和精力去擴(kuò)大生產(chǎn)，在一定意義上也促進(jìn)了水稻產(chǎn)量的提升。

5 小結(jié)

通過(guò)以上分析可以看出，利用水稻栽培技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)水稻種植低投入、高產(chǎn)量的目標(biāo)，對(duì)生態(tài)種植環(huán)境等都起著重要作用，這項(xiàng)技術(shù)可以有效培育出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的水稻。隨著水稻栽培技術(shù)的發(fā)展和成熟，多樣性的栽培技術(shù)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了重要的作用，不僅有利于提升產(chǎn)量，還能夠豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生物多樣性，更好地促進(jìn)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，從而滿足我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需求。我國(guó)應(yīng)該加大對(duì)水稻栽培技術(shù)的研究，做到大范圍推廣，倡導(dǎo)科學(xué)栽培，要讓我國(guó)的水稻種植都用上科學(xué)的栽培技術(shù)，從而提高其產(chǎn)量。

[1]岑天文.水稻栽培技術(shù)對(duì)水稻高產(chǎn)的影響[J/OL].農(nóng)技服務(wù):(2017-07-13).http://kns.cnki.net/kcms/detail/52.1058.S.20170713.1659.032.html.

[2]陳勇夫.水稻栽培技術(shù)措施對(duì)稻米品質(zhì)的影響[J/OL].河南農(nóng)業(yè),2016(14):(2017-08-26).http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1171.S.20170826.1419.312.html.DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2016.14.085.

[3]孫芝文.水稻施肥技術(shù)對(duì)產(chǎn)量的影響[J/OL].河南農(nóng)業(yè),2017(17):1(2017-08-25).http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1171.S.20170825.1705.018.html.DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2017.17.009.

1005-2690（2017）12-0007-02

S511

A

2017-11-13）