黑龍江籽用南瓜優質高產栽培技術要點探究

谷紀良

（大慶市大同區農業技術推廣中心，黑龍江 大慶 163000）

黑龍江籽用南瓜優質高產栽培技術要點探究

谷紀良

（大慶市大同區農業技術推廣中心，黑龍江 大慶 163000）

結合黑龍江省的生產條件、氣候特點和多年栽培經驗，采取了種兩壟空兩壟的栽培模式。該模式具有通風透光、降低田間濕度、防止疫病發生和便于田間管理的優點，可以達到優質、高產、高效的目的，為黑龍江省廣大菜農提供有效參考。

籽用南瓜；高產；高效；栽培技術

1 選茬整地

選擇排水、保水性良好，土質疏松、透氣的沙壤土或輕黏土地塊。前茬以玉米、高粱、大豆、馬鈴薯為宜，避免選擇前茬是甜菜、白菜、向日葵的地塊。南瓜栽培要實行3年以上的輪作，注意避免前茬地塊的長殘效除草劑危害[1]。宜進行秋整地、耕翻、起壟連續作業。早春整地要頂漿起壟鎮壓，防止跑墑。

2 品種選擇

選擇凈度大于98%、發芽率大于85%、整齊度一致、籽粒飽滿、無病菌感染的種子。播種前要精選、晾曬，并用專用種衣劑包衣處理。白瓜型品種可選用寶清大白板、龍華一號、樺南大白板、梅亞雪城二號、銀輝三號等；角瓜型品種可選用金貝1號、金輝4號等[2]。

3 播種方法

3.1 播種時間

當10 cm地表土層溫度連續3 d穩定通過7℃時即可播種。

3.2 播種量

光板品種的播種量為0.4 kg/667 m2左右，保苗2 000株/667 m2左右；白板常規品種的播種量為1.4 kg/667 m2，雜交種的播種量為0.4 kg/667 m2左右，保苗 1 000～1 200株 /667 m2。

3.3 播種方式

采取種兩壟空兩壟的栽培方式。種植株距由原來的70～80 cm縮短到40～45 cm。當瓜苗甩蔓前，將空的兩壟破開，使兩條種植壟加寬，這樣就形成兩條大壟中間夾1條小壟，大壟有苗、小壟為空的模式。

4 施肥方法

4.1 基肥

施腐熟有機肥3 t/667 m2左右，在有機肥施用較少的地塊使用化肥。基肥一般施64%磷酸二銨5 kg/667 m2、46% 尿 素 5 kg/667 m2、50% 硫 酸 鉀10 kg/667 m2，或使用48%硫酸鉀型三元復合肥20～23 kg/667 m2和 46%尿素 5 kg/667 m2。

4.2 追肥

出苗后放盤前追施尿素5 kg/667 m2，有利于瓜苗快速生長。果實膨大期結合殺菌、殺蟲劑噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，一般噴施2～3次。

5 田間管理

5.1 化學除草

播后苗前進行化學除草，每667 m2用72%異丙甲草胺130～170 mL加75%噻吩磺隆3.3～4 g兌水17～20 L，進行土壤封閉處理。苗后莖葉化學除草，可用烯禾啶或精吡氟禾草靈兌水噴霧。

5.2 及時鏟趟

出苗后進行鏟前深松或鏟前趟一犁，做到兩鏟兩趟，甩蔓前結束鏟趟。

5.3 整枝壓蔓

當瓜秧長到70 cm時，留1條主蔓，其余側枝全部去掉。當蔓伸長至1 m時進行壓蔓。每株保留1～2個瓜。坐果后在瓜節位后8～10節處，將生長點掐掉，并摘除腋芽，用土埋上，要橫壟壓蔓，使瓜蔓都壓在壟臺上。

5.4 蜜蜂授粉

6月中旬開始，每公頃放蜂2～3箱即可。

6 病蟲害防治

采取包括輪作等方式在內的農業措施進行病害的預防和統防統治工作，以減輕病蟲害造成的損失。根據天氣、病害測報，對于可能發生病害的地塊，及時噴藥預防。疫病、根腐病、枯萎病都是土傳病害，一旦發生極難治療，要以預防為主，最好的方式是調換種植地塊，實行3年以上輪作。

6.1 白粉病防治

發病高峰期，可用25%乙嘧酚懸浮劑1 000倍液，在發病初期及時噴藥防治，每隔7～10 d噴1次，連續防治2～3次。

6.2 疫病防治

凡種過南瓜的地塊，3～5年內避免再種植包括南瓜在內的同科屬作物。秋收后，徹底清除莖蔓、爛瓜，運出田外燒毀、深埋。田間一旦發現中心病株，及時徹底清除，并在發病株周圍噴灑或撒施藥劑，每667 m2用甲霜靈可濕性粉劑150～200 g，加土100 kg配成毒土，撒于瓜根周圍，或將25%甲霜靈500倍液、58%雷多米爾·錳鋅500倍液混土后撒施，以控制病害蔓延。

6.3 蚜蟲防治

初發期用5%吡蟲啉乳油1 000倍液，或20%啶蟲脒可溶性粉劑800～1 000倍液噴霧防治。

7 采收儲藏

7.1 收獲時期

當瓜表面出現一層白蠟狀物質、有許多小瘤狀凸起、用指甲掐不進瓜皮時，即可采收。一般采收時間為8月末至9月初。

7.2 收獲方法

收獲時要帶果柄采收，按照成熟度分批、分類采收和堆放。經10～15 d后熟，用瓜籽分離機進行打瓜，將分離的瓜籽用清水漂洗后，放置在紗網上晾曬5～6 h；再經1～2 d日曬后，平鋪在烘干盤內烘干，烘干溫度一般為38～40℃。晾干或烘干后的瓜籽，放在通風處儲藏。對于病瓜、爛瓜，要單獨堆放，不要困瓜，需立即打瓜，以防病害的發展和蔓延。

7.3 質量標準

水分小于9%，無癟粒、無臟板、無凍板，雜質小于0.4%。

7.4 篩選分級

瓜籽晾干、烘干后，要按照收購標準進行人工或機械分級篩選、分級銷售，以提高瓜籽的商品價值。

[1]荊國良.籽用南瓜高產優質栽培[J].北方園藝，2006（05）：88.

[2]權京文，王世范，付艷，等.籽用南瓜及其栽培技術[J].吉林蔬菜，1995（02）：13-14.

1005-2690（2017）12-0069-02

S816

B

2017-11-24）