淺談祿勸縣馬鈴薯種薯更新?lián)Q代問(wèn)題

張紅粉，楊 洋

（祿勸縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，云南 昆明 651500）

淺談祿勸縣馬鈴薯種薯更新?lián)Q代問(wèn)題

張紅粉，楊 洋

（祿勸縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，云南 昆明 651500）

為解決祿勸縣馬鈴薯種薯退化、產(chǎn)量低、效益不高、品質(zhì)差等問(wèn)題，2016年，縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站從青海、寧夏、甘肅等省調(diào)入青薯9號(hào)種薯，對(duì)縣里2 419 hm2馬鈴薯進(jìn)行更新?lián)Q代，就所遇到的問(wèn)題提出解決方案，供參考。

馬鈴薯；種薯；更新?lián)Q代

祿勸縣是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，山區(qū)面積占全縣總面積的98.4%，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平比較低。2016年祿勸縣被列為昆明市首家脫貧縣。為確保祿勸人民早日脫貧致富，結(jié)合馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際，祿勸縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站負(fù)責(zé)種薯更新?lián)Q代工作，以增加農(nóng)民收入，促進(jìn)本縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

1 馬鈴薯種薯更新?lián)Q代完成情況

2016年完成了馬鈴薯更新?lián)Q代2419hm2，主要分布在13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中馬鹿塘鄉(xiāng)1 449 hm2、則黑鄉(xiāng)143 hm2、撒營(yíng)盤鎮(zhèn)218 hm2、九龍鎮(zhèn)61 hm2、翠華鎮(zhèn)109 hm2、中屏鎮(zhèn)85.2 hm2、屏山鎮(zhèn)43 hm2、茂山鎮(zhèn)32.8 hm2、皎平渡鎮(zhèn)58 hm2、團(tuán)街鎮(zhèn)18 hm2、湯郎鄉(xiāng)69 hm2、烏東德鎮(zhèn)47 hm2、云龍鄉(xiāng)85 hm2。

2 關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用

按照“供種、播種時(shí)間、種植密度、施肥方法、病蟲害防治、收獲”6個(gè)統(tǒng)一要求，在馬鈴薯栽培過(guò)程中，每個(gè)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)都有專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、指導(dǎo)，做到按時(shí)播種、施足底肥、加強(qiáng)中耕管理、提前做好病蟲害的防治，把各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)做精、做準(zhǔn)。

3 主要措施

3.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保馬鈴薯種薯更新?lián)Q代工作取得實(shí)效，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站成立了工作協(xié)調(diào)小組，主要負(fù)責(zé)種薯招標(biāo)采購(gòu)、面積落實(shí)、技術(shù)指導(dǎo)等工作。

3.2 狠抓中耕管理

結(jié)合馬鈴薯的生育期，抓好中耕管理工作，確保供種、整地、栽種節(jié)令、施肥、除草及病蟲害防治等各項(xiàng)技術(shù)措施能夠落到實(shí)處，發(fā)揮實(shí)效。

3.3 邀請(qǐng)技術(shù)人員進(jìn)行抽樣檢測(cè)

為保證種薯質(zhì)量，縣農(nóng)技總站邀請(qǐng)?jiān)颇鲜∞r(nóng)科院糧作所技術(shù)人員，對(duì)兩次招標(biāo)都中標(biāo)企業(yè)拉運(yùn)到的種薯抽樣，并委托技術(shù)人員對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)。

3.4 科技助農(nóng)，抓好技術(shù)培訓(xùn)

農(nóng)技人員通過(guò)實(shí)地培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、集中辦班、田間示范、印發(fā)資料等多種方式，從種薯切刀消毒、配方施肥、病蟲害防治等方面對(duì)廣大貧困戶進(jìn)行全方位、多層次科技培訓(xùn)，截至目前共開(kāi)展馬鈴薯技術(shù)培訓(xùn)會(huì)13場(chǎng)次，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)3 560人次，使各項(xiàng)科技措施得到了落實(shí)，提高了農(nóng)戶科技種植技術(shù)水平。

3.5 重點(diǎn)扶持建檔立卡戶和省級(jí)貧困村馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展

以脫貧摘帽工作為契機(jī)，重點(diǎn)扶持建檔立卡戶和省級(jí)貧困村馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2016年馬鈴薯更新?lián)Q代涉及建檔立卡貧困戶3 385戶，共1 020.4 hm2。在省級(jí)貧困鄉(xiāng)馬鹿塘鄉(xiāng)建設(shè)種薯基地67 hm2（其中原原種繁育20萬(wàn)粒），效果明顯。

4 獲得效益

4.1 社會(huì)效益

通過(guò)馬鈴薯種薯更新?lián)Q代，一是促進(jìn)優(yōu)良脫毒馬鈴薯新品種的更新?lián)Q代和示范推廣；二是使村民受益，通過(guò)集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、田間示范等技術(shù)指導(dǎo)，使他們學(xué)會(huì)馬鈴薯高產(chǎn)栽培的各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)；三是提高種植農(nóng)戶的科技素質(zhì)和種植水平，轉(zhuǎn)變落后觀念，增強(qiáng)他們學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的信心和決心。

4.2 經(jīng)濟(jì)效益

2016年全縣馬鈴薯種植0.99萬(wàn)hm2，種薯更新?lián)Q代2 419 hm2。根據(jù)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求和縣農(nóng)業(yè)局安排部署，2016年7月，祿勸縣農(nóng)技總站組織技術(shù)人員分組對(duì)全縣不同地點(diǎn)馬鈴薯更新?lián)Q代種植進(jìn)行測(cè)產(chǎn)和效益分析。

九龍鎮(zhèn)教務(wù)營(yíng)村、文林村等村委會(huì)更新?lián)Q代青薯9號(hào)，最高單產(chǎn)3 776 kg/667 m2，多點(diǎn)平均2 967 kg/667 m2，農(nóng)戶自留種常規(guī)平均產(chǎn)量1 775 kg/667 m2，更新?lián)Q代增產(chǎn)1 192 kg/667 m2。目前市場(chǎng)價(jià)1.2元/kg，增加產(chǎn)值1 430元/667 m2。

翠華鎮(zhèn)宏德村委會(huì)更新?lián)Q代青薯9號(hào)平均產(chǎn)量2 283 kg/667 m2，農(nóng)戶自留種“米拉”平均產(chǎn)量為1 172kg/667m2，增產(chǎn)1111kg/667m2。按市場(chǎng)價(jià)1.2元/kg計(jì)算，增值1 333元/667 m2。

全縣馬鈴薯更新?lián)Q代效益分析：通過(guò)多點(diǎn)測(cè)產(chǎn)，更新?lián)Q代產(chǎn)量較農(nóng)戶自留種增產(chǎn)1 000～1 400 kg/667 m2，多點(diǎn)平均增產(chǎn)1100kg/667m2。按市場(chǎng)價(jià)1.2元/kg計(jì)算，增收1320元/667m2，扣除多投入種薯成本250元/667m2，增產(chǎn)值為1070元/667m2。2419hm2共計(jì)增產(chǎn)39 915.59 t，扣除成本，可增收3 882.6983萬(wàn)元。

4.3 生態(tài)效益

脫毒馬鈴薯種薯更新?lián)Q代產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目的實(shí)施，一是采用配方施肥、秸稈還田等配套實(shí)用技術(shù)，做到用地養(yǎng)地相結(jié)合，培肥土壤，保護(hù)地力；二是采用農(nóng)業(yè)綜合防治，減少農(nóng)藥的用藥量，使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，維護(hù)田間生態(tài)平衡。

5 存在問(wèn)題

（1）農(nóng)田、水利基礎(chǔ)設(shè)施差，抵抗自然風(fēng)險(xiǎn)能力差。2016年6—7月份以來(lái)，陰雨天多、光照不足，土壤含水量大，不利根莖類收獲作物生長(zhǎng)，加之全省晚疫病大發(fā)生，冷涼山區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)造成了較大影響，產(chǎn)量普遍較低。

（2）由于主要?jiǎng)趧?dòng)力外出務(wù)工，在家務(wù)農(nóng)的多為婦女、老人、小孩，在播種、施肥、田間管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，缺乏勞力。

（3）因科技人員外出學(xué)習(xí)和培訓(xùn)機(jī)會(huì)少，習(xí)慣用老方法、老經(jīng)驗(yàn)，存在技術(shù)老化問(wèn)題。

（4）由于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大，導(dǎo)致農(nóng)民收入減少，挫傷了農(nóng)民種植馬鈴薯的積極性。

2017-02-13）

1005-2690（2017）03-0055-02

S532

A