試論棚室番茄高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

王志剛

摘要：在適宜的栽培季節(jié)，通過(guò)優(yōu)選品種、培育壯苗、適時(shí)定植、改革傳統(tǒng)管理等方式進(jìn)行棚室番茄的豐產(chǎn)種植，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

關(guān)鍵詞：番茄；棚室栽培；高效栽培

番茄又名西紅柿，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)和多種維生素，尤其是含有豐富的維生素C，而且番茄能解除人體砷和石碳酸中毒。近年來(lái)，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的逐步調(diào)整。農(nóng)民由種植玉米、大豆等大田作物逐步改為種植高附加值的經(jīng)濟(jì)作物番茄上來(lái)，目前海倫市番茄栽培面積特別是棚室番茄栽培面積逐年擴(kuò)大，目前種植面積已達(dá)到上萬(wàn)畝，種植棚室番茄已成為農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源。

一、栽培季節(jié)

海倫市番茄多數(shù)采用大棚單層膜種植，3月上旬播種，4月下旬定植。5月末6月初始收，也有為了提早上市，采用加溫溫室12月上中旬播種，2月上中旬定植，4月上中旬始收。

二、品種選擇

棚室栽培番茄，應(yīng)選擇早熟、耐低溫、耐弱光、抗病性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好且適合市場(chǎng)需求的品種。如佳粉1號(hào)、佳粉10號(hào)、毛粉802、美國(guó)大紅番茄等。

三、育苗

1.培育壯苗

適齡早熟壯苗標(biāo)準(zhǔn)為子葉肥厚，寬大平展，著生角度45度；胚軸長(zhǎng)3cm；真葉8-9片，葉色深綠，葉柄短；莖粗均勻，節(jié)間短，莖上茸毛多，苗高20-25cm，呈深綠略帶紫色；花芽肥大，數(shù)量多，已能看到第1花序的花蕾；根系發(fā)達(dá)，側(cè)根數(shù)量多，呈白色；株型呈長(zhǎng)方形，蹲實(shí)；無(wú)病蟲(chóng)害。

2.營(yíng)養(yǎng)土配制

選擇疏松，不含病菌、蟲(chóng)卵、草籽的優(yōu)質(zhì)的無(wú)農(nóng)藥殘留的肥沃的園田土。按照肥沃大田土，最好是豆類(lèi)茬土占40%，腐熟的陳馬糞（或草炭土）20%，陳床土20%，發(fā)酵好的大糞面10%。另外，每平方米床面所用營(yíng)養(yǎng)土加入過(guò)磷酸鈣200-250g、尿素25g，拌勻。然后每1000公斤營(yíng)養(yǎng)土用福爾馬林（40%甲醛）200-300毫升對(duì)水25-30公斤，然后用塑料膜蓋上進(jìn)行悶土，2-3天后把塑料膜去掉，進(jìn)行翻土，隔1-2天再翻一次土，等到營(yíng)養(yǎng)土中的藥味充分揮發(fā)后就可以播種育苗了，播種覆土后苗床也要進(jìn)行消毒處理。用50%多菌靈可濕性粉劑8克/平方米拌細(xì)干土均勻撒于床面上。

3.種子消毒及浸種催芽

消毒時(shí)把種子裝入尼龍袋中。用20℃溫水浸種30分鐘，再把子放入55℃熱水中恒溫燙種15分鐘，要不斷攪拌至35℃后繼續(xù)浸種3-4小時(shí)。可防治番茄早疫病等病害。為了預(yù)防番茄病毒病的發(fā)生，后將種子放入0.1%的高錳酸鉀溶液中浸泡20-30分鐘，之后撈出用清水漂洗干凈后再浸種，可防治番茄病毒病。番茄浸種8-10小時(shí)后，放在25-28℃條件下催芽。每天搓洗2-3次，當(dāng)有70%種子露白時(shí)。即可播種。

四、播種

1.播種及播后管理

播種時(shí)苗床先鋪10厘米厚營(yíng)養(yǎng)土，整平，澆開(kāi)水，覆1/3藥土，均勻播種，覆2/3藥土，再覆營(yíng)養(yǎng)土1cm左右，上蓋地膜保溫保濕。白天溫度28-30℃，夜間溫度24℃以上，地溫20-25℃。當(dāng)有70%幼苗頂土?xí)r撤掉地膜，白天溫度20-25，夜間溫度17-18℃，地溫15-20℃以上。出苗后選晴天露水下去后覆2厘米細(xì)干土保墑。播種至分苗前一般不用澆水。在幼苗發(fā)生病害時(shí)，每平方米床面澆50%代森銨200-400倍液2-4公斤藥液防治。

2.分苗及分苗后管理

當(dāng)番茄幼苗長(zhǎng)到1葉1心時(shí)，噴施75%百菌清可濕性粉劑800-1000倍液。之后選晴天，用8cm×8cm塑料營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)紙袋分苗，分苗至緩苗溫度白天25-30℃，夜間15-20℃，地溫15-20℃；緩苗后至定植前一周低溫練苗。

五、適時(shí)定植

1.定植密度

在棚內(nèi)65厘米壟上單行種植，株距30厘米。畝保苗3422.4株。

2.定植后管理

（1）水肥管理

定植時(shí)澆足定植水，施足底肥，直到坐果后再追肥澆水。坐果后據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)畝追尿素12公斤，過(guò)磷酸鈣20公斤，磷酸鉀10公斤或三料15公斤。第一穗果采收后追三料20公斤。澆水以防病為前提。追肥后澆水選在晴天上午，灌水后閉棚1小時(shí)增濕。再放風(fēng)排濕。

（2）溫度管理

定植初期加強(qiáng)保溫，白天28-30℃，夜間不低于15℃，可扣小拱棚；苗后防徒長(zhǎng)，白天25℃，夜間15℃；開(kāi)花期白天25-28℃，夜間15℃；結(jié)果期為防早衰宜降低1～2℃，晴天注意放風(fēng)，降濕度，溫度，防病害發(fā)生。（3）植株調(diào)整：緩苗后及時(shí)搭架綁蔓，開(kāi)花前不整枝打杈。開(kāi)花后，第三花序下第一側(cè)枝留一葉摘心，以下側(cè)枝全部去掉，以上側(cè)枝留一葉摘心。主行留3穗花，副行留2穗花摘心，以利早熟。第一穗果采收時(shí)，主行第三花序以上側(cè)枝不再摘心，促使第三穗果增產(chǎn)防早衰，下邊黃葉及時(shí)摘除。

六、適時(shí)收獲

應(yīng)該提早采收，搶站市場(chǎng)，創(chuàng)產(chǎn)高效。