德國:有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)增長
2017-01-13 17:04:36
中國果業(yè)信息
2017年10期
關(guān)鍵詞：產(chǎn)品
德國:有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)增長
根據(jù)捷孚凱市場(chǎng)研究集團(tuán)（GfK）的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，在過去10年中，德國有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)額幾乎翻倍。2007年，2.9%的消費(fèi)總額用于購買有機(jī)產(chǎn)品，而在2017年的前7個(gè)月，這個(gè)數(shù)字增長到5.7%。另外，目前98%的家庭每年至少購買一次有機(jī)產(chǎn)品。
此外，購買有機(jī)產(chǎn)品的人數(shù)也在上升：2017年前7個(gè)月，有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)人數(shù)較去年同期上升了2.7%。其中，幾乎三分之二的有機(jī)產(chǎn)品的銷售是在正規(guī)超市、折扣店和藥店。有機(jī)產(chǎn)品專賣店已經(jīng)失去了其市場(chǎng)份額。有機(jī)產(chǎn)品營業(yè)額的增長始于2015年，由于強(qiáng)烈的競爭，目前的營業(yè)額較小，但仍保持穩(wěn)定增長。
（資料來源：Proplanta，禾 本/摘譯）
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