多食柑桔預防阿爾茨海默癥
2017-01-13 17:04:36
中國果業信息
2017年10期
多食柑桔預防阿爾茨海默癥
日本的一項研究調查了食用柑桔和患阿爾茨海默癥（老年癡呆癥）之間的關系。研究發現，食用柑桔能夠降低阿爾茨海默癥的發病率。
阿爾茨海默癥是一個日益影響世界老齡化人口的問題。這種疾病的病理生理的復雜性意味著醫學尚未完全認識或找到其治療方法。因此，任何可以降低其發病率的預防措施都是至關重要的。
日本東北大學的一個研究小組通過統計分析方法，試圖找到食用柑桔和阿爾茨海默癥的發病率之間的聯系。該研究對象為13 373名年齡超過65歲的老年人，在5～7年的跟蹤調查后發現，食用柑桔的老年人，其患阿爾茨海默癥的發病率較低，生物化學數據中黃酮類物質的作用也支持這一結果。該研究結果建議老年人多食用柑桔類水果，從而預防或延緩阿爾茨海默癥的發生。
（資料來源：medicalnewsbulletin.com，禾 本/摘譯）
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