多食柑桔預防阿爾茨海默癥

多食柑桔預防阿爾茨海默癥

日本的一項研究調查了食用柑桔和患阿爾茨海默癥（老年癡呆癥）之間的關系。研究發(fā)現，食用柑桔能夠降低阿爾茨海默癥的發(fā)病率。

阿爾茨海默癥是一個日益影響世界老齡化人口的問題。這種疾病的病理生理的復雜性意味著醫(yī)學尚未完全認識或找到其治療方法。因此，任何可以降低其發(fā)病率的預防措施都是至關重要的。

日本東北大學的一個研究小組通過統(tǒng)計分析方法，試圖找到食用柑桔和阿爾茨海默癥的發(fā)病率之間的聯(lián)系。該研究對象為13 373名年齡超過65歲的老年人，在5～7年的跟蹤調查后發(fā)現，食用柑桔的老年人，其患阿爾茨海默癥的發(fā)病率較低，生物化學數據中黃酮類物質的作用也支持這一結果。該研究結果建議老年人多食用柑桔類水果，從而預防或延緩阿爾茨海默癥的發(fā)生。

（資料來源：medicalnewsbulletin.com，禾 本/摘譯）