高峰
(遼寧省朝陽縣柳城動物衛生監督所122600)
飼養育肥豬應注意幾個問題
高峰
(遼寧省朝陽縣柳城動物衛生監督所122600)
朝陽縣近期有一大批規模養豬場戶迅速崛起,主要飼養育肥豬,筆者根據基層多年養豬生產實際,提醒廣大飼養場戶,在飼養育肥豬時應注意解決好的幾個問題。
飼養;育肥豬;注意;問題
目前,朝陽縣豬苗生產,主要是采取二元雜交和三元雜交形式,通過目前飼養實踐看,二元好于純種育肥,三元好于二元雜交。一般均采取杜洛克(公豬)×長白(公豬)×本地(母豬)三元雜交系,所生產的仔豬用來育肥豬生產,這個配套系的優勢是耐粗飼、適應性強、生長快、瘦肉率高、肉質好。料肉比為2.8∶1,效益十分可觀。
豬場選址很重要,原則是地勢高燥、平坦、背風向陽、沙壤土、水源水質好、遠離主要公路、學校、集市、居民區、政府、工廠500m以上、未被污染過、交通用電方便。
場區具體規劃是坐北朝南,最前面是門衛、消毒池---辦公區---飼料加工區---生產區---無害化處理區。豬舍結構可分為雙列式和單列式兩種,雙列式為人字架結構,脊高為2.6m、兩側高為1.5m、跨度16m;單列式前墻高為1.3m、脊高2.7m、后墻高為1.8m。單列式冬季要用雙層塑料薄膜封棚;雙列式兩側要留通風換氣窗戶,其面積約是舍內地面的二分之一左右。無論采取哪種形式都要達到冬暖夏涼,為育肥豬生產提供舒適的環境,最大限度地發揮其生產潛能。
科學搭配飼料是育肥豬生產的重要一環,根據豬的生長特點分成不同階段科學搭配飼料:小豬階段(斷奶30kg):玉米45%、豆餅15%、葵花籽餅10%、麥麩子10%、紫花苜蓿草粉10%、魚骨粉7%、骨粉2%、食鹽1%; 中豬階段(30~70kg): 玉米50%、豆餅12%、葵花籽餅10%、麥麩子12%、高粱糠8%、魚骨粉6%、骨粉1%、食鹽1%。大豬階段(70~110kg):玉米55%、豆餅10%、葵花籽餅5%、麥麩子15%、高粱康10%、魚骨粉3%、骨粉1%、食鹽1%。
根據豬的消化特點采取科學喂飼方法,有實踐證明:干粉料、濕拌料好于粥料、生喂好于熟喂、每天喂4次和每天喂2次無區別。推薦采取干粉料或濕拌料,日喂2~3次或自由采食,自由飲水,量的掌握可根據80kg前飼喂量占豬體重的3%、80kg后飼喂量占豬體重的4%,這種方法料肉比可達到 2.8~3.0∶1。
豬喜歡群居,過去一家一戶傳統養豬都是獨槽飼養,這樣的飼養方式豬不喜歡運動,不愛吃食,生長速度慢和群養的豬有很大差別,無論在料肉比還是飼養周期都存在著差異,根據這一習性,可根據豬體重、個性進行科學分群,每5~10頭一群為宜,6~8 頭/㎡。
平時觀察可以看到,豬經常拱地、墻,現在養豬地面都是水泥的或油漆的,無法玩耍,影響其習性,根據這一特點,可以在豬舍內棚頂掛一鐵鏈供豬玩耍,還可以起到補鐵作用。
農村一些飼養戶缺乏科學養豬常識,容易把有毒飼料喂豬,如玉米幼苗、高粱幼苗、燜煮不熟的小白菜、杏樹葉等用來喂豬而引起氫氰酸和亞硝酸鹽中毒,一旦發生中毒要及時采取措施,如耳尖、尾尖放血,藥物解毒等。
豬體內寄生蟲主要是蛔蟲和線蟲,有效驅蟲藥物有伊維菌素、敵百蟲、左旋咪唑等;體外主要是豬癩,平時要注意舍內衛生,經常消毒,環境消毒可用2%火堿溶液噴霧消毒,可用0.3%的過氧乙酸帶豬消毒,保持豬舍合適的濕度,經常通風換氣可避免或減少該病的發生,一旦發生,采取藥物治療,除癩靈、敵百蟲都有很好的效果。
小豬長骨、中豬長皮、大豬長肉,小、中豬階段生長速度很快,每天可達到0.75~1kg,到大豬階段,生長速度緩慢,消耗飼料較多,一般90~110kg生長速度達到上限,是出欄的最佳時期,望養豬戶科學把握,獲得最大的養殖效益。
[1]李玉文.李慧蘭獸用生物制品使用指南(第1版)[M].沈陽:遼寧科學技術出版社,2010:13-23.
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