對家禽養殖場防疫管理關鍵點探討

麥合木提·吐尼牙孜 （新疆阿克蘇市獸醫站 843000）

對家禽養殖場防疫管理關鍵點探討

麥合木提·吐尼牙孜 （新疆阿克蘇市獸醫站 843000）

本文闡述了家禽養殖場防疫管理中的幾個關鍵控制點，提出了解決養殖小區防疫管理中的措施，以使養殖小區防疫管理達到規范化、科學化。

家禽養殖場；防疫管理；養殖小區；關鍵控制點

近幾年來，隨著農村產業結構調整和國家對畜牧業的投入加大，使農業經濟增長點自然轉向周期短、投資回報率較高的畜牧業，尤其是受經濟利益的驅動，養殖小區建設步伐加快。但由于養殖小區防疫管理較混亂，沒有納入政府統一規劃內，防疫主要是以家庭為單位各自為戰，往往忽視動物防疫的基本要求，以致一些常見疫病頻頻發生，損失很大。為此，筆者就養殖小區的防疫管理關鍵點做一分析、探討。

1 完善防疫布局規劃

科學地劃分為管理區、生產輔助區、生產區、隔離區、廢棄物處理區等幾個功能性區域，確立每個區域具有運轉的單一性，保證場內外潛在的病原微生物不能在場區內肆意流動、散播，去除疫病潛在的傳播風險，各功能區的相對獨立、封閉有效的保障養殖場的生物安全。隔離區、生活區建在上風向，生產區和廢棄物處理區建在下風向，其中廢棄物處理區建在最下風向，保證人和雞的生物安全。外圍與隔離區、隔離區與生活區、生活區與生產區、生產區與廢棄物處理區之間應建有隔離設施，進出各區只能由隔離消毒通道通行。

2 消毒滅源

建立常態化的消毒滅源制度。定期開展場內消毒、舍內帶雞消毒、飲水消毒、器械用具消毒及糞污發酵滅源等消毒；程序化開展人員、車輛出入消毒，飼料加工存儲消毒、全進全出空舍清洗消毒工作。在消毒液的選擇上要兼顧品種、類別、性狀、效果，日常消毒使用兩種以上消毒液交替進行，圍墻刷白使用生石灰水，門前消毒池夏天使用消毒液，冬天使用生右灰，并定期更換等。

2.1 場門消毒技術要點

場門設置車輛消毒池及整車噴霧消毒設備，凡需進入的車輛都必須經過消毒池進行整車噴霧消毒。所有人員進入大門必須經過人員消毒通道紫外線消毒、噴霧消毒、腳踩消毒墊后方可進入。所有推銷人員全部在門衛室接待并經紫外線消毒，不得進入場區。

2.2 入舍前消毒技術要點

所有工作人員入舍前必須更換工作衣、鞋、帽，腳踩消毒墊后進入雞舍。更衣室紫外線燈每天定時開啟，分別對室內所有衣服、鞋帽等進行消毒。雞舍內只限本雞舍工作人員及與本雞舍工作有關的人員進入。

2.3 舍內消毒技術要點

每周定期進行帶雞噴霧消毒一次，夏季高溫季節或有疫情威脅時可增加消毒頻率。消毒時關閉風機。防疫前后兩天不消毒。雞群轉出或淘汰后空舍需進行徹底清洗消毒。

2.4 生產用品消毒技術要點

蛋箱、料車等運載工具頻繁出入禽舍，必須事先洗刷、消毒備用。舍內工具固定，不得互相串用。其他非生產性用品一律不能帶入生產區內。

2.5 全場消毒技術要點

全場 （所有場地、道路)每月大清洗大消毒一次。每次轉群或淘汰一批雞全場大清洗大消毒一次。周圍有疫情發生時要增加消毒頻次。

3 飼養管理

嚴格執行整棟雞舍全進全出制，同一雞舍雛雞日齡相差不超過2d，飼養人員盡量固定，不隨意更換。制作詳盡的養殖檔案，使其按批次逐日記錄雞群的生長、生產、飼料、防疫、用藥和死淘情況，包括雞舍內的環境參數如溫度、濕度、有害氣體濃度等。強化對飲水及飼料質量的管理。建立飼料和飲水定期檢查制度，特別對運輸和儲存過程中可能引起霉變、污染及其他影響動物機體正常生長發育的因素要及時發現并采取措施進行防范。定期對飲水設施設備進行清洗、消毒，保障飲用水源清潔、無污染，飼料倉庫加裝防鳥、防鼠設施，飼料堆放做到通風干燥，防止霉變。飼料配比力求營養全面、均衡，采用先進的飼喂方式和全價日糧供給方案。

4 滅鼠蟲害

保持雞舍的良好通風，避免飲水器漏水，經常清除糞尿，減少蚊蠅繁殖機會。用蠅毒磷 (0.2～0.05%)等殺蟲藥，每月在雞舍內外和蚊蠅滋生的場所噴灑兩次；使用黑光燈消滅蒼蠅之類的有害蟲類。該燈光為紫色，蒼蠅有趨向這種光特性，而向黑光燈飛撲，當它觸及帶有負電荷的金屬網即被電擊而死；用鐵絲網將雞舍，飼料庫洞口、窗口等封閉，使鼠類不能進入；用滅鼠器撲殺；用 “敵鼠鈉鹽”0.05%毒餌。先將本品用開水溶化成3%溶液，然后按0.05%濃度與谷物或其他食餌混合均勻而成。投放毒餌需連續4～5d。

5 無害化處理

5.1 深埋法

春、夏、秋季采用深埋法。根據GB16548-2006《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》要求，深埋法無害化動物尸體應滿足以下條件：遠離學校、公共場所、居民住宅區、村莊、動物飼養和屠宰場所、飲用水源地、河流等地區；掩埋前應對需掩埋的病害動物尸體和病害動物產品實施焚燒處理；掩埋坑底鋪2cm厚生石灰；掩埋后需將掩埋土夯實，病害動物尸體和病害動物產品上層應距地表1.5m以上；焚燒后的病害動物尸體和病害動物產品表面以及掩埋后的地表環境應使用有效消毒藥噴、灑消毒。按照上述要求，實施深埋法進行無害化處理的養殖場先后確定無害化處理掩埋點，按照每次處理動物尸體的多少確定掩埋坑的大小，并嚴格按照要求進行規范操作，確保處理效果達到疫病防控要求。

5.2 焚燒法

冬季由于室外溫度較低，凍土層較厚，采用焚燒法對動物尸體進行無害化處理。每次處理要進行嚴格消毒。

麥合木提·吐尼牙孜 （1969.10.21-），男，新疆阿克蘇市人，本科，獸醫師，研究方向：牛、羊、家禽養殖技術及運用。