郝飛 (河北省張家口市畜牧技術推廣站 075000)
建造牧場時奶牛舒適度影響因素
郝飛 (河北省張家口市畜牧技術推廣站 075000)
近些年來,奶牛飼養成為畜牧業的重要支撐產業,在建設牧場時,一般都是以奶牛舒適為核心,影響奶牛舒適度的因素有很多種,所以在建造牧場時應該盡量考慮周全,給奶牛提供合適的環境,保證奶牛維持健康、衛生的生活狀態,最終的目標是確保獲取更高的乳產量,這樣牧場也能夠獲取較大的經濟效益。
奶牛;牧場;舒適度;影響因素
目前,我國牧場設置牛床類型一般有散放牛床和散欄牛床 (臥床)兩種類型。第一種就是散放牛床,奶牛相比較臥床應該是更喜歡散放牛床的方式,因為散放牛床奶牛躺臥的時間比臥床能夠多余半個小時。相比較散放牛床設置時需要的空間相對更大一些,要求環境氣候比較干燥,生產中這種牛床更加適用于牛群規模較小的牧場。飼養者要保證牛床干燥松軟,可以采取許多種方式,臨床生產過程中還需要對牛床加以晾曬,此外采用電風扇對牛床加以吹干等。生產中可以將高滲的碎石塊作為牛床的基礎然后將無機料鋪墊在碎石塊的上面,最后將覆土蓋在最上面,這樣設置通過每次適時的松土操作不僅有能夠保證奶牛舒適,而且對于奶牛排泄的尿液具有很好的滲透,這樣存留大量的干燥糞便同時還能增加牛床的松軟度,更進一步的保證了奶牛的舒適性。第二種就是散欄牛床即生產中常說的臥床,生產中常用的有沙床、橡膠墊床和水床,與橡膠墊床相比較的話奶牛對于沙床具有更大的興趣。現在我國大多的新建規模化牧場也都是采用散欄牛床供奶牛休息,保證其舒適。生產中,飼養者為了確保奶牛的休息時間,一般會控制散欄牛舍內牛群的密度必須低于120%,避免造成奶牛躺臥時間短,對于奶牛生產產生相應的負面影響,生產中要加以注意。
根據這么多年的實際生產經驗可以了解,奶牛每天一般需要4h的采食時間。為了保證奶牛的采食量良好,飼料質量必然重要,但采食空間、采食舒適度同樣重要,生產中采取少食多餐的方式進行采食要比一次全部攝取更有益于奶牛的健康。合理的對采食通道加以設計能夠刺激奶牛采食量的增加。奶牛在進行采食站立的區域用較軟的橡膠墊鋪設,比奶牛站在水泥地面上進行采食的興趣更濃,同時對于奶牛的肢蹄具有相應的保護作用。
奶牛更喜歡在相對比較松軟的地面上進行站立和行走,如果奶牛站立和行走的區域保持干燥和松軟能夠將奶牛發生跛足的情況降低。但實際生產中必須考慮奶牛飼養密度和環境以及管理的需求,所以很難達到鋪設松軟地面的目標,不得不鋪設水泥路面,但是生產中還是要盡量地減少水泥路面對奶牛造成的負面影響。可以適宜的在奶牛通道 (采食通道、擠奶通道等)鋪設橡膠墊,這樣對于奶牛發生跛足的情況有很明顯的緩解效果。生產中避免奶牛在水泥路面上發生滑倒的情況,應該設置相應的防滑槽,比如在飲水槽等轉彎處都應該設置交叉的防滑槽。奶牛通道的坡度如果過大,生產中就可以采用臺階式逐級爬坡的方式,這樣能夠避免奶牛發生滑倒的情況。而為奶牛留有的行走空間應該保證能夠供兩頭牛正常通過比較合適,應該加以注意。
季節、氣溫、飼料品種、攝取飼料的數量、年齡、體重、產奶量的高低等因素都會對于奶牛的飲水量產生一定的影響。通常在10℃的環境中奶牛每采食1kg干飼料,大概需要3.54kg的飲水量;而24℃的環境中奶牛每采食1kg干飼料,大概需要5.5kg的飲水量。奶牛處于產奶期的需水量偏大。飲水槽也應該設置在奶牛隨時可以飲到水的位置,方便奶牛日常飲用。平時要做好飲水槽的清洗消毒工作,盡量不要儲存大量的水,以便于奶牛能夠隨時喝到清潔衛生的飲水。
在我國北方部分寒冷地區,冬季必須要注意防寒保暖措施的采取,同時也要注意飲水槽的保溫措施。缺少運動場而且奶牛不去舍外走動的牛舍還要考慮采光的問題。牧場中設置的運動場應該盡量保證舒適松軟并且便于排水功能的發揮。
生產中,只要將以上幾個主要的影響奶牛舒適度的因素加以考慮,通常就能夠保證奶牛舒適的生活,提高產奶量,增加牧場的經濟效益。