梁建明 張興紅 張獻平 (河北省赤城縣農牧局075500)
楊立剛 (河北省石家莊市藁城區畜牧水產局052160)
規模化柴雞養殖場怎樣進行科學化管理
梁建明 張興紅 張獻平 (河北省赤城縣農牧局075500)
楊立剛 (河北省石家莊市藁城區畜牧水產局052160)
近年來,由于柴雞蛋市場供不應求,價格攀升,規模化柴雞養殖場急數增加,且飼養方式全是散養或放養。但這些柴雞養殖戶大都不懂專業知識,也不懂的柴雞的生活習性,特別是飼料配備上更是存在嚴重的問題,極其錯誤的認為,養柴雞不能喂全價飼料,否則就不是柴雞蛋了,造成各營養成分的嚴重缺乏,使產蛋率不足30%,且雞蛋品質受到嚴重影響,出現軟皮蛋、沙皮蛋和畸形蛋。作者在本文中根據柴雞養殖生產實際和存在問題,結合多年的實踐經驗,談談如何才能辦好規模化柴雞養殖場諸方面的體會,以供廣大柴雞養殖愛好者參考借鑒。
規模化柴雞養殖場的場址要選在遠離公路干線、遠離村莊1000m以上,地勢平緩,草質茂盛、牧草營養豐富,蚊蠅蟲甚多,具有柴雞廣闊的活動場地。并且空氣新鮮,無污染,水源充足、水質良好。
規模化柴雞養殖場的布局,一定要按照國家標準化要求進行布局。場內要有養殖區、辦公區、生活區、糞污處理區和病死雞處理區。并且各個區域要嚴格分開,特別是辦公區、生活區和養殖區之間必須要有院墻隔開,之間要有進出飼料的專用小門,門下要有與門同寬的消毒池,在門側面要有消毒更衣室,專供飼養人員進出以及更換衣服、工作服之用。糞污處理區要建在養殖場的下風頭,病死雞處理區要盡量遠離養殖場 (1000m以上)。
規模化柴雞養殖場由于養殖數量多、規模大,對場內的設施建設,尤其顯得重要。
暖棚。在柴雞養殖場內必須修建專門的暖棚,棚內能喂水喂料。要設有雞棲架,使雞只能離開地面休息,以避免在地面休息時間太長而受涼,引發疾病。另外,在雞舍墻上方要留通風口,以保證舍內的空氣新鮮。
水料槽。場內要根據養雞數量,放置充足的水料槽,以保證所有雞都能按時吃到飼料和飲水。
遮雨遮陰棚。以防止夏季烈日的暴曬和突然下起的雷雨、暴雨的襲擊,必須在柴雞運動場內修建足夠數量的遮雨遮陰棚,為防止柴雞在避雨、遮陰時擠壓扎堆造成傷害,在修建遮雨遮陰棚時不要太大,每個棚內不超過100只為宜。
產蛋窩的修建。因為柴雞每天產蛋時間比較集中,所以,產蛋窩一定要留足,為防止弄臟雞蛋,在產蛋窩內要放置墊草。
防暴雨和山洪的襲擊。在修建柴雞場時要避開山洪河道,必要時要壘壩引洪。修建避雨棚時一定要堅固,不能被暴雨沖垮。
要在場周圍圈圍墻。為防止散養柴雞跑丟或被野狗、野獸傷害,必須在雞場周圍圈圍墻,可以用鐵絲網或塑料網圍圈,所用絲網的網眼必須保證能將雞和野獸擋住。
柴雞養殖過程中,必須飼喂全價飼料,要按照柴雞營養標準要求對柴雞飼料進行科學配制,特別是蛋白飼料、多種維生素、各種礦物質、微量元素以及各種生長因子必須要配制齊全。
散養柴雞的飼喂和一般平養、籠養有所不同,因為雞群撒野覓食,喂食不太好集中,所以一般喂食需固定時間,一般在每天放開撒野前第一次喂食,在晚上回暖棚前第二次喂食。這兩次喂食一定要喂足喂飽。
散養柴雞的飲水一般多采用自由飲水,在暖棚周圍和運動場內設置飲水槽或飲水器,令其自由飲水,在冬季需要集中飲水。注意飲水槽設置一定要充足。以避免雞飲水不足,而影響產蛋。
因為散養柴雞活動范圍太大,對雞群的管理造成了一定的困難,如飲水、喂食、防疫等。為了便于管理,需要對雞群建立條件反射,柴雞群條件反射的建立,需要較長時間的條件訓練,特別是在喂食時,通過吹哨、敲打料槽、敲打木棍、放音樂等方式來建立條件反射。建立條件反射后,管理會非常方便。
柴雞養殖場由于規模大,飼養數量多,防疫工作非常重要,否則,一旦發生疫病會造成極大地經濟損失。
柴雞養殖場由于面積大,雞群活動范圍廣,消毒工作不太好搞,但雞暖棚及暖棚周圍、水料槽、產蛋窩等雞經常聚集的地方,必須要定期進行嚴格的消毒,在場大門內外、辦公區、走道和庫房等地也必須要定期消毒。消毒藥品要經常更換,以防止反復使用而產生抗藥性,影響消毒效果。
對規模化柴雞養殖場必須進行各種疫苗的注射,在育雛期間一定要按照免疫程序進行嚴格免疫,放養后要定期進行禽流感疫苗的防疫注射。
柴雞養殖場因屬于集約化養殖,飼養密度較大,極易導致疫病的流行,特別是傳染性呼吸道病、腸道疾病和寄生蟲病等。如慢性呼吸道病、胃腸炎、球蟲病等。所以,必須要按照不同季節和氣候變化特點,定期對雞群進行給藥,以達到防治疾病的目的。即按照藥物劑量在飼料或飲水中定期加入。