家禽健康養殖影響因素及改進

宋景偉 (山東省鄒平縣畜牧獸醫局 256200)

家禽健康養殖影響因素及改進

宋景偉 (山東省鄒平縣畜牧獸醫局 256200)

家禽養殖業逐漸由原始的追求數量轉變為追求質量。其中依然存在著一些問題，嚴重影響家禽的健康，還需針對這些情況提出改進措施，以此促進家禽養殖業的發展。

家禽；健康養殖；影響因素；技術動態

隨著我國社會的發展，人們對于家禽需求量也在逐漸增加，很多家禽產品在數量得到滿足之后，人們開始關注其質量情況，這也成為目前社會上探討的重點內容，但由于我國社會，家禽生長和繁殖還會受到一些自然因素的影響，這也在很大程度上導致家禽養殖行業的改革出現問題。所以還需要針對這些情況進行改進，以此有效促進我國家禽養殖行業健康快速的發展和進步。

1 健康養殖的概念

健康養殖指的是針對所養殖對象進行特定手段飼養，以此保證所被養殖的對象能夠健康成長，減少食物、環境、疫苗對家禽造成的影響。這也是健康養殖的最終目標[1]。

2 家禽健康養殖的影響因素

2.1 環境

現階段在我國家禽養殖過程中，很多飼養人員已經從傳統養殖模式逐漸向集約化轉化，而在這其中雞舍環境問題也逐漸開始被人們多重視。養殖環境中污染越嚴重，家禽出現疾病的幾率越高。所以飼養環境也是一個非常重要的問題。家禽通過空氣、唾液等相互的傳播能夠造成疾病的傳播，這也會在很大程度上影響家禽的健康。

2.2 投入品

家禽飼養過程中，投入品所指的非常多，包括水、飼料、添加劑等。其中水和飼料比較容易受到污染，很多飼養人員有飼養場位置處于依山傍水，所以就靠山吃山、靠水吃水，家禽的飼養也是使用這些，但長久下來，人們生活改善，水污染情況也比較嚴重，這樣投入品給予家禽，就非常容易影響家禽的身體健康情況，造成疾病的傳播[2]。

3 改善家禽健康養殖要素

3.1 改善環境

想要改善家禽養殖情況，首先需要改善其養殖環境，因為環境是家禽所接觸的最外層也是最基礎的生活條件。這就要求養殖人員保證雞舍內部的清潔和衛生，并且定期給予雞舍內部消毒，保證家禽所處環境的干凈整潔，以此讓家禽能夠健康成長。

3.2 嚴格檢查投入品

針對投入品也需要嚴格的給予檢查，特別是水和飼料，這是家禽成長階段必須要依靠的營養支持，所以還需要飼養人員在投入這些物品時嚴格控制好質量的檢查，保證購買合格的飼料，并且避免給予家禽受到污染的水質，這樣家禽才能夠在一個健康和受保護的環境中成為合格的產品[3]。

4 結論

綜上所述，隨著社會進步，人們對于家禽的需求量越來越高，但在這其中，家禽質量問題備受關注，主要就是由于，家禽是人們比較喜歡也是餐桌上比較常見的食物，如果家禽沒有接受到健康養殖，那么其自身存在的問題會嚴重影響人類的身體狀況。所以還需要針對家禽的養殖進行分析，找到影響家禽養殖業發展的主要原因，以期能夠在根本上改善家禽養殖業的發展情況。

[1]趙曉松.解碼家禽疫病現狀,專家支招防控——“中國動保高端論壇疾病防控與健康養殖研討會”紀要[J].中國動物保健,2015(10)：3-6.

[2]張明富,郎應仁.淺談當前家禽養殖存在問題及應對策略[J].河南農業,2015(17)：54.

[3]本刊訊.第三屆家禽疫病防控與健康養殖技術研討會即將在石家莊召開[J].北方牧業,2014(6)：4.