奶牛常見疾病的臨床觀察及防控措施

孫永泰

(遼寧省遼中縣北一路75號，遼寧遼中 110200)

奶牛常見疾病的臨床觀察及防控措施

孫永泰

(遼寧省遼中縣北一路75號，遼寧遼中 110200)

養殖奶牛利國利民，牛奶營養豐富，容易消化，是人民大眾喜愛的營養保健食品之一，深受廣大消費者的青睞。

飼養奶牛應堅持科學飼養和“預防為主，綜合防控”的疫病防控方針。每年春、秋兩季定期做好免疫預防工作，做到牛身、牛舍及周圍環境、用具清潔衛生。加強奶牛衛生保健工作，要細心照料，隨時觀察牛群的健康狀況，一旦發現異常就要及時診治，保證牛群健康和乳品安全。

1 臨床觀察

飼養管理人員要加強日常臨床觀察工作，及時了解牛群健康狀況，發現問題，及時采取有效措施，以保證牛群的健康和安全。

1.1 精神狀態 健康奶牛精神活潑，耳目靈敏，對周圍環境反應敏感。

病牛則表現精神沉郁或興奮不安、低頭耷耳、雙目半閉、呆立不動，對周圍環境刺激反應遲鈍。興奮時病牛表現狂躁不安、前沖后撞、不聽呼喚；如果出現哞叫不安、以頭頂物、亂奔亂跑則多見于腦炎和中毒性疾病等。

1.2 被毛觀察 健康奶牛被毛整潔、順滑，富有光澤和彈性，毛發不易脫落；皮膚顏色正常，無腫脹、潰爛、出血等。

病牛則因疾病不同可出現被毛和皮膚發生各種不同變化；患疥螨和濕疹病?？梢姳幻善撀?，皮膚變厚變硬，出現搔癢和擦傷；患慢性消耗性疾病，如牛結核、寄生蟲病和某些代謝性疾病時，則表現被毛蓬亂、缺少光澤、容易脫落等。

1.3 呼吸動作 健康牛的呼吸次數為10～30次/min，呈平穩的胸腹式呼吸。

病牛則呼吸異常，如呈胸式呼吸則大多由于罹患腹腔器官疾病，如急性腹膜炎、急性胃擴張、瘤胃臌氣、腹壁外傷以及膈肌破裂、外傷和麻痹等；如呈腹式呼吸則常見于某些胸腔器官疾病，如急性胸膜炎、急性肺炎、胸腔積液、肺氣腫和肋骨骨折等。

1.4 步態姿勢 健康牛步態穩健，靈活自如，運步協調，起臥正常。

病牛則多表現為破行、步態不穩，運步協調性差，起臥不安等反常姿勢。如患破傷風時，患牛則表現為頭頸伸直、耳豎尾翹、腰腿僵直，形似木馬；如患腦炎及腦膜炎時、病牛多呈盲目運動、大腦意識紊亂，不聽主人呼喚；如患腦包蟲病牛，則常呈無意識的定向轉圈運動。

1.5 兩耳雙眼 健康奶牛兩耳扇動自然靈活，經常搖動，手觸溫暖。健康牛雙眼有神，視覺靈敏、反應迅速，眼結膜呈淡粉紅色。

病牛則低頭垂耳，耳不搖動，耳根非冷即熱。兩眼無神，反應遲純，因病不同眼結膜多有變化。如眼結膜蒼白，則多見于慢性消耗性疾病，如牛結核、焦蟲病、慢性消化不良等；眼結膜朝紅則多見于發熱性疾病，如牛肺炎、牛胃腸炎等；眼結膜發紺則多見于循環障礙和呼吸困難等疾病，如牛肺疫、牛心肌炎、腸變位和中毒性疾??；瘤胃積食也易引起眼結膜發紺、充血；眼結膜發黃則多見于肝膽疾病、血液病及胃腸疾病等。

1.6 口腔舌苔 健康牛口腔黏膜淡紅，舌溫正常，無異味。舌苔紅潤光滑，伸縮強健有力。

病牛則口腔黏膜淡白流涎或干澀，有惡臭味。舌苔多為黃、白或褐色，舌苔厚而粗糙，舌頭伸縮無力，靈活程度差，舌溫非高即低；如口腔發紅，則多見于熱性疾病，如急性傳染病、腸炎等；口腔青紫，則多為血液循環高度障礙、缺氧及血液濃縮結果，如嚴重結癥的中、后期，腸變位、膽結石等；口色發白則多見于各型貧血、營養不良、寄生蟲病、大失血、內臟破裂等；如患放線菌病時，則可見口腔黏膜腫脹、潮紅、潰爛；當增大的腫塊皮膚破潰時，可露出鮮紅色的肉芽，上附膿液；舌部受侵害時，多因組織增生而腫大變硬，活動不便，稱為“木舌病”，病牛流涎、咀嚼、吞咽、呼吸均困難，氣喘；如患炭疽病時，舌及口腔黏膜出現發硬結節，舌腫大呈暗紅色，唾液中帶血；如患口蹄疫時，口腔檢查可見舌部、齒齦處有粉紅色潰瘍面。

1.7 鼻鏡鼻腔 健康牛鼻鏡露水成珠，分布均勻，表現不干不濕。

病牛則鼻鏡干燥，有漿性或膿性鼻漏。如患急性發熱性疾病，鼻鏡、鼻盤干燥甚至干裂，如牛梨形蟲病、牛出敗等。觀察鼻腔包括鼻黏膜和鼻漏檢查，一般呈漿性、黏性或膿性且具有惡臭味的鼻漏，多見于牛肺疫。

1.8 食欲糞尿 牛只食欲、糞尿正常是健康的重要標志。健康正常奶牛糞便具有一定形狀，軟而不稀，硬而不堅，無異臭，排糞有規律。

如患牛食欲異常、時好時壞則多見于慢性消化器官疾??；食欲廢絕則多見于各種嚴重疾病，常為預后不良征兆；食欲亢進則多見于重病恢復期及消化器官功能變化不良而體內營養消耗過多等；食欲反常、異食癖等則多見于維生素、礦物質或微量元素缺乏及神經功能異常等。飲水量增多則多見于奶牛嚴重腹瀉、虛汗、出血、嘔吐、滲出性胸膜和腹膜炎以及臨床使用利尿劑后；飲水量減少則多見于奶牛意識昏迷的中樞神經系統疾??；飲欲廢絕則多見于奶?；加袊乐啬X病或其他嚴重疾病。如患牛排糞次數增多、糞便稀薄如水則稱為腹瀉，多見于奶牛腸炎、結核和副結核?。慌偶S減少，糞便干硬，或表面附有黏液則多為便秘，多見于運動不足、前胃疾病、胃積食、腸阻塞、腸變位、熱性病及某些神經系統疾?。慌偶S失禁則多見于嚴重腹瀉、腰薦部脊椎損傷或炎癥、腦炎等；排糞時患牛呈現痛苦、不安，拱背甚至呻吟、鳴叫，但不能大量排出糞便則多見于創傷性網胃炎、腸炎、瘤胃積食、便秘、腸變位和某些神經系統疾病等。

1.9 反芻噯氣 健康牛采食后1 h左右開始反芻，每次反芻時間持續1 h左右，每個食團咀嚼40～80次，每晝夜反芻4～8次。

病牛則表現為反芻噯氣異常，如患瘤胃積食、瘤胃臌氣、創傷性網胃炎、前胃遲緩、胃腸炎、肝臟疾病、傳染病和生殖器官疾病、代謝病和腦、脊髓疾病時均可出現反芻障礙。噯氣是反芻動物的正常生理現象，借助噯氣可將瘤胃內發酵氣體排出體外。噯氣減弱則多見于牛前胃疾病、某些熱性病和傳染??；噯氣停止則多見于食道梗塞結果。

1.10 泌乳情況 健康牛的產奶量基本穩定，乳色正常。

實際生產中，奶牛產奶量突然增加情況極為少見，突然減少則較為多見，且該牛多已患病。奶牛一旦患病均可導致產奶量明顯降低，尤以酮血病和乳房炎最為嚴重。臨床型酮血病輕癥者產奶量持續下降，重癥者突然驟減，高產牛則無乳，乳汁帶酮味。臨床型乳房炎肉眼可見乳房、乳汁發生異常。輕癥者乳汁稀薄、呈灰白色，最初出奶常帶有絮狀物(俗稱豆腐奶)，乳房腫脹；重癥者患區乳房腫脹、發紅、質硬、疼痛明顯，乳呈淡黃色，產乳量僅為正常量的1/2～1/3；惡性乳房炎則發病急，患牛無乳，患區和整個乳房腫脹堅硬，皮膚發紫，龜裂，疼痛明顯，患區僅能擠出黃水或血水。

1.11 尾部觀察 健康牛尾部運動雖無固定頻率，但有一定的變化規律。天熱比天冷擺動次數多、幅度大；行走時比站立靜止時擺動次數多；采食時比不采食時擺動次數多；白天比夜晚擺動次數多；發育良好的健康奶牛，尾粗細長短適中，擺動靈活有力，且幅度較大。

發育不良患牛則尾細小或彎曲，擺動不靈活，幅度較?。粺岚Y病牛尾卷耳耷，不愛活動，嚴重時垂尾不動，尾體發熱；寒癥病牛則尾毛散亂，手觸發涼；外感風寒時尾卷頭低，尾擺動少而幅度小；患牛腹痛時?；仡^觀腹，輕者尾卷向一側，重者時臥時起，尾夾于后腿內；如患破傷風時，則尾呈直舉，四肢強直；如屬營養不良，則尾毛枯焦、尾體彈性較差。

2 常見牛病

隨著養牛業的快速發展，一般規模養殖場由于十分重視綜合防控，傳染性疾病極為少見，偶見疾病多因飼養管理不良所致。因此應從加強飼養管理入手，加強防控。

2.1 乳房炎 該病多因清潔衛生工作不良，消毒不嚴：擠奶技術或停乳不當等人為因素致使病菌侵入乳腺組織所致。急性乳房炎乳房呈紅、腫、熱、痛、硬，患牛不讓擠乳、乳量少或停止，乳汁帶紅、黃色，有絮狀物甚至呈面條狀，有時擠出水樣乳，一般體溫不高。

治療方法：一般可向患病乳頭內注入青霉素100萬IU，鏈霉素5 g，蒸餾水25 mL溶解。注意加強飼養管理，反復擠凈乳汁，每天擠乳4～6次以利康復痊愈。

2.2 子宮內膜炎 該病主要因助產、難產、產道損傷，子宮脫出、胎衣不下、子宮收縮弛緩引起細菌感染，惡露滯留，以及牛舍不潔，牛床潮濕，糞尿污染等原因所致。常見病牛從陰門流出淡紅色或棕褐色惡臭分泌物，混濁粘液或膿樣粘液，特別是臥地時或發情階段流出更多。

治療方法：可用消毒藥(2.2%利凡諾、0.1%新潔爾滅、0．05%呋喃西林)、1%土霉素混懸液500～1000 mL，用皮管注入子宮；每天一次，連用3～5次。

2.3 腐蹄病 牛蹄長期浸泡于糞尿中，或運動場過于潮濕泥濘，導致蹄殼松軟細菌入侵，嚴重時導致蹄殼腐爛。病牛行走跛行，病肢不敢負重，多臥地，腐爛蹄底疼痛。

治療方法：可用福爾馬林液洗浴患蹄，修整蹄形，除去蹄底腐爛組織，用5%碘酊棉球或松節油棉球塞填患部。

3 特殊療法

隨著人民生活水平的不斷提高，人們對牛奶的需求量越來越大，奶牛養殖業發展迅速。奶牛養殖數量的快速增加必然帶來眾多疾病，某些疾病往往由于得不到及時治療而惡化，給養殖場戶帶來經濟損失。為解決這一難題，特介紹幾種奶牛疾病的特殊療法。

3.1 自血療法 該法又稱蛋白質刺激療法，兼有自體血清和自體免疫的作用，宜于治療某些皮膚病、皮膚炎癥、眼病(如結膜炎、角膜炎)等。這類疾病多因局部營養缺乏、免疫功能低下、抗病力較差等因素所致。使用該法，一方面能起到營養作用，另一方面能促進機體的免疫功能。

具體方法：頸靜脈上1/3與中1/3交界處，經嚴格消毒后根據治療部位不同采血3～6 mL(為防止凝固，采血后應立即肌注)，直接注射到患牛治療部位周圍的健康組織(皮膚病、皮膚炎癥)或眼瞼皮下(眼病)。第2次注射應在第一次注射的血液完全吸收后進行。

3.2 誘噯按摩療法 該法適用于瘤胃膨脹。原發性瘤胃膨脹多因采食了大量易發酵的青綠多汁飼料或蛋白質含量較高的豆科植物以及谷物，釀生大量氣體壓迫胃壁，使機體的神經反應性能降低，瘤胃機能障礙，氣體不能排出而導致瘤胃急劇擴張和膨脹。誘噯和按摩療法是通過誘導噯氣和促進瘤胃蠕動以達到排氣消脹為目的的一種治療方法。

具體方法：取一刺激氣味較大的嫩樹枝，或普通樹枝涂上醬油等一類有刺激氣味的物質，讓患牛銜于口中，樹枝兩端可用細繩固定于角根部。由于樹枝的刺激作用，誘導患牛反芻、噯氣。同時用軟草在腹部瘤胃區不斷緩緩按摩，促進瘤胃蠕動，加速瘤胃排空。如能在按摩前灌服適量溫水，則誘噯效果更好。

3.3 人工呼吸 該法適用于新生犢牛假死癥(窒息)，多因分娩時胎兒排出受阻，產程時間過長或臍帶受到壓迫、纏繞等原因致使胎盤血液循環減弱或停止，引起胎兒過早自助呼吸，以致吸入羊水而發生窒息。如果不及時搶救或方法不當，可導致犢牛死亡。

具體方法：一旦胎兒產下后發現有窒息癥狀時，應立即用軟布擦凈鼻孔及口腔內羊水，提起犢牛后肢至頭部離地，一邊抖動，一邊有節律地輕壓胸腹部，同時擦去流出的羊水。夏季可向犢牛體軀潑灑冷水，刺激機體，誘導呼吸。

3.4 乳房送風 該法適用于奶牛產后癱瘓(乳熱癥)，多發于高產奶牛。主要原因是分娩前后大量血鈣進入初乳且動用骨鈣能力降低，從腸道吸收的鈣量減少，致使血鈣濃度快速降低所致。乳房送風療法是目前為止治療奶牛生產癱瘓最有效和最簡便的方法。一旦向乳房送風后，由于乳房內壓力隨即上升，血管受到壓迫，流入乳房的血液減少，隨血流進入初乳而流失的鈣質減少，可使血鈣水平得以迅速增高。

具體方法：準備好乳房送風器，將導管嚴格消毒后涂上消毒凡士林?；寄隀M臥保定，嚴格消毒乳房、乳頭，擠盡乳房內乳汁。將導管緩緩插入乳頭內，并加以固定，緩慢送氣，至乳房皮膚緊張，乳腺基部邊緣清楚、變厚，輕輕敲擊呈鼓音為準。送氣結束后用寬紗布條輕輕扎住乳頭，防止空氣逸出，待奶牛起立后經1 h左右，即可解除紗布條。如果患牛確診患有乳房炎時，則應禁止使用乳房送風療法，以防炎癥擴散，影響患牛健康。

2015-05-19

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1005-7307(2016)02-0033-003