大力扶持發展寧夏西吉縣蜂產業助推精準扶貧工作

謝鶴

（寧夏西吉縣草原工作站，756200）

大力扶持發展寧夏西吉縣蜂產業助推精準扶貧工作

謝鶴

（寧夏西吉縣草原工作站，756200）

2015年11月27日，中央扶貧開發工作會議在北京召開。習近平總書記在這次會議上發表重要講話指出：全面建成小康社會，是我們對全國人民的莊嚴承諾。脫貧攻堅戰的沖鋒號已經吹響。我們要立下愚公移山志，咬定目標、苦干實干，堅決打贏脫貧攻堅戰，確保到2020年所有貧困地區和貧困人口一道邁入全面小康社會。在2015年12月15日國務院新聞辦舉行的“十三五”脫貧攻堅工作新聞發布會上，扶貧辦主任劉永富在介紹相關情況時表示：精準扶貧、精準脫貧是脫貧攻堅的基本方略。

綜上所述可以看出，全國7000多萬農村貧困人口的“精準扶貧”、精準脫貧，是黨中央、國務院“十三五”時期建成小康社會全部工作的重心，也是西部貧困地區經濟社會跨越發展的百年夢想，而地處寧夏回族自治區南部六盤山貧困片帶的固原市，是寧夏扶貧攻堅、精準扶貧的主戰場，作為寧夏農業人口大縣的西吉縣，更是固原市五縣（區）“精準扶貧”、按期實現貧困縣摘帽和精準脫貧工作的重中之重。為了堅持資源開發與生態保護相結合，走生態扶貧的路子，探索通過發展生產脫貧一批的模式，筆者結合當地資源優勢和群眾素有飼養蜜蜂的傳統，特提出“大力扶持發展蜂產業，助推精準扶貧工作”的設想，旨在充分挖掘利用當地蜜粉源、蜂種和蜜蜂飼養傳統優勢，把當地蜂產業做大做強，并通過扶持發展蜜蜂飼養，不斷拓寬貧困農戶的增收渠道，助推當地精準扶貧工作。

一、當地資源概況

1.地理氣候及社會概況

西吉縣位于寧夏回族自治區南部，六盤山西北麓。地處黃土高原中心地帶，有山有川，溝壑縱橫，地形多樣，東西長67km，南北寬74 km，總面積3144 km2，其中耕地面積1753萬畝。境內有葫蘆河、清水河、祖厲河三條水系。平均海拔2400 m，最高峰月亮山2633 m，屬于溫帶大陸性氣候，氣候溫和，四季分明，平均氣溫12.7℃，年平均降水量570.2 mm，無霜期198天，光、熱、水資源總量適中，光照時間長，年平均有效積溫達1959.3℃，有利于植物生長、糖分積累和開花泌蜜。309國道、202中靜公路及日益完善鄉村公路網絡，構成極為方便的交通條件，對蜂群轉地或小轉地放養和蜂產品購銷流通提供基礎保障。全縣轄3鎮16鄉，296個行政村，總人口51萬人，其中農業人口46.8萬人。截至2015年底，全縣農業總產值達到30億元，農民人均農牧業純收入達到4125元。未來三年，全縣10.57萬（占全區、全市貧困人口的18.2%、39.6%）貧困人口精準扶貧、精準脫貧和貧困縣摘帽任務相當艱巨。

2.蜜粉源資源概況

縣境內蜜粉源植物資源豐富，品種不下100余種，總面積約300多萬畝。其中野生蜜粉源植物約140多萬畝，人工栽培蜜粉原植物約160萬畝。每年從早春3月到深秋9月，相繼都有蜜粉源植物開花吐粉泌蜜，花期長達6個月。其中可供蜜蜂有效采集利用和生產大宗蜂產品的有20余種，有效面積約120萬畝，可載蜂約35萬群。尤其是從5月中下旬開始至9月下旬，相繼有栽培作物及牧草蜜源如蕓芥、向日葵、白蕓豆、香豆子、蕎麥、紫花苜蓿、沙打旺和野生蜜源如百里香（俗稱地椒）、密花香薷（俗稱野藿香）等主要蜜源開花泌蜜，連續交替達120多天，而且同一種蜜粉源植物隨著海拔由南向北、由東向西逐漸增高，花期也漸次延長，形成了獨特的“立體蜜庫”，使蜜蜂授粉作用能夠得到充分發揮，提高了作物及蜜源的授粉結實率。

得天獨厚的蜜粉源植物資源，吸引著全國各地養蜂者競相青睞，每年約有1～2萬群蜜蜂投入采集活動。但蜜源的利用率仍然很低，外來蜂群和本地投入采集的蜂群總數，還不足全縣蜜源載蜂量的十分之一。“十三五”期間，隨著國家“五位一體”戰略的實施和對西部生態環境保護建設的加強，蜜粉源植物資源種類將不斷豐富，面積和分布區域將進一步擴大，扶持發展蜂產業潛力巨大。因此，把蜂產業作為當地精準扶貧的主導產業加以扶持發展，是非常必要和可行的。

西吉縣境內主要的蜜粉源植物有：

檸條：豆科錦雞兒屬多年生落葉大灌木飼用植物，花期5月中旬至6月中旬，面積約10萬畝，可載蜂2萬群，主要分布在吉強、馬建、田坪、紅耀、震湖、平峰、火石寨、白崖、沙溝等鄉鎮退耕還林地帶或地埂林。

紫花苜蓿：屬豆科多年生草本植物。花期6月中旬至7月下旬，留床面積約80萬畝，可載蜂22萬群，主要分布在田坪、紅耀、馬建、震湖、平峰、吉強、馬蓮、興隆（原公易鄉山區）、偏城等鄉鎮。

蕓芥（元元胡麻）：屬十字花科一年生草本栽培油料作物。花期6月中旬至7月中旬，種植面積約7.5萬畝，可載蜂1.5萬群，主要分布在馬建、田坪、紅耀、新營、吉強、硝河、馬蓮、西灘、興平等鄉鎮。

百里香(地椒)：屬唇形科野生半灌木植物。花期6月上旬至7月下旬，面積10萬畝，可載蜂2萬群，主要分布在吉強、什字、興隆、偏城、白崖、新營、田坪、紅耀、興平等鄉鎮。

密花香薷（野藿香）：屬唇形科野生草本植物。花期7月中旬至9月上旬，面積10萬畝，可載蜂2萬群，主要分布于吉強、新營（月亮山）、火石寨、白崖、沙溝、西灘、興平等鄉鎮。

蕎麥：屬蓼科一年生栽培糧食作物。花期8月中旬至9月下旬，種植面積6萬畝，可載蜂2萬群，主要分布于新營、吉強、火石寨、馬建、白崖、沙溝、偏城、興平、平峰等鄉鎮。

向日葵：屬菊科一年生栽培油料植物。花期7月上旬至8月中旬，種植面積1萬畝，可載蜂0.3萬群，主要分布于吉強、硝河、將臺、馬蓮、什字、興隆等鄉鎮。

玉米：屬禾本科草本栽培糧飼兼用作物。花期6月下至8月下旬，為重要的粉源植物，種植面積10萬畝，分布吉強、什字、興隆、將臺、馬蓮、馬建、田坪等鄉鎮。

馬鈴薯：屬茄科多年生栽培第四大重要糧食作物之一，花期7月中旬至8月下旬，為輔助粉源植物，種植面積120萬畝，分布于全縣19鄉鎮。

3.蜂種資源概況

縣境內以人工飼養中華蜜蜂為主，約5000余群；飼養的西方蜜蜂品種主要有意大利蜜蜂（多為美意雜交種）和卡尼阿蘭蜂，約2000群。中華蜜蜂是土生土長的地方品種，經過長期自然選擇和人工馴化飼養，能夠很好地適應當地氣候和蜜粉源條件，生產性能穩定，主要分布于西部黃土丘陵區（如新營、田坪、紅耀、馬建、震湖、平峰）、東部土石山區（如白崖、沙溝、火石寨、偏城）和河谷川道區（葫蘆河、爛泥河流域）的山區（如吉強、硝河、馬蓮、什字、將臺、興隆、王民、興平），以土法分散飼養居多，管理粗放，產量低。西方蜜蜂一是適合常年轉地飼養的意大利蜜蜂（飼養者源自震湖鄉、新營鄉、西灘鄉），二是經過多年定地結合小轉地飼養、已適應當地氣候蜜粉源條件的卡尼阿蘭蜜蜂（飼養者源自紅耀鄉、馬建鄉、將臺鄉）。

二、蜂產業發展水平和有利條件

1.目前產業發展水平

截至2015年底，全縣共飼養蜜蜂約7000群，其中中華蜜蜂5000群，西方蜜蜂2000群。生產蜂蜜120000 kg、蜂王漿800 kg、蜂花粉2000 kg、蜂蠟5000 kg、蜂膠200 kg，年產值近400萬元。11戶西方蜜蜂飼養戶中，其中2戶采用定地飼養，飼養規模小，戶均年收入5萬元左右，其余9戶全部采用轉地飼養，戶均年收入均在8萬元左右。其中有2戶飼養量300群的，戶均年純收入21萬元左右，有5戶飼養量200群的，戶均年純收入14萬元左右，2戶飼養量150群的，戶均年純收入10.5萬元左右。全縣28戶中華蜜蜂飼養大戶中，有3戶飼養量70群的，戶均年養蜂收入8萬元左右，養蜂收入分別占農業總收入的80%；有11戶飼養量30群的，戶均年養蜂收入6萬元左右，養蜂收入分別占農業總收入的72%；有8戶飼養量20群的，戶均年養蜂收入5萬元左右，養蜂收入分別占農業總收入的65%；有6戶飼養量10群的，戶均年養蜂收入3萬元左右，養蜂收入分別占農業總收入的56%。

2.蜂產業精準扶貧所具有的優勢

西吉縣是寧夏的農業大縣，也是人口大縣，勞動力資源和蜜粉資源豐富，而養蜂又是當地傳統產業，家家能養，老少能干，把扶持發展蜂產業作為精準扶貧主導的特色優勢產業，具有以下優勢：

（1）客觀優勢

一是資源豐富，養蜂歷史悠久。全縣有百余種蜜粉源植物，主要蜜源面積約120多萬畝，可載蜂35萬群，且當地群眾素有養殖蜜蜂的傳統，加之多樣化的小氣候形成了蜜源好、花期長的特性，發展潛力巨大。

二是發展蜂產業能夠得到國家蜂產業技術體系固原綜合試驗站的項目支持（蜂種、蜂箱、蜂機具、蜂藥）。

三是有一支技術成熟的養蜂專業技術隊伍，可無償提供技術支撐，對有迫切發展蜂產業的農戶優先提供服務。

四是縣內有固原養蜂綜合試驗站建立的示范蜂場和培育發展起來的養蜂大戶，可以就近組織農戶觀摩學習，看有典型，學有樣板。

五是以規模戶、示范戶為主體的養蜂骨干隊伍，可以在蜂業精準扶貧中發揮示范帶動作用，通過他們給貧困戶全面傳授養蜂技術，分享養殖經驗，提高科學養殖技術水平。

六是以“六盤山”無公害農產品為品牌的“寧夏土蜂蜜”不僅價格連年飆升，且因其質量上乘、品質純正而使貨源緊俏、供不應求，蜂產品銷售渠道暢通。

（2）內在優勢

作為精準扶貧工作要扶持發展的蜂產業，其本身所具有的、其他產業不可替代的優勢有如下幾個方面：

一是扶持發展蜂產業簡便易行。扶持發展蜜蜂飼養，不需要專門場地，而且不占耕地、不爭地、爭水、爭肥。農戶的房前屋后、田邊地埂、路邊河邊、樹林里、屋檐下，隨處都可以成為蜜蜂飼養場地，一般貧困戶家庭都可以做到。

二是扶持發展蜂產業，投資小、見效快，可有效增加貧困戶收入。蜂種可少量購買，滾動發展；養蜂用具可就地取材、自己制作，不需花錢購買，蜂箱可借助國家蜂產業技術體系建設示范縣項目資助，也可以自己制作（木制、水泥制作均可）。

三是扶持發展蜂產業，勞動強度不大，省力省時。不需要專人看管，一般農村40～50歲以上的弱勞力、部分殘疾人都可以飼養，且周期短、見效快，具有“吹糠見米”的功效，在蜜粉源條件、氣候條件和飼養良好的前提下，當年投資，當年就可以收回成本。

四是扶持發展蜂產業投資少、風險小。是一項大有潛力可挖的經濟型和資源節約型的朝陽產業，只要政府在政策、資金方面適當扶持，最容易形成一村一品，扶貧脫貧的產業優勢明顯。

三、制約蜂產業發展的主要瓶頸問題

一是蜜蜂飼養總量小，規模化程度低，沒有引起政府及有關部門的重視，養蜂生產沒有納入農牧業發展年度計劃和考核內容，在項目和資金上得不到支持，更沒有扶持蜂產業發展的優惠政策。

二是對蜂產業的宣傳不夠，蜜蜂授粉技術沒有得到很好地推廣應用，重視程度不高，農戶缺乏對蜜蜂授粉的實際需求，常常是被動授粉。尤其是對蜜蜂授粉與保護生態、農牧業增產增收的認識不足，對外來養蜂人員關心支持不夠。

三是蜜蜂蜂種資源保護不力。近年來，人工飼養的中華蜜蜂隨著西方蜜蜂的入侵競爭以及農藥、殺蟲劑、除草劑等化學藥劑的廣泛使用，加之中華蜜蜂囊狀幼蟲病的蔓延危害，分布范圍進一步縮小，種群數量急劇下降，種質資源損失嚴重。

四是隊伍老齡化嚴重，人才斷層。文化和技術水平低，養蜂技術推廣體系不健全，蜂業服務機構被消弱，專業技術人員隊伍不穩，科技服務跟不上發展需要，蜂產品產、加、銷監管機構不健全，蜂產品質量存在安全隱患。

四、蜂產業精準扶貧的模式探討

一是蜂產業扶貧要因地制宜。在蜂產業扶貧中，我們必須嚴格遵循中央扶貧會議提出的重要方法論和基本方略，在深入全面調查研究的基礎上，實事求是地因戶因人而異，精準化操作，妥善解決具體問題。

二是要選準扶貧對象。“扶持誰”這是蜂產業扶貧成敗的關鍵，村兩委班子、駐村工作隊要選擇那些本人熱愛蜂產業、自愿苦干實干、以飼養蜜蜂實現脫貧的人，把蜂產業扶貧對象精準到戶。

三要選準蜜蜂飼養場所。這是蜂產業扶貧的基礎，就是必須選地勢高燥、背風向陽、蜜粉資源充足地方。

四要選對經營模式。這是蜂產業扶貧如何操作的實際問題。可以有三種辦法，第一是貧困戶自己養，用社會捐贈的蜂箱，自學自養。適合于熱愛養蜂、愛鉆研也勤快的貧困者；第二是合作共養，貧困戶有了社會捐贈的蜂箱，由養蜂大戶低價扶持蜂群，再以幫工換技術的方式飼養，互利互贏，適合有一定勞動能力和智力的貧困者；第三是代養，也就是貧困戶以蜂箱入股，由養蜂大戶代為飼養（也就是托養），盈利部分以股分紅，供貧困戶獲利，適合于完全沒有養蜂能力的貧困者。

五要與當地旅游產業發展相結合。發展蜜蜂飼養，需要蘊藏量豐富、泌蜜穩定、花期相對集中的蜜粉源植物，這就要求加強生態體系建設，提高植物覆蓋率。而大多蜜粉源植物可以通過光合作用，吸收二氧化碳，排放氧氣，調節生態、改善局部小氣候、防風固沙、涵養水源、美化環境，給人類一個很適宜的生活空間。因此在精準扶貧扶持蜂產業發展的同時，一定要與當地旅游產業發展相協調、相結合。

六要有制度、有措施、有協議。要確定扶持誰、怎么扶、扶多少、誰扶持、誰負責。要定目標、定時限、定效益、定責任，做到戶戶核實、項項精準，層層落實。要穩妥推進，先試點有樣板，以點帶面，逐步推廣。要實事求是，務實高效，做到扶持一戶，脫貧一戶，扶持一村，致富一村，盡可能避免風險和損失。

五、蜂產業精準扶貧發展目標

1.總體思路

“十三五”期間，我縣蜂產業精準扶貧的總體思路是，根據當地蜜粉源資源狀況，利用蜜蜂授粉對保護生態、增加生物多樣性和促進農牧業增產的作用，緊抓國家實施“五位一體”戰略和精準扶貧的機遇，大力扶持發展蜂產業，擴大養殖規模，積極推廣新法飼養，充分發揮蜜蜂飼養投資小、見效快、收益高的優勢，帶動蜂農脫貧致富。

2.具體目標任務

一是摸清蜜蜂飼養底數，對全縣貧困戶中飼養蜜蜂的農戶進行摸底調查，摸清飼養的數量，方式及生產狀況。

二是充分發揮示范引領作用，在全縣238個精準扶貧村內，每村扶持發展1戶養蜂示范戶，全縣共扶持200戶中蜂示范戶，38戶西方蜜蜂示范戶。每個中蜂示范戶帶動5戶養蜂戶，中蜂示范戶每戶飼養30群（箱），帶動戶飼養10群（箱），西方蜜蜂示范戶每戶飼養50群（箱）。通過扶持發展，使全縣中蜂飼養量達到21000群（箱），西方蜜蜂飼養量達到3900群（箱）。中蜂每群年產蜜20 kg，示范戶年收入4萬元，帶動戶年收入1.5萬元。西方蜜蜂示范戶年產蜂蜜2000 kg，蜂王漿30 kg，蜂花粉50 kg，蜂蠟100 kg，產值5萬元，純收入3萬元。

三是在區域布局上，土石山區和黃土丘陵區以發展中蜂為主。在中蜂資源集中分布區，建立中蜂資源保護區，禁止引進和限制遷入其它外來蜂種和蜂群。在中蜂資源稀少的河谷川道區以飼養西方蜜蜂為主。

四是在保留現有蜜蜂飼養方式的基礎上，積極示范、推廣規模化養蜂技術，同時也積極鼓勵農戶進行庭院養蜂和定地結合小轉地養蜂。

五是大力推進蜂產業技術體系建設，穩步提高產品質量安全水平，積極促進農業增產、生態增效、農民增收。

六、具體工作措施

一是抓規劃。要明確制定好產業發展規劃，有重點的增加貧困戶尤其是殘疾人養殖戶比例，有計劃的擴大蜜蜂養殖戶規模。

二是抓技術。要培訓好養蜂示范戶和一批專業技術人才，為貧困養殖戶提供技術支持。

三是抓質量。要嚴把質量關，發揮當地資源優勢、生態優勢，告別傳統養蜂模式，生產高品質、綠色無污染的蜜蜂系列產品，建立產品市場競爭機制。

四是抓宣傳。要大力宣傳推廣蜂產業精準扶貧模式，培育良好產品質量形象，提高市場認知度。

五是抓營銷。要拓寬蜂種、產品銷售渠道，促進蜜蜂養殖與旅游休閑產業相結合，打造規模化品牌化產業，多舉措促進貧困戶增收。