母豬泌乳不足的成因分析

劉自逵

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院，長沙 410128；2.湖南加農(nóng)正和生物技術有限公司，瀏陽 410329；3.湖南省企業(yè)技術中心，長沙410128）

母豬泌乳不足的成因分析

劉自逵

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院，長沙 410128；2.湖南加農(nóng)正和生物技術有限公司，瀏陽 410329；3.湖南省企業(yè)技術中心，長沙410128）

當前，國內(nèi)豬場普遍出現(xiàn)母豬泌乳量不足或泌乳障礙的現(xiàn)象，特別是在一些管理相對比較規(guī)范的豬場也比較常見。其哺乳仔豬主要表現(xiàn)為生長發(fā)育遲緩、早期腹瀉（7～9日齡）、斷奶重不達標、健仔數(shù)下降（一般每窩都有1～2頭殘次豬，或稱為僵豬）、哺乳期死亡率以及保育死亡率升高，母豬則表現(xiàn)為乳房水腫（特別是后面3對乳腺）、陰戶水腫和會陰部水腫現(xiàn)象，產(chǎn)后出現(xiàn)圍產(chǎn)期無乳綜合癥（PHS）或乳腺炎-子宮炎無乳綜合癥（MMA），哺乳期采食量下降、母豬不掉膘、乳房出現(xiàn)萎縮退化或報廢等現(xiàn)象，對后期的斷奶發(fā)情配種、窩產(chǎn)仔數(shù)、分娩和哺乳都造成極為不利的影響。

為了方便各養(yǎng)殖戶（場）了解母豬泌乳不足或泌乳障礙的成因，特提出確保母豬充分泌乳的思路及方法，供同行參考。

1 后備母豬的“平胸”現(xiàn)象，預示著乳腺發(fā)育不良、泌乳不足

選留母豬對乳房的選擇是很關鍵，一般要求母豬胸腹部呈逐漸變化的弧線，乳房左右對稱、均勻分布、數(shù)量6對以上、臍前要有3～4對，乳頭比較長等，比較好。要盡量避免乳頭凹陷、小乳頭（比正常乳頭小而短）、排列不均勻、不對稱、會陰乳頭、附屬乳頭或瞎乳頭等情況。選育有效乳頭是母豬乳房發(fā)育良好和充分泌乳的前提。

初產(chǎn)母豬排除乳頭選擇不良外，其乳腺發(fā)育不良現(xiàn)象也是比較常見的，在妊娠后期或分娩后母豬乳房“平胸”現(xiàn)象比較常見，只見乳頭不見乳丘，這是典型的乳房發(fā)育不良。乳房是由基底部（將乳房懸吊在胸腹部的致密結締組織構成）、體部（由分泌部和導管部構成）和乳頭部3個部分構成，豬乳房內(nèi)沒有乳池。青年母豬在妊娠前期和中期發(fā)育緩慢，妊娠的第75～95天乳房達到發(fā)育高峰，此階段乳腺細胞的數(shù)量不斷增加，形成了“乳丘”，相鄰乳房之間乳溝明顯，它對母豬的泌乳能力起決定性的作用。現(xiàn)在，后備母豬“平胸”現(xiàn)象比較多見。“平胸”意味著乳房體部的腺體組織（乳腺分泌部）發(fā)育不良、乳腺組織較少、初乳不足和泌乳能力低下。“平胸”意味著乳腺發(fā)育不良，與孕激素、雌激素和松弛素分泌紊亂有關。妊娠期后1/3時段乳腺的發(fā)育與松弛素關系特別大，要有效避免干擾松弛素的分泌。

2 乳房的水腫、腫脹、硬化預示乳腺的結構受損、泌乳不足

經(jīng)產(chǎn)母豬已經(jīng)經(jīng)歷了后備母豬的乳腺發(fā)育，其“平胸”現(xiàn)象比較少見，但乳房腫脹（后面3對乳腺水腫最嚴重）、硬化、萎縮和退化現(xiàn)象比較多。從臨床上觀察到，母豬乳房水腫、陰戶水腫和會陰水腫等，往往發(fā)生在妊娠期的最后一周，這些母豬上產(chǎn)床后通常表現(xiàn)體溫升高、采食量下降、便秘和喘氣，隨之而來的甚至是“低溫癥”，母豬往往出現(xiàn)延期分娩或過期分娩，胎兒粗細不均勻，產(chǎn)程過長，分娩過程中死胎、白仔（產(chǎn)前死胎、產(chǎn)中憋死或產(chǎn)后壓死往往是這一窩中最大的）增多，并且容易發(fā)生分娩突然中止、生產(chǎn)癱瘓或產(chǎn)后癱瘓，產(chǎn)后母豬和哺乳仔豬死亡率明顯升高，產(chǎn)后食欲不振。這些現(xiàn)象，在夏季特別明顯。

母豬乳房腫脹、水腫等，又可稱為乳房炎-子宮炎-泌乳障礙綜合癥(MMA)。據(jù)研究報道，與母豬分娩前后的缺鈣有關，缺鈣的結果往往造成分娩肌肉收縮無力，產(chǎn)程過長消耗了大量的能量，造成供能、供氧不足和鈣代謝障礙，容易出現(xiàn)分娩突然中止、生產(chǎn)癱瘓和產(chǎn)后癱瘓。而“缺鈣”往往是妊娠期鈣營養(yǎng)過量的結果。

鈣含量超過正常添加的10%以上，可造成妊娠最后一周的母豬陰戶水腫和乳房水腫，引發(fā)母豬延期分娩或過期分娩等。據(jù)報道，妊娠母豬飼喂低鈣日糧（≤7.0 g/kg）比高鈣日糧（≥8.0 g/kg）的MMA的發(fā)病率明顯下降；在德國南部地區(qū)，由于飲水中含有大量鈣，MMA發(fā)病率明顯增多。飼料中“鈣”含量超標或飲水中鈣超標，會導致分娩前后母豬的鈣代謝紊亂或肌肉收縮功能受損。

“微缺有利于機體健康”，在微缺鈣的情況下，更有利于母豬獲得吸收鈣和轉(zhuǎn)化鈣的能力。妊娠后期一直使用哺乳母豬料供胎，鈣水平明顯超標；乳房水腫、變硬也可能是乳道堵塞，乳腺組織被脂肪組織替代，容易引起奶水過濃，增加初生仔豬或哺乳仔豬的吮乳困難和母豬哺乳疼痛，母豬趴著睡（藏奶現(xiàn)象）和不愿意哺乳的行為顯著增加。現(xiàn)代母豬普遍出現(xiàn)這些現(xiàn)象，與高鈣、高脂日糧不無關系，值得廣大養(yǎng)殖者高度關注。

蛋白超標（豆粕等蛋白質(zhì)飼料≥24%）可造成血氨水平提高。據(jù)姬玉嬌等報導，高營養(yǎng)水平組（粗蛋白為13.11%，消化能為14.73 MJ/kg）結腸內(nèi)容物中氨氮和尸胺含量顯著高于低營養(yǎng)水平組（粗蛋白為9.77%，消化能為12.24 MJ/kg）。血氨水平過高可導致肺水腫和陰戶水腫，造成呼吸困難和血氧不足。

3 哺乳期母豬出現(xiàn)乳房萎縮、退化甚至報廢現(xiàn)象，預示著泌乳功能減退或喪失

哺乳期母豬乳腺發(fā)育達到高峰，是乳腺真正實現(xiàn)功能（泌乳）的階段。妊娠至105日齡乳腺開始有分泌功能，乳腺腺泡中開始產(chǎn)生初乳，在分娩前能從乳腺中擠出奶水，通常也作為即將分娩的一個標志，此時，乳腺的結構發(fā)育完整、分泌功能發(fā)育完成，但泌乳能力還是比較低。母豬乳房內(nèi)是沒有乳池的，仔豬吮吸乳房是一個漫長的過程，吮吸的強度、力度比較大、吮吸刺激的時間比較長，才能讓母豬放乳，母豬放乳意味著疏通了乳道、把乳腺腺泡中的奶水吸出來了。

在分娩過程中，讓不斷出生的仔豬立即吮吸乳房的決定是非常明智的。這樣做的好處就是：1）縮短產(chǎn)程（加快分娩過程中子宮頸和骨盆韌帶的松弛，即擴張產(chǎn)道；增加子宮的陣縮力和腹壁肌肉的努責力，即增加了產(chǎn)力）；2）疏通乳道、消除乳房水腫；3）吸出濃稠的初乳、避免初乳丟失、增加仔豬初生活力（讓每個初生仔豬都能得到足夠的初乳保護）；4）使乳腺腺泡呈“空杯”狀態(tài)。從第一個胎兒初生開始到產(chǎn)后3 d之內(nèi)，乳腺能得到初生仔豬有規(guī)律地吮吸，使乳腺腺泡呈“空杯”狀態(tài)是哺乳期乳腺快速發(fā)育的關鍵所在。

乳房得到先后不斷出生的仔豬吮吸，就能把乳道疏通、把乳腺腺泡中比較濃稠的奶水（初生6 h內(nèi)的奶水富含免疫球蛋白，比較濃稠，即初乳）吸出，同時還能縮短產(chǎn)程。這主要與分娩過程中初生仔豬持續(xù)吸吮乳房引起松弛素和催產(chǎn)素不斷釋放有關。松弛素加速了子宮頸的擴張和骨盆韌帶的松弛，有利于胎兒娩出，同時對松弛乳道也有作用；催產(chǎn)素刺激子宮陣縮和腹壁肌肉的努責，增加了產(chǎn)力，有利于縮短產(chǎn)程，同時也刺激乳腺腺泡周圍的平滑肌收縮，將腺泡中的奶水擠出來，有利于母豬放乳。

非常遺憾的是，當前的人們接產(chǎn)更多地重視胎兒體表擦拭、斷臍和結扎臍帶、剪牙斷尾和放入保溫箱等操作，往往忽略了初生仔豬優(yōu)先吸吮乳房對縮短產(chǎn)程、疏通乳道與將乳腺腺泡排空和增加仔豬活力等正面作用。初生活力下降（胎兒粗細不均、產(chǎn)程過長、環(huán)境溫度低）、延后哺乳（活力低）、初生窩產(chǎn)仔數(shù)少（＜12頭）或初生死亡率高（≥6%）、乳房水腫、采食營養(yǎng)濃度過高飼料（粗纖維含量低）和奶水過濃等，都會引起仔豬對母豬乳腺的吸吮刺激強度不夠，乳道難以疏通、濃稠初乳難以吸出和水腫難以消除等，可引起母豬分娩后3～5 d的乳房干涸和泌乳停止，過早教槽也減少了哺乳仔豬對乳腺的吸吮刺激，導致哺乳仔豬初乳和常乳的攝入不足，母豬泌乳量減少造成早期仔豬（7～9日齡）腹瀉、15日齡不得不斷奶等；母豬采食量、泌乳量減少，泌乳功能逐步減退，最終導致乳房的萎縮、退化甚至報廢，這是典型的“用進廢退”的結果，錯過了哺乳期乳腺再發(fā)育高峰期，自然會造成哺乳母豬內(nèi)分泌紊亂，斷奶發(fā)情不正常是可想而知的。

總之，母豬泌乳不足的原因是多方面的，有“平胸”即乳腺發(fā)育不良問題，主要與后備母豬的肥胖、攻胎過早、高能攻胎營養(yǎng)（高脂肪和高葡萄糖）等引發(fā)胰島素抵抗（即代謝綜合征），干擾胰島素、雌激素、孕激素和松弛素的分泌有關；有妊娠后期飼喂高蛋白飼料問題，易出現(xiàn)血氨水平過高，造成肺部水腫、呼吸困難和血氧不足；有飼喂高鈣日糧或飲水中含鈣高等問題，缺鈣是由于妊娠期高鈣引起鈣不平衡，引發(fā)陰戶水腫、乳房水腫、延期分娩；有分娩過程中人為干預太多問題，干預過多反而造成母豬分娩無力、產(chǎn)程過長和產(chǎn)后感染、仔豬活力下降；有哺乳期過早教槽和濫用教槽料問題，干擾了仔豬的吸吮力與吸吮意愿，造成乳道不通暢、乳房水腫未消除；有母豬采食量和飲水量不足問題，等等，希望引起廣大養(yǎng)殖場（戶）深思和高度關注。

2017-03-24）