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青海柴達木肉牛產業技術通過驗收和成果鑒定

7月31日，青海省科技廳組織中國農科院、西北農林科技大學、青海省畜牧總站等有關專家對海西州畜牧獸醫工作站等單位承擔的柴達木肉牛產業化技術集成與示范項目進行驗收和成果鑒定。

專家組通過兩天現場考察、審閱資料、聽取匯報，經質詢、討論，認為該項目取得了四大項科研成果。該項目運用遠緣經濟雜交理論，以青海省特色家畜為種質資源，創制了牦牛與柴達木黃牛雜交形成的犏牛母牛群，再用安格斯肉牛品種做終端父本形成了三元雜交牛群體新材料；建立了柴達木福牛產業化技術集成與示范，建成了初生犢牛到育肥出欄、屠宰加工、冷鏈運輸等環節的肉源追溯體系；探索出適合犏牛和福牛生產的高效繁育技術體系，使人工授精受胎率達到71.46%，成活率達到90.53%；項目取得了3項柴達木福牛屠宰加工專項技術，開發新產品36個。

專家委員會一致通過成果評價，驗收結論為優秀，該成果達到國際先進水平。■