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沉香收藏之美 始于值與質

2017-01-23 12:02:19鐘文淵
中國新時代 2016年11期
關鍵詞:文化

鐘文淵

對于玩沉香的人來講,藏不到相對應產區的沉香,是一件很悲哀的事情。

因此,擁有一雙慧眼,能在假沉香泛濫的收藏市場中覓得沉香珍寶,應該會感到很幸福。

沉香,又名“沉水香”“水沉香”,古語寫作“沈香”(沈,同沉)。古來常說的“沉檀龍麝”之“沉”,就是指沉香。它并非一種木材,而是一種混合了樹膠、樹脂、揮發油、木材等多種成分的固體凝聚物,在特定的條件下(受傷害)經多年累積結出的一種香料,體積不同,形狀各異,香味沉靜內斂,因此它被稱為植物中的鉆石,產量極為稀少、珍貴,自古歷來就被列為眾香之首。

在我國,沉香文化已流傳了2200余年。先秦時期,邊陲與海外的沉香尚未大量進入內地,當時內地以香草為主,如蘭椒、芷、桂等植物。直至漢武帝執政,擊潰了匈奴并統一了西南,盛產沉香的邊陲地區進入了西漢版圖,在陸上絲綢之路和海上絲綢之路暢通后,大量的沉香便開始流入內地。

孔子曾作《猗蘭操》,雖然頌詠的不是沉香,但他以物寄情,確立了品香與儒家人格的內在聯系,體現了香道的基本精神,可以視之為中華“香道文化”之發端。文獻中提到沉香,較早是東漢楊孚的《交州異物志》:“密香,欲取先斷其根,經年,外皮爛,中心及節堅黑者,置水中則沉,是謂沉香……”

因為特有的香味和氣質,沉香很快得到了王公貴族、高層階級的喜歡,宮廷中也很快盛行熏香之習俗。漢成帝永始之年,趙飛燕為皇后,其妹趙合德為妃,姐妹倆喜熏香。梁武帝也喜用沉香祭天,漸漸地便形成了一種風氣。皇帝們對沉香的酷愛及奢侈浪費更是到了令人發指的地步,如隋煬帝便喜在除夕之夜焚燒沉香幾百車,數十里內范圍上下黎民均可聞到此香。南唐后主李煜用沉香等香木建造了“臨春”“結綺”和“望春”三閣,他還指定宮女灑香粉,以保持沉香香味不減之勢。

在宋代,中國香文化發展到了頂峰,“品香”已經廣泛融入社會各階層生活中,連文人們也開始盛行使用沉香,作詩、撫琴、賞花、宴客、獨居慎思都要點上一支沉香。如蘇東坡特別喜歡沉香,他曾作:“夜香知與阿誰燒。悵望水沈煙裊。”宋代女詞人李清照也有詞贊沉香:“沉水臥時燒,香清酒未消。”這個時候,上品沉香是“一片萬錢”,被喻為“香中之王”。

明清時代,沉香更為盛行,上至宮廷,下至平頭百姓都喜歡玩香、聞香。“東粵四市”的勃起,嶺南沉香得以暢銷,“歲售逾數萬金。”與此同時也帶動了香具的發展,各種精美講究的香具問世,制香工藝也隨之發達,更趨精致豐富,優質的線香也被捧為上品并作為禮品相互贈送。

之后,因為戰亂等原因,中國的香文化陷入停滯甚至沉淪,如今,又回歸到了人們的視線中,沉香文化開始復興。

其實,中國香文化在唐代時便傳入日本,明代時沉香文化也傳入日本,在日本逐漸發展成為現代的日本香道。后來日本香道率先被中國臺灣所接受,又從中國臺灣進入中國大陸。

由于國內對于沉香的價值缺乏認識,大量的沉香資源在20世紀中后期被日本和我國臺灣商人以囤買形式采購。中國人雖一直保留著沉香入藥的習慣,但使用的多為品級較低的香料。在文化上,香席活動漸漸消失,國內沉香勢弱,包括越南、老撾、柬埔寨、印度尼西亞、馬來西亞等國家的沉香幾經輾轉后,大量流入國內。中國傳統的沉香文化體系也受到日本香道的影響。

進入21世紀后,特別是近年來,沉香的市場價格瘋狂飆升,一路成為收藏市場的一匹黑馬。究其根源,除了沉香彰顯權勢、地位之象征,具有辟邪、除穢、醒腦、養生等實用功效外,主要是因為沉香資源匱乏,尤其是代表中國傳統沉香文化的國內沉香,幾乎被開采殆盡,剩余部分也因受到國家保護而禁止開采,即使在越南每年好的沉香產量也不足10公斤,就連星洲系的最大產區印尼,好的沉香也是每年遞減,所以沉香收藏之熱勢如破竹。

2012年北京保利春拍的一幅沉香雕仙山樓閣嵌西洋鏡座屏成交價高達2070萬元人民幣,一舉打破國內沉香藝術品拍賣紀錄。2015年1月19日,在一場不知名的拍賣上,一個不大知名的拍賣公司皇家國際,創下了沉香拍賣的最高紀錄——80公斤的沉香木原木拍出了5940萬元的天價,超出估價的10倍,比之前占據最高紀錄的越南沉香觀音像高出了2000多萬元人民幣。從十年前頂級沉香僅百十元,到今天萬元1克,甚至極品沉香有價無市的盛況,沉香成功從早前熏香用具廣為人知,但用具之根源即香料本身卻乏人問津的怪圈中跳出,以不可抑制的高勢,順利完成轉型,大膽踏入藝術殿堂,搖身變為投資熱品,獨占藝術藏品之鰲頭。

說起沉香收藏,很多人可能更容易想到擺件、珠串、手把件等收藏品,其實不然,沉香線香已經成為沉香新的收藏方向。沉香制成的線香可分多種級別,級別低的線香是以沉香殼和沉香木作為原料,級別高的線香則是以沉香作為原料。如果是高端的沉香線香,也是按克出售的,因此也被稱為收藏里的奢侈品。

據香至尊創始人孫玉輝介紹,沉香市場最明顯的變化是在2008年末、2009年初以后,沉香原材料的價格每年都會上浮3倍至5倍,高品質沉香原料制作的藝術品則漲幅更大,且沒有規律可循。從2011年開始,沉香國際原料市場存量還是下降,尤其是沉水材料更是很少見到,印尼、柬埔寨、馬來西亞等地的沉香產量出現了急劇下降,野生沉香已經很難尋覓得到,因此往往一塊沉水大料一經問世,就被哄搶出價。

對于玩沉香的人來講,收藏不到相對應產區的沉香,是一件很悲哀的事情。因此,擁有一雙慧眼,能在假沉香泛濫的收藏市場中覓得沉香珍寶,應該會感到很幸福。

現在的沉香市場已經不是辨別那么簡單了,收藏沉香者必須具備豐富的沉香文化。在孫玉輝看來,收藏沉香時必須注意以下幾個方面:

第一,味道是沉香收藏的基礎。所以一件沉香即便看著顏色再深,如果沒有味道或者味道不好,也影響其價值。第二,選購沉香一定要注重產區和味道的對應性,學會辨別各個產區都是什么味道,以免被迷惑。第三,如果是收藏之用,星洲系的沉香一定要盡量收藏沉水浮級別以上的沉香,最好是老料,惠安系的沉香味道好,收藏標準可以適當放寬一點,形狀好的新料也值得收藏,但一定要半沉級別以上的。上好的越南沉香,即使不沉水,只要香韻好,油脂足夠豐富,也是值得典藏的品相。第四,印尼沉香的韻味質優者較少,除了馬尼澇、達拉干、加里曼丹產地的沉香比較優質和接近惠安香系的沉香產地外,其他產區如加雅布拉、蘇拉維西、伊利安及安汶等三線產區味道多或少都帶些土腥味道,所以說,印尼沉香之中,偏惠安系味道的沉香更具收藏價值,而且除了味道,克重的硬性標準在印尼產區的價值衡量也尤為重要。第五,除了達拉干、馬尼澇、加里曼丹等一二線產區的沉香,印尼系三線產區的沉香目前因味道略遜色其他產區導致其在收藏市場上并不是很受歡迎,因此短期周轉能力也差一些,如果想要收藏,千萬要注意這點,沉香資源日益稀少,或許未來十幾年后會有一定的潛力,所以如要收藏,要做好長期持有的準備。第六,不管收藏哪個產區的沉香,天然野生沉香是沉香收藏最基本的條件,無論哪個產地,只有天然野生沉香,才具有收藏價值。

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