家電院聯合四大洗衣機企業研討“銀離子除菌”

文_蘇亮

家電院聯合四大洗衣機企業研討“銀離子除菌”

Union Discuss

文_蘇亮

為了解決消費者對洗衣機除菌的需求，消除人們對“銀離子除菌”技術的安全顧慮，中國家用電器研究院測試技術研究所于2016年11月15日組織召開了主題為“銀離子除菌 健康洗滌護全家”洗衣機銀離子除菌技術研討會暨科技家Club創新論壇。

家電院一直以來關注著家電產品的健康發展動態,在近兩個月中組織召開了包括“洗衣機內筒清潔技術”、“生態洗滌技術”、“銀離子除菌技術”等三次洗衣機健康技術論壇。

“銀離子除菌技術”是目前家電除菌、抗菌的前沿技術，其高效、快速、穩定的除菌性能受到市場推崇，隨之發展衍生出的光動銀除菌、納米銀抗菌等技術，更是目前家電行業的研究方向。但消費者青睞此功能的同時也心存疑慮，認為銀離子除菌可能對人體及環境造成不利影響。

中國家用電器研究院測試技術研究所魯建國所長首先表示，家電院一直以來關注著家電產品的健康發展動態，在近兩個月中組織召開了包括“洗衣機內筒清潔技術”、“生態洗滌技術”、“銀離子除菌技術”等三次洗衣機健康技術論壇，目的是推動更多的家電企業加入到健康家電產品的研發創新中，切實幫助消費者解決對健康家電的使用需求，推動家電行業實現從“中國制造”到“中國創造”的發展目標。

魯建國還指出，由中國家用電器研究院主持制定的QB/T 4984-2016《家用和類似用途電器的溶出物限值和試驗方法》行業標準，將于2017年1月1日實施，該標準是國內首個家電專用限制材料對食物污染的，并達到國際領先水平的技術要求，產品涉及電冰箱，洗碗機，電熱水壺，電飯煲，飲水機，微波爐和電烤箱等12大類產品。標準對材料中可直接或間接遷移到食物中的金屬和有機化合物進行了嚴格的限制，限值要求高于歐洲標準。關注健康的消費者選購時應注意產品是否符合QB/T 4984-2016標準要求。

中國家用電器研究院生物技術分析測試中心工程師姚艷春介紹，目前市場上洗衣機除菌的三種主要方式分別為：高溫除菌、臭氧除菌、銀離子除菌。高溫除菌的除菌率高達99.99%以上，但其對產品零部件要求較高，更適用于滾筒洗衣機，且市場價格較高；臭氧除菌技術的除菌率低，且臭氧本身味道過重，高濃度時會對人體造成危害；而銀離子除菌技術的除菌率相對較高，除菌效果廣泛，可以有效殺死600多種病原菌，且具有持久性。

姚艷春表示，現行的洗衣機除菌標準GB 21551.5-2010《家用和類似用途電器抗菌、除菌、凈化功能 洗衣機的特殊要求》中要求，具有除菌功能的電動洗衣機的除菌率應不小于96.0%。目前應用的銀離子除菌技術主要有普通銀離子除菌、光動銀除菌和納米銀除菌技術等。經過銀離子除菌程序洗滌后的衣物，表面會殘留一部分銀離子，從而使衣物具有抗菌性。我們通過對某品牌洗衣機光動銀及納米銀程序洗滌后的衣物進行抗菌檢測，發現其對大腸埃希氏菌和金黃色葡萄球菌的抗菌率達到99%以上。

姚艷春介紹到，世界衛生組織（WHO）中，飲用水中銀離子濃度低于0.1mg/L對人體無害；國家標準GB 18918-2002《城鎮污水處理廠污染物排放標準》中，要求排放污水中總銀限量為0.1mg/L；而國標GB 5749-2006《生活飲用水衛生標準》中，飲用水中銀離子限量為0.05mg/L。根據有關文獻，銀離子濃度只要達到2×10-12mg/L，就可殺死大部分的細菌，這個濃度遠低于人體安全值0.1mg/L。“只要銀除菌洗衣機能合理控制銀離子濃度，而不是一味追求高殺菌率，洗衣機對人體是不會造成危害的?！币ζG春說。

杭州松下家用電器有限公司的滾筒洗設計部、基礎技術開發部部長林一斌介紹，為了解決消費者對于健康洗衣的需求，松下研發了光動銀除菌技術，利用光照下Ag+和水發生光催化反應產生羥基自由基（OH），使銀離子與羥基自由基共同破壞微生物細胞，從而達到除菌效果。實驗證明，光動銀對原核生物（細菌），特別是對真核生物（真菌）有破壞和抑制作用，此外，通過與相關文獻值對比，松下滾筒洗衣機的銀離子排放屬于安全等級。

無錫小天鵝股份有限公司先行技術模塊部門負責人班永介紹到，美的/小天鵝品牌洗衣機搭載的是納米銀除菌技術。納米銀離子除菌具有穩定性高，強效除菌等特點。納米銀離子除菌是憑借其獨特的小尺寸效應和表面效應，可輕易的進入細菌內部，與菌體中酶蛋白巰基（-SH）迅速結合，使一些以此為必要基因的酶失去活力，導致菌體死亡；納米銀離子還可與細菌DNA堿基結合并形成交叉連接，置換嘌呤和嘧啶中相鄰氮之間的氫鍵，細菌DNA復制能力喪失，導致細菌死亡。

海信（山東）冰箱有限公司洗衣機研發部副主任程冬認為，洗衣機內的細菌污染問題嚴重威脅到了人們的健康，特別是對有老人和兒童的家庭，選擇一款具有安全高效除菌功能的洗衣機十分必要。海信洗衣機研發使用的銀離子除菌技術是在皂盒的進水通道中安置了一個銀離子發生器，產生穩定濃度的銀離子溶液，通過電解銀片，產生銀離子進行除菌，使用壽命超過10年。