非遺校園活態化傳承的探索與實踐
——以玉溪青花燒制技藝校園傳承為例

瞿連貴

玉溪陶瓷工藝歷史悠久、文化厚重，早在新石器時代，玉溪就有人類使用陶器的痕跡。玉溪青花與江西景德鎮、浙江江山被稱為中國青花瓷器的三大產地。玉溪青花被列入云南省第三批非物質文化遺產名錄，其傳承保護單位是云南省玉溪技師學院。玉溪窯源于宋，盛于元明，止于清，約有六百多年的歷史，是明代除景德鎮以外生產青花瓷的重要窯場。玉溪青花瓷器歷史悠久，始燒于元末明初，代表著歷史上云南陶瓷燒制技藝的杰出水平。玉溪窯古窯址位于玉溪市紅塔區的瓦窯村，是云南唯一“國家級重點文物保護單位”的古陶瓷遺址地。因玉溪窯對景德鎮青花以及東南亞諸國陶瓷燒造歷史的重要影響與學術價值，《中國陶瓷史》《中國通史》《新中國陶瓷考古的重要收獲》《新中國的考古發現與研究》《中國古瓷匯考》《文物》《考古》等重要學術文獻均有對玉溪窯的著錄。明末清初，玉溪青花在繪畫上沒有增加新的圖案紋飾，大多延續以前的畫法，畫工更加隨意、簡單。清中期后，玉溪青花瓷器生產逐步走向衰落。晚清至民國玉溪青花雖然承續了明代奔放、樸拙的風格，但已經過于簡練，失去了元明時期的典型特征。解放后，玉溪青花瓷器燒制技藝主要在紅塔區、易門縣等地以燒造日用器物的方式流傳，其技藝水平和藝術價值大大跌落。

玉溪技師學院作為玉溪青花燒制技藝的傳承保護單位，充分發揮職業教育在傳統手工技藝傳承、技術技能人才培養方面的優勢，堅持傳承保護與創新發展并重的原則，開展多種多樣的校園傳承，實現了玉溪青花燒制技藝的活態化校園傳承。

一、組建玉溪窯發展研究中心，引領玉溪青花校園傳承

為了加大對玉溪陶瓷的系統研究，重點推進玉溪窯青花的傳承保護、人才培養和創新發展，2013年9月12日，玉溪技師學院組建了玉溪窯發展研究中心。中心成立以來，先后開展“元明時期玉溪青花釉料配制與畫法研究”“玉溪窯大型瓷板制作技藝研究”“非物質文化遺產校園傳承研究”等多項課題研究，積極開展玉溪窯青花校園傳承、陶瓷文化創意產品研發、人才培養工作。同時，在中心研發團隊的共同努力下：一是成功開發出了玉溪窯青花大型瓷板畫，為玉溪青花融入玉溪陶瓷產業、實現以玉溪青花為元素的工藝陶瓷產業化發展提供了研發支持；二是出版了《玉溪青花陶瓷作品鑒賞》《玉溪青花釉料配制與畫法》等玉溪青花燒制技藝教材，推動了玉溪青花燒制技能人才培養工作；三是規劃設計了玉溪青花傳習館，目前已投入使用，為項目傳承提供了堅實的基礎。

二、恢復玉溪青花歷史原貌，開展玉溪青花的恢復性傳承研究

1.開展玉溪青花釉料配制的恢復研究

青花釉料配制是玉溪青花燒制技藝的核心，青花釉料決定著瓷器裝飾的美觀度。元明時期是玉溪青花發展的鼎盛時期，為了探清玉溪青花釉料配制的標準，玉溪窯發展研究中心聯合云南大學藝術設計學院，共同開展“元明時期玉溪青花釉料配制與畫法研究”，該項目獲玉溪市科技術局科技專項立項，并得到20萬元的經費支持。玉溪窯發展研究中心積極承擔起這一課題任務，依托陶瓷工藝專業的教師組建研發團隊，通過校內外教師、企業技術人員的深度互動，開展實地調查、古籍查閱、配制試驗并試燒。通過課題研究，旨在積極恢復元明時期玉溪青花釉料的配方，形成玉溪青花的配制標準。

2.玉溪青花器物的恢復性研究

通過深入瓦窯村的玉溪窯古窯址實地調查，探尋玉溪青花瓷片殘跡，分析鑒定瓷片主要成分、燒成溫度等信息，將碎瓷片收集、歸類、留存。同時，積極開展玉溪青花器物整件復燒工作，現已成功復燒玉壺春瓶、將軍罐等玉溪青花的代表性器物。

3.玉溪青花裝飾的恢復性研究

一方面，通過對玉溪青花古瓷器物裝飾紋飾各類畫法的描摹，對出土的古代玉溪青花瓷片的裝飾紋飾的種類、風格進行疏理，總結玉溪青花裝飾的特征；另一方面，梳理玉溪青花施釉方法、刻花、剔花的技法，恢復玉溪青花裝飾的整體風貌。

三、積極擴大玉溪青花生存空間，加大玉溪青花生產性保護研究

1.開展玉溪青花的復燒

為恢復元明時期玉溪青花瓷器的整體風貌，除了對玉溪青花釉料配制進行專門試驗研究外，玉溪技師學院采用“引企入校”的方式，與玉溪市玉之陶文化傳播有限公司共同配置現代燒制設備電窯、氣窯，同時建設柴窯，按照玉溪青花燒制流程開展恢復性試燒。對試燒出的成品，聘請全國陶瓷專家進行鑒定。在電窯復燒成功后，進一步開展柴窯復燒的探索，通過對元明玉溪青花燒制工藝流程和工藝標準的完善，進行玉溪青花的生產性保護。

2.積極申報玉溪青花燒制技藝為非物質文化遺產名錄

申報非物質文化遺產名錄是對非物質文化遺產進行保護的有效方式。通過申報非物質文化遺產，可獲得官方的認可、政策的支持、資金的投入和社會公眾的關注和參與。玉溪技師學院作為玉溪青花燒制技藝的保護單位和傳承單位，本著發揚玉溪悠久的陶瓷歷史文化、打造玉溪文化名片、服務玉溪文化創意產業發展的原則，積極協調各方，通過不懈努力，將玉溪青花燒制技藝成功申報為云南省非物質文化遺產。在此基礎上更好地進行保護和開發，使玉溪青花從民間關注、玉溪行動上升到政府關注、云南行動，為玉溪青花回歸生活進而實現活態化傳承，融入現代發展從而擴大生存發展空間奠定了堅實的基礎。

3.積極申報玉溪窯青花原產地標志認證

為形成玉溪窯青花的社會影響力、文化引領力、經濟貢獻率，搶占玉溪青花傳承發展制高點、擴大傳承發展空間，玉溪窯發展研究中心開展了玉溪窯青花原產地標志保護工作。經過近兩年的努力，目前玉溪窯青花已通過國家商標局的初審，正在進行實質性審查和公示。玉溪青花的傳承保護和創新發展面臨更大的空間，通過把玉溪青花文化元素與現代產業發展相融合，為玉溪青花回歸生活進行活態傳承、融入現代經濟進而實現產業化發展夯實了基礎。

四、發揮職業教育的優勢，培養玉溪青花技術技能人才和項目傳承人

1.培養玉溪青花燒制技藝項目傳承人

在非物質文化遺產傳承中，傳承人是最為活躍、最為寶貴的要素。近年來，非物質文化遺產的傳承保護受到世界各國的廣泛關注，國家在非物質文化遺產傳承保護中，對各級各類傳承人的條件有嚴格規定，并且對傳承人的培養和發展給予了很多政策和資金上的支持。玉溪青花燒制技藝在悠久的歷史發展中，曾取得了輝煌的發展巔峰，也遭遇了在中原陶瓷產品的沖擊下的低谷，并因各種原因陷入停燒和失傳的境地。玉溪青花的傳承人幾近斷代，發展舉步維艱，結合這一實際，我們通過引進玉溪市紅塔區瓦窯村的民間拉坯、修坯、繪制、燒造匠人，到玉溪窯發展研究中心，專門進行拉坯、修坯、青花繪制、施釉、燒窯等實踐研修，漸次培養并申報省級、國家級非物質文化遺產傳承代表人；同時，我們從江西景德鎮陶瓷學院引進陶瓷專業教師，通過承擔陶瓷專業課程教學、開展玉溪青花學術研究、課題研發，培養一批集玉溪青花傳承研究、青花研發創新、陶瓷工藝技術技能人才培養名教師、工藝美術大師，為玉溪青花傳承發展提供人才支撐。

2.培養玉溪青花燒制技藝的技術技能人才

玉溪發展陶瓷產業，具有歷史文化優勢和資源優勢。陶瓷產業是玉溪產業優化升級中的新興產業。截至2014年9月，全市共有各類陶瓷企業90戶，帶動解決城鄉勞動就業人口6269人，累計完成產值12.4483億元。然而，就是這樣大的產業，如此多的從業人員，卻很少有人接受過專業的教育和培訓。

隨著玉溪“文化和市”戰略的推進，打造融合地方文化元素和產業經濟元素，以工藝陶瓷和工業陶瓷為主體，集產品設計研發、生產加工、營銷推廣的產業鏈，是新常態下玉溪經濟發展的需要。結合玉溪陶瓷產業快速發展和轉型升級的現實需要，我們堅持“立足企業所需、服務企業發展”的原則，適時開辦陶瓷工藝專業，培養陶瓷產業技術技能人才。人才培養中，引入玉溪市玉之陶文化傳播有限責任公司，通過校企共建玉溪窯發展研究中心，開展陶瓷文化傳承創新、產品研發設計、技藝研討交流；引入企業生產線，建立實訓生產基地，負責新產品試制和承擔學生實訓教學；引進當地工藝美術大師、非遺傳承人到校走教傳藝和研發創作；通過師徒式傳習，推行產教研一體、做學結合，培養企業急需人才。目前，陶瓷工藝在校生近200人，每年為玉溪市陶瓷企業從業人員培訓近1000人次。

3.積極研發玉溪青花新產品

生產性保護是傳統非物質文化遺產傳承保護理論的重大創新和突破，其突出傳承保護要回歸生活、回歸大眾，構建非物質文化遺產傳承發展的生態環境，實現非物質文化遺產項目的可持續發展。我們通過把玉溪青花元素融入玉溪陶瓷創意產業發展，實現文化元素與經濟元素的融合。一方面，我們通過課題引領、項目驅動的方式，研發瓷板畫，突出云南獨特的民俗文化、山水人文、自然景觀元素，以瓷板畫為載體，以玉溪青花裝飾和燒制技藝為支撐，成功研發了兼具審美情趣、觀賞價值、藝術價值的工藝陶瓷產品；另一方面，通過玉溪青花古瓷器的研究創新，開發體現出玉溪青花燒制技藝特征和裝飾特征的玉溪青花碗、盤、盆、杯、茶具系列等工藝陶瓷產品，再把這些產品轉變為商品，產生良好的經濟效益和社會效益。

五、擴大玉溪青花社會知名度，提高玉溪青花的社會影響力

1.推廣普及玉溪青花文化

玉溪青花作為云南省級非物質文化遺產，走向普通群眾讓更多的人認識和了解，走進校園讓更多的人學習了解并讓喜歡它的人傳承和保護，是對其傳承保護的最佳途徑。我們積極推廣普及玉溪青花知識，一是通過校園電視臺，安排陶瓷專業教師開展玉溪窯青花陶瓷歷史、玉溪青花瓷器欣賞、玉溪青花瓷裝飾技法、繪制手法等專題講座，向全校師生普及傳播玉溪青花陶瓷知識；二是組織陶瓷專業教師編輯出版玉溪青花燒制技藝的校本教材，并在陶瓷專業班級推廣運用，服務教學需要；三是圍繞玉溪青花瓷的歷史脈絡、發展現狀、傳承保護等內容，制作《玉窯神韻》專題片，并將其作為宣傳展示的重要內容之一，在各級領導、兄弟院校、社會各界到校參觀時進行播放，將玉溪青花文化發揚光大；四是充分利用互聯網、新聞媒體等宣傳平臺，加大對玉溪青花的宣傳，先后在《光明日報》《云南信息報》《玉溪日報》等各級各類媒體上報道玉溪青花相關情況；五是充分發揮企業對玉溪青花的宣傳推廣作用。如玉溪玉之陶文化傳播有限責任公司先后通過昆明南博會、玉溪文化產品展覽會等渠道，開設玉溪青花專門展區，宣傳展示玉溪青花文化、推介玉溪青花瓷器新產品。

2.擴大玉溪青花社會影響

通過玉溪青花的傳承保護、宣傳推廣和研發創新，玉溪青花融入了玉溪陶瓷文化創意產業發展，成為繼工業陶瓷產業之后以玉溪青花為表現形式的工藝陶瓷發展的重要方向。目前，玉溪青花的傳承保護和創新發展已成為玉溪市政府層面、文化界和企業行業高度關注的內容之一。玉溪陶瓷文化創意產業將玉溪青花列為重點發展的內容。已構建起了覆蓋政府、學校、企業的，集傳承保護、產品研發、技術攻關、推介銷售為一體的玉溪青花發展的生態鏈，玉溪青花的社會知名度和影響力得到了大幅提高。