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高職“導游基礎知識”課程信息化課堂教學探析
——兼論教師教學創新

2017-01-28 21:00:34王愛娥
職教通訊 2017年3期
關鍵詞:信息化高職課堂教學

王愛娥

高職“導游基礎知識”課程信息化課堂教學探析
——兼論教師教學創新

王愛娥

將現代信息技術與傳統課堂教學相結合的信息化課堂教學模式已愈來愈受到重視。實施信息化課堂教學是各高職院校教育教學改革的必由之路,是教師教學創新的重要表現形式。以“導游基礎知識”課程的子任務“憶經典導天壇——天壇祭天建筑文化解讀”為例,從設計依據、學情分析、教學內容與目標、教學環境支撐系統分析和課堂教學實施五個方面,詳細闡述教師進行信息化課堂教學的實施步驟與策略。旨在為信息化課堂教學實踐提供理論基礎,為教師教學創新提供借鑒。

高職;導游基礎知識;課堂教學;信息化設計

教師教學創新是指教師在教學過程中,以學生更好的成長與發展為目標,不斷形成與采用新的教學理念,更新教學內容,運用新的教學方法與手段,以提高教學效果的教學實踐活動。[1]而信息化課堂教學主要是利用信息化這種教學手段作為載體,設計一節課的教學內容與教學環節,達到理想的教學效果。[2]

除了進行信息化教學設計外,信息化課堂教學重點是考察教師在課堂教學中運用信息技術、數字資源或教學平臺完成教學任務的能力與教學效果。不管是《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》,還是《教育信息化十年發展規劃(2011-2020年)》,抑或是從教育部每年舉辦的全國職業院校信息化課堂教學大賽來看,信息化課堂教學都將成為高職教育改革的重要內容,同時,也會成為高職教師教學創新的重要形式。

一、信息化課堂教學的設計依據

基于現代教育及信息化教育技術理論,根據“導游基礎知識”的課程標準,在分析學生學情后,采用視頻、Flash動畫、課堂教學軟件、多媒體等信息化手段,設置了“憶經典”和“導天壇”兩個教學情景。幫助學生掌握天壇的主要景點及其文化內涵,促使學生將所學知識融入講解當中,提升學生的導游講解能力,進而增強其導游意識、升華其民族自豪感。

二、信息化課堂教學的學情分析

“導游基礎知識”課程的授課對象為高職旅游管理專業大一學生,他們學習熱情高、思維活躍、熱衷于用電腦、手機等設備學習交流,有一定的互聯網知識,期待信息化課堂,尤其對視頻、Flash動畫、課堂教學軟件等喜聞樂見。但他們在學習中也存在一些問題,如:專業知識欠缺,旅游經歷欠豐富,對一些著名的旅游景點和導游講解工作缺乏實際的、深刻的感知,更不知如何將所學導游知識轉化為講解。而天壇遠在北京,受諸多條件限制,教師要帶領學生去天壇實地游覽觀光存在較大困難。因此,針對以上學情分析,運用信息化手段,使學生身臨其境地講解天壇,能滿足學情的需要。

三、信息化課堂教學的內容與目標

(一)教學內容

本次教學的主題“憶經典導天壇——天壇祭天建筑文化解讀”是“導游基礎知識”課程中“任務八壇廟建筑”的子任務,教學內容主要設計了“憶經典”和“導天壇”兩個部分。其中,“憶經典”主要從“面的層面”由師生共憶天壇建造的歷史背景、全貌及其蘊含的建筑文化,“導天壇”主要是從“點的層面”由學生導覽天壇的三個重要景點。

(二)教學目標

通過以上內容的組織,以期達到以下三個教學目標。

1.知識目標。能準確描述主要景點及其文化內涵。

2.技能目標。能將掌握的知識融入模擬導游講解中,提升導游講解能力。

3.情感目標。通過對天壇知識的掌握和對其模擬講解,讓學生充分領略天壇的魅力,從而增強學生的導游意識,升華學生的民族自豪感。

四、信息化課堂教學環境支撐系統分析

信息化課堂教學離不開硬件環境和軟件環境的支撐。

(一)硬件環境支撐

主要有WEB教室、校園網、因特網、PGP電子雙板課堂教學平臺、課堂教學管理工具。

(二)軟件環境支撐

主要有課件、專題學習網站、多媒體資源、素材庫、題庫、網絡課程等。

五、信息化課堂教學實施

(一)數字考勤

學生用手機登錄教學平臺,輸入自動生成的四位數字,快速完成課堂考勤。這種方法不僅能避免學生虛假考勤,還可用GPS幫助教師定位不在課上簽到的學生。

(二)Flash動畫導入

Flash動畫的內容大致為:“先出現傅園慧的一組圖片,問學生是否認識,然后引出她是個旅游愛好者,比賽一結束后,她就在盤算著國慶節該怎么過?心想:去旅游吧!去哪里旅游呢?世界遺產地應該不錯!北京怎么樣?對,就去天壇,哈哈,等會就出發吧!然后乘機出發了,抵達天壇后,傅園慧情不自禁地發出感慨:都說天壇有很深的文化內涵,我們就請導游來解讀一下吧!”動畫結束后,教師引出教學主題:“憶經典導天壇——天壇祭天建筑文化解讀。”

(三)憶經典:師生同憶(面)

1.天壇建造的歷史背景。先給學生播放一個有關天壇建造歷史背景的視頻,然后,請學生回答天壇建造的歷史背景是什么。

2.天壇全貌。

(1)課前,教師在教學平臺上發布“自主學習任務單”,要求學生通過“天壇導游APP”和所列出的網址事先了解天壇全貌,并完成教學平臺上的課前作業。

(2)課中,教師先在PGP電子雙板上顯示一篇填空版導游詞,請學生上臺用電子筆完成填空。然后,PGP電子雙板上同時顯示填空版導游詞和天壇3D立體全貌圖,教師帶領學生邊讀導游詞,邊對天壇全貌及其主要景點進行解析。

(3)最后,教師打開天壇3D虛擬游覽平臺,帶領學生3D游覽天壇。

3.天壇建筑文化內涵解讀。學生在3D游覽天壇時,對其所蘊含的文化內涵有了初步體會。在此基礎上,教師從選址、面積、平面布局和設計理念四個方面,進一步解讀天壇建筑文化內涵。

(1)天壇的選址。教師從儒家“以南為陽,東為陽”、《呂氏春秋·有始》謂天有九野和五行八卦三個角度來進行解讀。

(2)天壇的面積。教師先將天壇面積與故宮進行形象對比,然后提問學生:為什么用這么宏大的用地規模來建天壇呢?學生回答,教師輔以講解:在巨大的面積上,只建非常少的建筑,且建筑造型又很簡單,如此一來,就形成了強烈的對比,更加突出天的巨大和人的渺小,讓人心存敬畏。而且,絕大部分面積都籠罩在4000多株蒼松翠柏之下,營造出了特別肅穆的環境氛圍。

(3)天壇的平面布局。首先,教師拋出問題:皇家建筑向來講究中軸對稱的布局,但天壇卻是中軸線往東,這又是為什么呢?然后,結合天壇3D立體全貌圖進行講解。

(4)天壇的設計理念。不管是從總體布局還是從單體建筑來看,天壇的建造都體現了天圓地方的理念。教師打開天壇3D虛擬導覽,結合天壇全貌圖來分析天壇的設計理念。從總體布局來看,北墻的兩個角都做成圓弧形的圓角,南墻的兩個角都做成方角,這種北圓南方的幾何形式突出反映了天圓地方的設計理念,象征祭祀天和地。從單體建筑來看,以祈年殿為例,它的基座是圓形須彌座,平面造型是圓形,還有三層圓形重檐,而四周圍墻卻是方形,這種內圓外方的幾何形式也突出反映了天圓地方的設計理念;此外,還有圜丘壇、皇穹宇等建筑也是按照這種理念來設計的,由于時間關系,在此不一一列出,作為課后作業。

(四)導天壇:學生導覽(點)

在這個部分,教師和學生進行角色互換。具體任務是:模擬導游講解祈年殿、圜丘壇和丹陛橋三個景點。要求分組,以團隊合作的形式,利用教師事先發布在教學平臺的各景點相關素材,撰寫介紹提綱,并派代表上臺看圖進行模擬導游講解。準備時間5分鐘,講解時間不超過5分鐘。講解結束后,教師點評和學生互評。

(五)教學評價

安排三個小測試對本次課的教學效果進行評價。

1.將所列出的景點圖片與其對應的名稱連線。

2.將所列出的景點序號,填在景點布局圖上正確的位置。

3.課堂測試。教師事先在教學平臺上發布課堂測試題1,學生用手機登錄教學平臺,完成測試并提交,教學平臺即時顯示所有學生的提交情況,進行得分統計和得分率計算。此外,還可根據學生的課前作業、考勤、測試題1、課堂表現的成績,自動統計學生該次課堂的最后綜合成績,從而最大程度地量化教學評價。

(六)課堂總結

師生共同回顧、總結本次課的授課內容。

(七)課后拓展

為了督促學生運用本次課所學方法進行自主探究學習,布置了兩個課后拓展任務。

1.分析圜丘壇、皇穹宇是如何體現“天圓地方”設計理念的?并將答案上傳至教學平臺。

2.從教學平臺上打開故宮3D虛擬旅游體驗素材進行自學,為下次課故宮的教學做鋪墊。

六、總結

此次信息化課堂教學是高職教師教學創新的一次實踐,具有一定的示范性。(1)使用了較為先進的數字簽到,提高了考勤效率;(2)使用FLASH、3D虛擬游覽、教學平臺等方式授課,提高了學生的學習興趣和學習效果;(3)利用信息化教學平臺量化了教學評價;(4)信息化平臺共享了教學資源,拓展了教學時空,提高了教學效率。但是,通過課程教學也要清楚地認識到,教師和學生的信息化素養是完成信息化課堂教學的重要保障。[3]因此,要通過不斷提高教師和學生的信息化素養水平,助推高職教師教學創新能力的提升。

[1]游旭群,王振宏.教師教學創新能力及其發展[J].當代教師教育,2013,6(2):1-5.

[2]祝智庭.現代教育技術:走向信息化教育[M].北京:高等教育出版社,2005.

[3]祝曄.《旅游文化》信息化教學設計與反思——以“探訪帝陵”單元為例[J].文教資料,2015(6):153-155.

[責任編輯 盛艷]

湖南省教育科學規劃課題“團隊氛圍對高職教師創新能力影響的心理機制研究”(項目編號:XJK016B2Y038);長沙航空職業技術學院課題“團隊氛圍對高職教師創新能力影響的心理機制研究”(項目編號:YC1513)

王愛娥,女,長沙航空職業技術學院講師,碩士,主要研究方向為旅游管理、職業教育。

G712

A

1674-7747(2017)03-0063-03

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