徽州牌坊的工藝特征及社會傳承

文 / 巨傳友 于揚子 蔡玉葉

徽州牌坊的工藝特征及社會傳承

文 / 巨傳友 于揚子 蔡玉葉

牌坊作為中國傳統建筑及造型藝術領域重要的組成部分，具有強烈的藝術特征和重要的文化價值。牌坊的設計極為考究、裝飾手法繁多、裝飾藝術精美，具有極高的審美價值。文章通過對徽州牌坊的分布狀況、設計工藝、雕刻技法、工藝傳承的分析，力圖闡述牌坊建筑生存狀態及現代意義。

徽州；牌坊；工藝

一、牌坊的由來

牌坊，又稱牌樓，古稱“綽屑”或“綽削”，通常位于古代建筑群前面的導入部分，是一種帶有標識意義的門洞式建筑物。它作為中國古代建筑特有的形式之一，散落于城鄉街道、風景園林等處。

牌坊的形式多樣，風格各異。從牌坊的建筑材料來看，它們大致可分為木牌坊、石牌坊、磚牌坊和混合材料牌坊等。其結構主要由坊柱、坊頂、匾額、夾桿石、戧桿等組成，為明清兩代頗具特色的紀念性建筑。就社會功能來說，牌坊主要用來旌表和紀念一些功德之士，分“忠、孝、節、義”四大類。從牌坊的建造形式來分，有兩柱一間式、四柱三間式、六柱五間式等多種形式。牌坊在中國建筑類中被劃分為區別于大型建筑的小型建筑，但它的發展歷史則濃縮了中國傳統社會文化以及建筑藝術的歷史于一身。可以說，牌坊是一本活的歷史書，有著特殊的形態和豐富的內涵，在世界建筑史上有獨特的地位。

牌坊的原始形式很是簡單，即兩柱一橫梁，又稱“衡門”。《詩經·陳風》云：“衡門之下，可以棲遲?！敝祆渥⑨屧唬骸昂忾T，橫木為門也。”[1]94可見，牌坊這種建筑形制的起源可追溯至春秋中葉。這種簡易的形制到了隋唐時代，盛行坊里制，城內被道路劃分成若干方形的居民區，稱為“坊”，坊與坊之間的坊墻上設有坊門。宋代，里坊制取消，坊墻被拆除，坊門卻留下來了。但此時的牌坊形制跟牌坊仍然有質的差異。它們并沒有脫離門或墻的存在。到明清時期，各式各樣形制復雜的牌坊隨處可見，達到了鼎盛時期。在徽州地區，最早的牌坊為始建于元末的貞白里坊。據記載，該坊曾于弘治十二年（1499）重建，明嘉靖六年（1527）和清乾隆二十年（1755）兩度修葺。從該牌坊內側留有的門框卯口，可以推測曾裝有木柵欄；再從其形制上看，該牌坊為單間雙柱，是早期石坊較多的一種形制。本文所提及的牌坊，是指脫離了門、墻，作為一種特殊的建筑形式獨立出現的牌坊。

二、徽州牌坊的布局與工藝

這里所說的徽州，不是指現在的徽州區，而是歷史上的一個行政區域，即北宋設府建制時的一府六縣：安徽省的歙縣、績溪、休寧、黟縣、祁門和江西省的婺源?；罩菖品欢嗉杏诎不帐?，江西婺源的古牌坊多毀于文革，現僅存半座牌坊，且很不完整?；罩輾v史上的牌坊，從明代開始，至弘治年間，已有29座，到了萬歷時，增加到74座。清代乾隆時，它又有所發展，增加到99座，其中旌表坊25座，百歲坊一座。到了嘉慶年間，績溪的牌坊竟多達147座，其中旌表坊占去一半，達69座之多，另有5座為百歲坊，稱為績溪牌坊史上的最高峰。 可見，隨著社會的發展，牌坊的數量迅速增加，且規模越來越宏偉。

徽州的牌坊大部分是仿木結構的石牌坊，具體的木結構建筑特征可以從石坊的斗拱、梁柱、頂端等構件的做法當中體現出來。其柱、梁、檁、枋、斗栱等大木構件是主要的承重結構。這一結構體系的關鍵技術是榫卯結構，各個構件之間的連接主要是依靠兩個木質構件之間的插接，不需要其它材料制成的輔助連接構件。這種構件間的連接方式使木結構具有一定的柔韌性，使其具有較強的抗震性，且具有可以預制加工、現場裝配、營造周期短的明顯優勢。

在石牌坊的營造過程中，隨著徽州地區石雕、磚雕技藝以及建筑裝飾工藝的發展，工匠們逐漸將斗拱的承重作用轉向建筑裝飾。惟妙惟肖的磚、木、石雕刻工藝是建筑裝飾藝術里的奇葩。高聳的牌坊、莊嚴的祠堂是徽州歷史物化的實物表現。雕刻精美、裝飾華麗的“如意斗拱”構件便是典型的由承重轉為裝飾的例子。將承重的斗栱簡化成“偷心栱板”，從工序上減少了接縫，看似簡化的工作，實則增加了斗拱自身的堅固程度，承托著斗栱的中額枋截面也逐漸從原來的矩形變成了“T”形，增加了枋的受力面積。

伴隨著雕刻技藝和建筑工藝的發展，建筑裝飾與結構力學也逐漸融合。這主要體現在牌坊上的不同部位上。工匠師傅運用不同的雕刻手法，在上面裝飾不同的雕刻構件，例如，柱和梁通常采用淺浮雕或線刻的手法。從建筑結構的角度來說，梁和柱是整棟石坊的承重構件，如若采用高浮雕或者透雕，則會大大降低它們的承重性能；而對于花板這一非承重構件來說，則多采用高浮雕、透雕的手法。這種雕刻手法還可以增加構件的立體感，從而增強其藝術效果。通觀徽州的石牌坊，還可以看到牌坊頂部的小龕，其形狀如閣樓，主要作用則是為了防止牌坊上的雕刻文字和圖案受到風雨侵襲。

由于牌坊的平面多是一字型，獨立在空氣中，風荷載十分突出?；诖?，在設計牌坊的過程中，風荷載的抵御結構十分重要。從現有的徽州牌坊結構來看，在牌坊的兩側有用來支撐保護牌坊、防止其單片樣式的不穩固而建的夾桿石和戧木。這兩種多用于木牌坊。對于石牌坊來說，則主要采用動物或植物包裹的石鼓樣式的抱鼓石來作為支撐，同時也起到裝飾作用。

對于石獅的造型來說，隨著建筑裝飾工藝的發展，石獅的造型也逐漸發生變化，從最初的蹲獅發展到“倒爬獅子”。這一樣式的變化，是結構技術逐漸應用到造型藝術的實際表現。從外形上來看，蹲獅的頭部、肩膀均與柱子處于分離狀態，沒有倒爬獅子貼的緊密，支撐力遠不若倒爬獅子。位于歙縣境內的許國石坊和殷家村大司徒坊，以及黟縣境內的荊藩首相坊等均可看到倒爬獅子。

以 “胡文光刺史牌坊”為例，該座石坊高12.3米，寬9.5米，通體采用質地堅硬的黟縣黑色大理石建造。楹柱底座前后共雕有四只石獅，石獅呈俯沖姿勢，造型生動，左右相對。從建筑學的角度來看，倒爬石獅將重心下移，起到支撐的作用，與兩旁的柱子防護裝飾構件云鼓石，一同起到穩固的作用。在該座石牌坊的一樓月梁上裝飾古樸精湛的浮雕，兩側的額坊上則裝飾以鹿、鶴、虎、豹、龍等栩栩如生的石雕；額坊的前后刻有用以表明胡文光中舉年月和被授予的頭銜—“登嘉靖乙卯科奉直大夫胡文光”和“登嘉靖乙卯科朝列大夫胡文光”字樣；再往上面一層的石板上刻有“膠州刺史”和“荊藩首相”字樣用以表明胡文光官職升遷的經歷；最上面一層則刻有“榮恩”字樣，并飾以皇帝象征的雙龍浮雕來表明該座石坊具有皇帝恩許的地位。必須指出的是，該座石坊的二、三、四層的左右兩側以及頂端設置的飛檐翹角，雕刻裝飾采用吻獸鰲魚，其觸角采用錫材質做成波形向上延伸，還能起到避雷的作用。此外，該座石坊斗拱兩側雕以寓意花團錦簇的鏤空花翅，其數量為32，與胡文光為官32載相吻合。從雕刻選題上來看，該座牌坊為石牌坊，其石雕的題材也有一定的突破。由于受到材質的限制，徽州的石雕很少涉及人物與山水。而這座石牌坊的穿榫上則雕刻以“八仙”和四位文臣武將的形象，具有極高的觀賞價值。

徽州地區明朝的牌坊主要形制為非沖天式，以三間四柱五樓最多；清代的牌坊主要形制則為沖天式，三間四柱三樓最多。另外，明朝的牌坊追求單獨建筑的華麗裝飾和細節刻畫，而清代的牌坊裝飾則趨于簡化，更注重牌坊群體的空間構造。

三、徽州雕刻工藝的傳承

徽州三雕是指在古徽州一府六縣境內，具有徽派風格的木雕、磚雕、石雕三種傳統雕刻工藝。據記載，徽州的三雕工藝起源于宋代，在明清時期達到鼎盛。在明代初期，徽州雕刻工藝初步形成規模，以平雕和淺浮雕的手法為主，主要依托線條造型的變化來表現。雕刻圖案注重對稱性，層次感不強，且雕刻風格較為樸素。到了明代中期，隨著徽商經濟實力的增強，對雕刻圖案的觀賞性需求逐漸提高。雕刻工藝也由原先的單層面，粗線條的風格逐漸轉向精細、多層次，注重空間布局，雕刻手法也日漸豐富，透雕的應用也逐漸增多。到了清代，徽州雕刻工藝則更為細膩繁復?！靶掳伯嬇伞钡谋憩F手法也逐漸被應用到雕刻中來，雕刻手法豐富多樣，以深浮雕和圓雕為主，注重層次變化和整體布局，雕刻的選題也十分多樣，有亭臺樓閣、山水鳥獸，甚至有人物故事。

雕刻手法如同繪畫、書法等藝術一般，運刀講究剛柔、頓挫、曲直的變化。具體刀法如下：“正入刀、單入刀、雙入刀、復刀、拙刀、飛刀、切刀、沖刀、澀刀、輕刀、遲刀等，不同的用刀，會產生不同的刀力，如沖、切、削、鏟、刮、挑、鑿、劃、疾、徐、遲、頓等。”[4]167在不同的材料上，運用不同的刀法、力度，可以突出不同雕刻題材的特征。這就要求藝人在雕刻時，尤如畫家、書法家一樣講究章法氣韻、筆墨意境，講究用筆運刀，刀隨意動，藝從手出，手隨心來。這在牌坊上的體現尤為明顯。諸如胡文光刺史坊、許國石坊等，皆是徽州雕刻工藝的典范。

歷史上徽州曾涌現出許多著名的雕刻藝人，但由于他們多是文化知識較為貧乏的手藝人，技藝的傳承也多是師傳徒、父傳子的方式，故留下姓名的匠人不多，其中著名的木雕匠人有歙縣境內的李祥順、定潭境內的張翰飛、績溪縣的胡國賓與汪聚有等人；著名的石雕匠人有黟縣境內的余香、歙縣人氏王仙伯、屯溪境內的馮有進等人。據《皖志綜述 史州》記載，明代歙縣境內“劉鐵筆精于微雕，能將徑寸木石刻成奇器，在7寸石牌樓上鏤出山水、樹木、樓閣，且門窗皆可啟閉”[5]130。傳說清嘉慶年間的石雕藝人余香雕刻的石蕭吹奏出來的曲調可以令百鳥翔集，虎豹駐足。在如今的西遞1047古街區上，還專門開辟了“千藝坊”來展示余氏傳承下來的石雕工藝品。

然而，徽州的雕刻技藝并沒有得到系統而詳實的文字記載。傳統的徽州雕刻工藝的傳承主要是通過口授手教，或者仔細觀察前人留下來的雕刻作品來“繼承”傳統雕刻技藝。然而，隨著人們對徽州傳統雕刻工藝認知的不斷提高，建國后徽州的雕刻工藝，尤其是徽州石雕得到進一步恢復和發展。社會上逐步出現專門的雕刻工廠、雕刻公司從事雕刻工作。改革開放以來，徽州學也逐漸興起，其中就出現不少關于徽州民間藝術，包括徽州雕刻藝術的叢書，例如，1988年安徽美術出版社出版的關于三雕系列的叢書：《徽州石雕藝術》、《徽州木雕藝術》和《徽州磚雕藝術》。這一叢書的主要內容是闡述徽州民間雕刻作品的精美影像，具有較高的資料價值。1999年徽州文化全書被確定為全國社會科學重點研究項目，其中專門有一卷內容為《徽州工藝》。

政府相關部門也采取多種措施促進當地民間工藝的發展，如創辦徽州民間工藝大師評選活動、申報非物質文化遺產、倡導成立相關的工藝美術學會等。與此同時，安徽的部分高職院校也承擔起地方傳統工藝傳承的責任，開設了一些與徽州雕刻相關的藝術專業，把非物質文化遺產融入教育，發揮高校文化傳承的職能，培養了相關專業技術人才。這些措施不僅給徽州雕刻藝術帶來新思路，還賦予了徽州雕刻技藝新的時代色彩。

在現代生活中，牌坊常常作為一種公共景觀藝術或地方文化的標識出現，如武漢大學牌坊式的校門、南京獅子橋的牌坊，都成為它們的標志景觀。當今，牌坊建筑在豐富城市的內涵、提升城市形象方面仍發揮著獨特的作用。

[1]朱熹.詩集傳[M].南京:鳳凰出版社,2007.

[2]姜建設.山西垣曲商城西城門的建筑特色[J].山西檔案,2015,(5).

[3]樊炎冰.徽州古代的牌坊建筑[C].中國民族建筑論文集,2004.

[4]陳慶軍.承志堂的圖像—徽州民居建筑裝飾研究[D].南京師范大學,2012.

[5]安徽省地方志編纂委員會.皖志綜述 史州[M].合肥:安徽省地方志編纂委員會,1988.

J505；TU238

A

1005-9652（2017）01-0162-03

教育部人文社會科學研究青年基金項目（編號：14YJC751017）、江蘇省教育廳高校哲學社會科學研究基金項目（編號：2011SJB750008）階段成果。

（責任編輯：虞志堅）

巨傳友（1978-），男，山東萊蕪人，南京信息工程大學傳媒與藝術學院，副教授，博士，碩士生導師，主要從事藝術學、科學技術史研究。

于揚子（1983-），男，江蘇南京人，南京信息工程大學語言文化學院科學技術史專業碩士研究生。

蔡玉葉（1989-），女，江蘇宿遷人，南京信息工程大學科學技術史專業碩士研究生。