植物醫(yī)院

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◆山西省晉中市手機尾號為9254的農(nóng)民朋友來電咨詢：白菜上出現(xiàn)了黑點是咋回事？

答：第一種情況是綠葉子上出現(xiàn)較多的黑點，用清水能洗掉，就是小蟲子造成的。比如菜青蟲等，這些小黑點就是蟲屎之類的，是天然造成的，洗掉就可以；第二種情況是綠葉和白幫都有很多的小黑點。而且這些黑點是洗不掉的，是在白菜的纖維里面的。這是一種白菜病。是由于使用了化肥，并且氮的含量過量使用造成的；第三種情況是黑點出現(xiàn)的較大，可以用黑斑來形容。這個是存放不當發(fā)生了霉變；第四種情況是有黑斑并且邊緣變色，有失去水分的情況，已經(jīng)開始腐敗了，建議別在使用了。

◆山西省呂梁中市手機尾號為1811的農(nóng)民朋友來電咨詢：冬季核桃樹怎樣刮皮涂白？

答：冬天一些害蟲和病菌都到樹下越冬，尤其是在離地面1米高的樹干上，聚集了許多害蟲和病菌，可將老樹樹干下部的老翹皮刮除，集中燒毀，消滅害蟲和病菌；小樹不用刮皮，只需涂白即可。涂白劑用20斤石灰粉、半斤煤油、半斤食鹽、半斤敵敵畏，再加些豆面，加水調(diào)和即可。

◆山西省長治市手機尾號為3670的農(nóng)民朋友來電咨詢：金針菇長得不整齊賣價低是啥原因？該咋辦？

答：出現(xiàn)這種情況，主要是出菇期管理不當造成的。以下為合理的管理措施：

1.蕾期。采取催蕾管理措施，將菇房門窗打開，增強光照和通風，向空間噴霧狀水，使菇房空氣相對濕度增高到90%左右，降溫至10℃左右，同時松動袋口，以誘發(fā)菇蕾的發(fā)生，但這時一定不能把袋口的塑料薄膜全部撐開，以防培養(yǎng)料水分蒸發(fā)，影響菇蕾形成。幾天后，當培養(yǎng)料面出現(xiàn)棉花狀菌絲或黃色水珠時，將袋口敞開，經(jīng)過1周左右，陸續(xù)長出針頭狀的菇蕾。

2.馴養(yǎng)期。當子實體長到1厘米左右時，要減少或停止噴水，濕度控制在75%左右。通風降溫，將溫度調(diào)節(jié)在5℃左右。馴養(yǎng)后，恢復并保持菇房的溫度在10℃左右，即可促進子實體生長。

3.伸長期。要采取措施促使菌柄迅速伸長。(1)套筒與拉直袋口。當子實體長到2～3厘米時，應把塑料袋口多余的薄膜撐開，提升拉直，這樣可以限制供氧，增高二氧化碳濃度，目的是抑制菌蓋開傘，促使菌柄伸長。(2)調(diào)溫。將溫度控制在10℃左右。(3)增濕。空氣相對濕度應保持在85%～90%，菇房內(nèi)應噴水保濕，噴水量隨子實體生長而增加。(4)弱光誘導。在兩排床架正中上方，每隔3～5米安裝1只15瓦燈泡，產(chǎn)生垂直光，誘導子實體成束地伸向光源的方向，促使菌柄伸長。(5)調(diào)控二氧化碳濃度。通過減少通風次數(shù)和時間，使菇房空氣中的二氧化碳濃度保持在0.1%～0.15%。通過以上管理措施，大概15天之后，就可生產(chǎn)出菌蓋直徑1厘米左右，菌柄長度8～15厘米商品性較好的金針菇產(chǎn)品。