如何調制奶山羊的飼料
一般情況下奶山羊的飼料分為精飼料、粗飼料和補加飼料。粗飼料包括青干草、青綠飼料、農作物秸稈等,具有容積大、纖維素含量高、能量相對較少的特點,粗飼料在日糧中不應低于干物質的60%,否則會影響奶山羊的正常生理機能。精飼料包括能量飼料、蛋白質飼料以及糟渣類飼料,含有較高的能量、蛋白質和較少的纖維素。
飼料原料的選擇應注意以下幾點:品種應多樣化,使多種營養成分之間形成互補關系,以滿足奶山羊對各種營養素的均衡需要;飼料原料來源廣泛而穩定,奶山羊的日糧相對穩定,有利奶山羊的消化吸收;原料要廉價,在滿足奶山羊的營養需要的前提下,盡量減少費用。
日糧配合必須以奶山羊的飼養標準為依據,以不同生理階段、產奶量及季節、飼料種類來確定日糧中各種飼料的配合量。為保證奶山羊的營養和消化機能的正常,應保證日糧有足夠容積的干物質含量。日糧中的粗纖維含量應占日糧干物質的15%~25%,否則會影響奶山羊的正常消化和新陳代謝過程。這就要求干草和青貯飼料不應少于日糧干物質的60%。精飼料是泌乳日糧中不可缺少的營養來源,其喂量應按產奶量的多少來確定,一般每產3千克奶飼喂1千克精飼料。配合日糧時必須因地制宜,充分利用本地的飼料資源,以降低成本。
以一群奶山羊平均體重50千克,日產奶4千克,每天活動量中等,測算每天的養分需要量,如果奶山羊還有一定的增重,還應加上生長需要。
經養殖實踐,以大體上l千克奶需給0.35~0.4千克精飼料計算,需補充精飼料1.4~1.6千克,正好滿足奶山羊對干物質的需要量。配合精飼料的營養指標應為粗蛋白質16.4%,凈能6.32兆焦/千克,含鈣0.32%、含磷0.37%,另外補充食鹽1.5%,小蘇打1.5%及微量元素。具體配合精飼料以玉米,麩皮及氫氧化鈣為原料,其配方應為:玉米51%、麩皮26%、豆粕18%、磷酸氫鈣1.5%、食鹽1.5%、小蘇打1.5%、添加劑0.8%。
因此,該奶山羊的日糧為3.5千克青貯玉米、l千克青干草、1.6千克混合精飼料即可滿足日產奶4千克的營養需要。
(林漫亞 沈陽遼中永利養殖場 110200)