新野縣林業局 李悅斌
桃樹栽培管理要點
新野縣林業局 李悅斌
(一)品種選擇
品種選擇是否對路是關系到桃樹種植成敗的關鍵因素。近年來,隨著農業種植結構的不斷調整,水果種植面積逐年增多,水果市場供應狀況已經由供方市場轉向需方市場,所以要根據目標市場需求趨勢選擇主栽品種。主要選擇抗逆性強,上市期合適,貨架期長,外觀艷麗,風味獨特的硬溶質品種。
(二)園地選擇
桃樹在一般土壤上均可栽培,但建園應選排水良好、土層深厚、光照充足的沙質土壤。新野縣沿河流域的沙質土壤區比較適合種植。
(三)合理密植
根據新野縣的氣候特點及常用樹形選擇合適的密度。新野縣常用樹形為二主枝開心形及三主枝開心形。二主枝開心形種植密度為:株距2 m,行距4 m,每667 m2栽植83株;三主枝開心形種植密度為:株距3 m、行距5 m,每667 m2栽植45株。
(四)高標準種植
定植前按株行距測量定植點,定植點測定后開挖定植穴或定植溝,定植穴大小以80 cm×80 cm×80 cm為宜,在沙土瘠薄地可適當加大。開挖定植穴時要將表層熟土與底層生土分開堆放,定植穴或定植溝內分層施入有機肥,每667 m2施有機肥4 000~5 000 kg,先將一部分表土和心土與有機肥混合填入,再填20 cm表土,距地面20 cm。定植時苗木的根不接觸下層的肥料為準。定植前,最好對苗木根系進行消毒,可用1%硫酸銅溶液浸5 min后再放到2%石灰液中浸2 min。
栽苗時要將根系舒展開,苗木扶正,嫁接口朝迎風的偏北方向,邊填土邊輕輕向上提苗,踏實,使根系與土充分密接。栽植深度以根莖部與地面相平為宜。種植完畢后,立即灌水,水滲后封土。
(一)施肥措施
1.基肥。在秋季果實采收后的9—10月施入,以農家肥為主,混加少量化肥。施肥量以株施農家肥20~50 kg,或生物復合肥1~2 kg為宜。施用方法以溝施為主,施肥部位在樹冠投影范圍內,溝深30~45 cm,以達到主要根系分布層為宜。
2.追肥。追肥的次數、時間、用量等根據品種、樹齡、栽培管理方式、生長發育時期以及外界條件等而有所不同。幼齡樹和結果樹的果實發育前期,追肥以氮磷肥為主;果實發育后期以磷鉀肥為主。
(二)水分管理
1.灌溉。桃樹雖喜歡干燥,但在開花期的3—4月,如果干旱必須要灌水;晚熟品種在7—8月干旱時要灌水。灌水水質要求無污染源的水。新野縣屬冬季干旱型氣候區,為了讓桃樹良好生長結果、穩產優質,越冬前灌好越冬水非常關鍵。
2.排水。桃樹不耐水澇,當雨季到來時要充分利用果園排澇設施及時排水。
定植后1~2年要促進幼樹生長,利用二次枝加快成形;第3年開始到盛果期要逐漸加大化控程度;盛果期以后要逐漸減小化控程度;衰老樹不再用化控措施。化控主要是在桃樹春梢旺盛生長期利用多效唑控制嫩梢旺長促進花芽形成。土壤施藥或葉面噴藥均可,以土壤施藥為好。每平方米樹冠投影范圍內施指含有效成分15%多效唑可濕性粉劑0.5~1 g,或葉面噴施1 000 mg/kg多效唑2~3次。
(一)主要樹型
1.三主枝開心形。主干高40~50 cm,選留3個主枝,在主干上分布錯落有致,主枝方向不要正南。主枝分枝角度在40°~70°,每個主枝配置2~3個側枝,呈順向排列,側枝開張角度70°左右。
2.二主枝開心形。主干高40~50 cm,二主枝角度60°~90°。該樹形主枝少,樹冠緊湊,主枝上著生結果枝組或直接培養結果枝。
(二)修剪要點
通過修剪控制樹形和樹冠,調節梢果矛盾,提高產量和品質。
1.幼樹期及結果初期。幼樹生長旺盛,應重視夏季修剪。主要以整形為主,盡快擴大樹冠,培養牢固的骨架。對骨干枝、延長枝適度短截,對當年抽發的枝和非骨干枝輕剪長放,逐漸培養各類結果枝組,提早結果。
2.盛果期。 生長期修剪應在萌芽后至秋季落葉前進行,控制生長旺盛枝,協調營養生長與生殖生長的矛盾,使桃樹保持穩產。手法包括:復剪、抹芽、摘心、扭梢、剪梢、拉枝等。冬季修剪應在秋季落葉后至春季萌芽前進行,采用單枝更新、雙枝更新、三枝更新、短截和疏刪等方法,維持、復壯結果枝組,防止結果部位外移,控制樹冠合理生長。
(一)桃瘡痂病
從萌芽期開始發生至果實采收后,用12.5%烯唑醇可濕性粉劑(速保利)3 000~4 000倍液噴霧防治,或6%氯苯嘧啶醇可濕性粉劑(樂必耕)1 000~1 500倍液噴霧防治,或25%氟硅唑乳油5 000~6 000倍液噴霧防治,或5%亞胺唑可濕性粉劑(霉能靈)1 000~1 200倍液噴霧防治。
(二)桃褐腐病
從萌芽期開始發生至開花前,用80%代森鋅可濕性粉劑500~700倍液噴霧防治。
(三)桃炭疽病
從萌芽期開始發生至果實采收后,用40%多菌靈可濕性粉劑0.05%~0.1%藥液噴霧防治。
(四)茶翅蝽
從萌芽期開始發生至果實膨大期,用20%雙甲脒乳油800~1 200倍液噴霧防治。
(五)蚜蟲類
從萌芽期開始發生至開花前,用40%辛硫磷乳油1 000~2 000倍液噴霧防治。
(六)葉螨
從落花后開始發生至幼果套袋前,用40%辛硫磷乳油1 000~2 000倍液噴霧防治。
(七)食心蟲類
在整個果實膨大期發生,用20%甲氰菊酯乳油2 000~3 000倍液噴霧防治,或40%辛硫磷乳油1 000~2 000倍液噴霧防治。