小麥氮肥后移高產優質栽培技術

確山縣農業技術推廣中心 王琳

小麥氮肥后移高產優質栽培技術

確山縣農業技術推廣中心 王琳

小麥氮肥后移高產優質栽培技術，包括氮肥基施與追施比例的后移和氮肥追施時期的后移，建立具有高產潛力的兩種分蘗成穗類型品種合理的群體結構和產量結構，根據高產麥田的需肥特點，平衡施用氮﹑磷﹑鉀﹑硫元素和培育高產麥田土壤肥力等。其栽培技術如下：

一、氮肥后移

這項技術必須以較高的土壤肥力和良好的土肥水條件為基礎。實踐證明，每667 m2產量在350 kg以上的麥田，適合于氮肥后移高產優質栽培。

一般地力的麥田，有機肥全部，氮肥的50%，全部的磷肥﹑鉀肥﹑鋅肥均施作基肥；第2年春季小麥拔節期再施留下的50%氮肥。土壤肥力高的麥田，有機肥的全部，氮肥的1/3，鉀肥的l/2，全部的磷肥﹑鋅肥均作基肥；第2年春季小麥拔節時再施留下的2/3氮肥和l/2鉀肥。

二、選用良種

做好種子處理選用品質優良﹑單株生產力較高﹑抗倒伏﹑抗病﹑抗逆性強﹑株型較緊湊﹑光合能力強﹑經濟系數高的品種，有利于高產優質。要選用經過提純復壯質量高的種子。播種前用高效﹑低毒的小麥專用種衣劑拌種。

三、深耕細耙，提高整地質量

耕耙配套，提高整地質量，堅持足墑播種適當深耕，打破犁底層，不漏耕；耕透耙透，耕耙配套，無明暗坷垃，無架空暗垡，達到上松下實；做畦后細平，保證澆水均勻。播種前土壤墑情不足的應造墑播種。

四、適期播種，提高播種質量

（一）適時播種

抗寒性強的冬性品種在日平均氣溫16～18 ℃時播種，抗寒性一般的半冬性品種在14～16 ℃時播種，冬前積溫以650 ℃左右為宜。冬性品種應先播，半冬性品種應在適期內后播。

早播會形成旺苗，早發早衰；晚播，會造成冬前營養體小，光合產物少，根系生長發育差，分蘗少，不能形成壯苗。

（二）精細播種

每667 m2基本苗和播種量要根據情況具體掌握。在播種適期范圍內，分蘗成穗率高的中穗型品種，每667 m2種植10萬～12萬株基本苗；分蘗成穗率低的大穗型品種，每667 m2基本苗為13萬～20萬株。地力水平高﹑播種適宜而偏早，栽培技術水平高的可取低限；反之，取高限。按種子發芽率﹑千粒質量和田間出苗率計算播種量。播種期推遲，應適量增加播種量。

五、冬前管理

（一）保證全苗

在出苗后要及時查苗，補種浸種催芽的種子，這是確保苗全的第1個環節。出苗后遇雨或土壤板結，及時進行劃鋤，破除板結，通氣﹑保墑，促進根系生長。

（二）澆好冬水

澆好冬水有利于保苗越冬，有利于年后早春保持較好墑情，以推遲春季第1次肥水，管理主動。應于小雪前后澆冬水，黃淮海麥區于11月底或12月初結束即可。群體適宜或偏大的麥田，適期內晚澆；反之，適期內早澆。

六、春季管理

（一）返青期和起身期鋤地

小麥返青期﹑起身期不追肥﹑不澆水，及早進行劃鋤，以通氣﹑保墑，提高地溫，利于大蘗生長，促進根系發育，加強麥田碳代謝水平，使麥苗穩健生長。

（二）拔節期追肥﹑澆水

在高產田，生產中，把返青期或起身期（二棱期）追肥澆水，改為拔節期至拔節后期（雌雄蕊原基分化期至藥隔形成期）追肥澆水。施拔節肥﹑澆拔節水的具體時間，還要根據品種﹑地力水平﹑墑情和苗情而定。分蘗成穗率低的大穗型品種，一般在拔節初期追肥澆水；分蘗成穗率高的中穗型品種，在地力水平較高的條件下，群體適宜的麥田，宜在拔節初期至中期追肥澆水；地力水平高﹑群體偏大的麥田，宜在拔節中期至后期追肥澆水。

（三）澆挑旗水或開花水

挑旗期是小麥需水的臨界期，此時灌溉有利于減少小花退化，增加穗粒數，并保證土壤深層蓄水，供后期吸收利用。如小麥挑旗期墑情較好，也可推遲至開花期澆水。對于地力水平一般的中產田，應在起身期追肥澆水。

七、后期管理

（一）開花水或灌漿初期水

開花期灌溉有利于減少小花退化，增加穗粒數，保證土壤深層蓄水，供后期吸收利用。如小麥開花期墑情較好，也可推遲至灌漿初期澆水。要避免澆麥黃水，麥黃水會降低小麥品質與粒質量。

（二）防治病蟲害

小麥病蟲害均會造成小麥粒秕，嚴重影響品質。銹病﹑白粉病﹑赤霉病﹑蚜蟲等是小麥后期常發生的病蟲害，應切實注意，加強預測預報，及時防治。

（三）蠟熟末期收獲

試驗表明，在蠟熟末期收獲，籽粒的千粒質量最高，此時，籽粒的營養品質和加工品質也最優。蠟熟末期的長相為植株莖稈全部黃色，葉片枯黃，莖稈尚有彈性，籽粒含水率在22%左右，籽粒顏色接近本品種固有光澤，籽粒較為堅硬。提倡用聯合收割機收割，麥秸還田。