河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行發(fā)展現(xiàn)狀

河南省農(nóng)業(yè)信息中心 劉曉敏

河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行發(fā)展現(xiàn)狀

河南省農(nóng)業(yè)信息中心 劉曉敏

一、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基本情況

2016年，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體71 635個，同比增長3.0%，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入11 426億元，同比增長9.76%，實(shí)現(xiàn)利潤總額1852億元，同比增長2.66%，稅金總額420億元，同比下降2.1%。

全省各級龍頭企業(yè)5332家，其中，國家級龍頭企業(yè)60家、省級龍頭企業(yè)761家，市級龍頭企業(yè)4193家、縣級龍頭企業(yè)318家，各級龍頭企業(yè)共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入7104億元，同比增長8.94%，固定資產(chǎn)總額4361億元，同比增長5.64%，實(shí)現(xiàn)利潤總額704億元，同比增長7.97%，出口創(chuàng)匯26.3億美元，同比增長3.95%。

2016年，全省從事種植行業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)348家，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1135億元，同比增長5.48%；其中，糧食企業(yè)125家，共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入459億元，同比增長3.84%，油料類企業(yè)33家，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入99.6億元，同比增長4.18%；果蔬類企業(yè)41家，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入100.3億元，同比增長7.61%。畜牧養(yǎng)殖加工類229家，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入2 159.97億元，同比增長9.56%。

二、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行特點(diǎn)

（一）河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總體發(fā)展平穩(wěn)

全省821家省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入7104億元，同比增長8.94%，實(shí)現(xiàn)利潤總額704.4億元，同比增長6.58%，出口創(chuàng)匯26.3億美元，同比增長3.95%。從企業(yè)規(guī)模上看，全省821家省級龍頭企業(yè)中，年?duì)I業(yè)收入10億元以上的企業(yè)有411家，年?duì)I業(yè)收入30億元以上的企業(yè)有72家，年?duì)I業(yè)收入50億元以上的企業(yè)有35家，年?duì)I業(yè)收入100億元以上的企業(yè)有8家。

（二）龍頭企業(yè)成為行業(yè)骨干力量

在全省5000多家龍頭企業(yè)中營業(yè)收入1億元以上企業(yè)4126家，17家企業(yè)在境內(nèi)外上市，34家企業(yè)在新三板掛牌。全國肉類綜合10強(qiáng)中，雙匯、眾品、雛鷹等3家企業(yè)入選，全國方便面產(chǎn)量河南的企業(yè)占據(jù)了半壁江山。生豬和肉禽加工業(yè)在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平，2013年，雙匯集團(tuán)以71億美元并購美國最大的肉類加工企業(yè)“史密斯菲爾德公司”后，成為全球最大的肉類加工企業(yè)，生產(chǎn)基地遍布?xì)W美亞三大洲、10多個國家，肉類產(chǎn)銷量680萬t，營業(yè)收入1400多億元。河南華英禽業(yè)集團(tuán)是以肉鴨為主的大型食品加工企業(yè)，年加工肉鴨能力達(dá)到 1億只，居世界第一位，產(chǎn)品暢銷20多個國家和地區(qū)，國際市場占有率達(dá)到同行業(yè)的30%，成為“世界鴨王”。“蓮花”味精生產(chǎn)能力躋身世界同行業(yè)四強(qiáng)，單廠產(chǎn)量居世界第一。三全、思念速凍食品在全國市場占有率達(dá)到60%。

（三）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群發(fā)展成果顯著

目前，全省培育的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群已達(dá)542個，分布全省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域11個產(chǎn)業(yè)、50多個子產(chǎn)業(yè)，基本覆蓋全省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)和區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)年銷售收入突破1萬億元。其中，銷售收入在30億元以上的66個，50億元以上的17個，100億元以上6個。2016年集群內(nèi)在建項(xiàng)目258個，企業(yè)新建種植基地103.33萬hm2；帶動畜禽養(yǎng)殖規(guī)模1.42億頭（只）。集群內(nèi)就業(yè)農(nóng)民人數(shù)超過150萬人，集群帶動農(nóng)戶數(shù)量超過1000萬戶。

（四）原料基地建設(shè)成效明顯

河南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)成果顯著，截至2016年底，各類農(nóng)作物基地種植面積達(dá)到1 258.73萬hm2，同比增長0.4%，牲畜飼養(yǎng)量達(dá)到3.99億頭，同比增長4.17%，禽類飼養(yǎng)量達(dá)到14.5億只，同比增長2.83%。

（五）品牌建設(shè)樹立河南形象

近年來，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)注重品牌建設(shè)，截至2016年底，全省有21個農(nóng)產(chǎn)品品牌被命名為“中國名牌”，47個農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品商標(biāo)被國家認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。雙匯火腿腸、大用、永達(dá)雞肉、華英鴨、三全、思念的速凍食品、白象方便面、好想你棗品、金苑面粉、蓮花味精、夢想餅干、十三香調(diào)味品、仲景牌六味地黃丸、仲景牌香菇醬等，一批品牌產(chǎn)品具有很高的市場知名度。

三、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化存在的問題

（一）企業(yè)上繳稅金增速有所下降

首先，是目前正在實(shí)施的營業(yè)稅改征增值稅政策，減少了一部分企業(yè)的稅收。其次，是受2016年經(jīng)濟(jì)增速放緩等因素影響，企業(yè)發(fā)展緩慢，市場需求不足，產(chǎn)品銷售困難，造成上繳稅金減少。最后，是受國家環(huán)保政策影響，下半年部分企業(yè)被限產(chǎn)、停產(chǎn)，生產(chǎn)經(jīng)營活動有所影響，造成上繳稅金下降。2016年，全省821家省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)上繳稅金總額291.3億元，同比下降2.8%。

（二）部分行業(yè)產(chǎn)品庫存偏高

由于部分農(nóng)產(chǎn)品、原材料價格上漲，工業(yè)品出廠價格持續(xù)走高，在一定程度上降低了市場的消費(fèi)欲望； 另外，企業(yè)在研究市場需求，生產(chǎn)適銷對路產(chǎn)品，加快產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級等方面稍顯滯后，出現(xiàn)部分產(chǎn)品積壓現(xiàn)象。2016年底，全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)成品庫存1 171.4億元，同比上升了3.3%，比年初存貨凈增了108.2億元，部分行業(yè)產(chǎn)成品庫存增速明顯，其中，烘焙食品制造業(yè)同比增長29.2%、飼料加工業(yè)同比增長28.2%、方便食品制造業(yè)同比增長19.3%，蔬菜、水果和堅(jiān)果加工業(yè)同比增長18.6%、飲料制造業(yè)同比增長14.3%。

（三）出口形勢不穩(wěn)定

由于外貿(mào)形勢嚴(yán)峻復(fù)雜，下行壓力較大，大宗商品價格不穩(wěn)定，外部需求總體偏弱，同時，隨著勞動力、土地等要素成本持續(xù)上漲，出口競爭優(yōu)勢有所弱化。全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口產(chǎn)品交貨值增速不穩(wěn)定，呈現(xiàn)出過山車狀波動，全年省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)出口創(chuàng)匯增速跌入谷底，僅為3.95%。

四、加快河南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的對策

（一）調(diào)整產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，保障有效供給

一是淘汰落后過剩產(chǎn)能。加強(qiáng)分類指導(dǎo)和規(guī)劃引導(dǎo)，加快淘汰高能耗、規(guī)模小、層次低、粗放式的落后加工產(chǎn)能，遏制同質(zhì)化低水平重復(fù)建設(shè)。引導(dǎo)鼓勵有條件的企業(yè)兼并、重組一批規(guī)模小、加工能力弱的企業(yè)，積極穩(wěn)妥處置長期虧損、資產(chǎn)負(fù)債率高、停產(chǎn)半停產(chǎn)企業(yè)，推動低效產(chǎn)能退出，提高行業(yè)整體實(shí)力。二是增加精細(xì)產(chǎn)品。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中高端產(chǎn)品和精深加工產(chǎn)品等有效供給，提供適銷對路、品種豐富、質(zhì)量安全、營養(yǎng)健康的農(nóng)加工產(chǎn)品，滿足人民群眾日益增長的消費(fèi)需求。

（二）提高精深加工能力，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條

加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，依托農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，提高和完善精深加工轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)品鏈條，實(shí)現(xiàn)資源的高效利用和提質(zhì)增效。積極采用精深加工新技術(shù)，開展綜合利用試點(diǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)利用、全值高值利用和梯次利用，逐步補(bǔ)齊產(chǎn)品短板，提升國際市場競爭力，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)由初加工向深加工、粗加工向精加工轉(zhuǎn)變。

（三）大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，促進(jìn)三產(chǎn)融合

按照政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、政策扶持、社會參與的工作方針，依托資源和區(qū)位優(yōu)勢， 圍繞產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售，通過龍頭帶動，吸納配套關(guān)聯(lián)企業(yè)，集聚形成上下游協(xié)作緊密、產(chǎn)業(yè)鏈相對完整、輻射帶動能力較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)綜合體，形成集群式發(fā)展；鼓勵集群內(nèi)各經(jīng)營主體間的相互協(xié)作，通過大企業(yè)帶小企業(yè)，企業(yè)帶專業(yè)合作社，專業(yè)合作社帶農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)集群內(nèi)各生產(chǎn)經(jīng)營主體協(xié)同發(fā)展；引導(dǎo)集群內(nèi)各經(jīng)營主體整合資源，共建研發(fā)、培訓(xùn)、質(zhì)檢、信息、電子商務(wù)、物流等服務(wù)平臺，達(dá)到資源共享。

（四）積極發(fā)揮龍頭企業(yè)的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用

要積極鼓勵龍頭企業(yè)通過多種利益聯(lián)結(jié)形式，建立穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷關(guān)系；支持農(nóng)戶和合作社以生產(chǎn)要素入股龍頭企業(yè)，組建“收益共享、風(fēng)險共擔(dān)”的利益主體；引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)采取股份分紅、利潤返還等形式讓利農(nóng)戶；將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧的重要內(nèi)容，利用貧困地區(qū)當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，提高貧困群眾參與度，分享增值收益，實(shí)現(xiàn)帶農(nóng)增收。

（五）加強(qiáng)信息化建設(shè)，實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”

建立河南省“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合信息服務(wù)體系，加快現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、存儲、加工、流通、銷售提供服務(wù)。推進(jìn)信息化與智能化融合，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、數(shù)字設(shè)計、先進(jìn)制造等技術(shù)智能平臺，在產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造、管理與服務(wù)等方面實(shí)施智能制造，提高產(chǎn)品的個性化實(shí)用功能。