甜玉米“浙鳳甜5號”特征特性及栽培技術要點

任永源 （浙江勿忘農種業股份有限公司，浙江省杭州市 310020）

朱金慶 王美興 張蓮英 姚堅強*（浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所，浙江省杭州市 310021）

甜玉米“浙鳳甜5號”特征特性及栽培技術要點

任永源 （浙江勿忘農種業股份有限公司，浙江省杭州市 310020）

朱金慶 王美興 張蓮英 姚堅強*（浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所，浙江省杭州市 310021）

“浙鳳甜5號”為早熟、優質鮮食和加工兼用型白甜玉米新組合，該組合具有性狀優良、生育期較短、植株較矮、株型半緊湊、果穗商品性和蒸煮品質優等特點。在栽培技術上要注意適期早播促早發，合理密植和科學施肥，同時要加強田間管理，尤其要做好玉米螟防治，并注意安全用藥。

浙鳳甜5號；特征特性；產量表現；栽培技術

“浙鳳甜5號”（E327/ASW54-3）系浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所和浙江勿忘農種業股份有限公司合作選育而成的早熟、優質鮮食和加工兼用型白甜玉米新組合。該組合F1鮮果穗蒸煮口感好，籽粒津甜、果皮薄，風味突出。經浙江省多年多季多點試種，表現為生育期短、綜合性狀優良、適應性強等特點，適宜在浙江全省于春、夏、秋季節種植。2016年通過浙江省農作物品種審定委員會審定（編號：浙審玉2016002）。為促進“浙鳳甜5號”的推廣種植，現將其特征特性、產量表現及栽培技術要點總結如下。

1 特征特性

“浙鳳甜5號”在浙江省種植，春季種植平均生育期為79.4 d、秋季種植為76.3 d，熟期較短，屬早熟品種。株型半緊湊，春季株高189.9 cm、穗位高60.7 cm；秋季種植株高

183.7 cm、穗位高56.6 cm。果穗呈長筒形，穗長20.3 cm，穗粗4.7 cm，穗行數14行，行粒數38粒。單穗鮮重228.7g，凈穗率79.0%，千粒鮮重307.8g，出籽率72.4%。果穗籽粒為白色。

經浙江省玉米區試抗性鑒定，2013年中抗小斑病和莖腐病、感大斑病、高感玉米螟；2014年高抗莖腐病、感小斑病和大斑病、高感玉米螟。

經農業部農產品質量監督檢驗測試中心(杭州)檢測，可溶性總糖含量達28.4%。兩年區試的蒸煮品質均列當年區試組合評比第一，主要表現為口感津甜、果皮薄、風味突出。

2 產量表現

2011-2012年在浙江省海寧市、杭州市蕭山區、余杭區和金華市等地進行適應性試種，春季種植平均每667 m2產量726.8 kg，夏季種植平均每667 m2產量687.3 kg，秋季種植平均每667 m2產量639.7 kg。2013年浙江省甜玉米區試中，鮮穗平均每667 m2產量621.3 kg。2014年浙江省甜玉米區試中，鮮穗平均每667 m2產量730.8 kg。2015年浙江省甜玉米生產試驗，鮮穗平均每667 m2產量794.2 kg。

3 栽培技術要點

3.1 整地與播種

選擇土壤肥沃、排灌方便、通透性好、有機質含量高的壤土或沙壤土種植。前茬收獲后及時深耕曬垡，耙平后建議每667 m2撒施發酵有機肥2 00 kg，再耕翻耙平，使土壤上松下緊、表土平細。春季種植以地溫穩定在12 ℃時始播，以杭州地區為例，常規露地栽培一般在春季3月中下旬至4月初播種；秋季種植7月中旬至8月初播種。為提高種植效益，可錯開播期，采取多種栽培方式早播促早發，如早春大棚栽培、地膜覆蓋栽培等，即可提早到2月開始育苗播種[1]。

3.2 安全隔離

“浙鳳甜5號”種植時須與其他類型玉米（包括普通玉米、糯玉米和其他籽粒顏色甜玉米）隔離種植，防止因串粉而影響品質。若采用空間隔離，要求間隔距離500 m以上；若采用時間隔離，要求兩者花期至少相差15 d以上[2]。

3.3 種植密度

“浙鳳甜5號”每667 m2凈作密度一般以3 300～3 500株為宜；間作密度與其他間作作物相關，一般每667 m2間作密度控制在1 500～2 500株。

3.4 田間管理

（1）實行水旱輪作，減少重茬，以利于控制地下害蟲和土傳病害。（2）采用深溝高畦栽培，排灌配套。（3）施足基肥，增施腐熟有機肥，配施磷鉀肥，重施攻穗肥。（4）苗期重視地下害蟲及大、小斑病的防治（采用甲基托布津可濕性粉劑防治），中后期主要防治螟蟲和蚜蟲，宜選用低毒、高效、低殘留的農藥防治[3]。

3.5 適時收獲

“浙鳳甜5號”采收期要求嚴格，春季種植一般在抽雄揚花后18～20 d、花絲呈黑褐色時即可采摘；秋季種植玉米生長后期氣溫低，采摘期宜相應延遲。

[1] 姚堅強,朱金慶,王美興,等.不同質材覆蓋方式對鮮食玉米育苗保溫試驗研究初探[J].安徽農學通報(上半月刊),2009, 15(1):82-83.

[2] 姚堅強,朱金慶,任永源,等.糯玉米浙鳳糯7號無公害栽培技術[J].農業科技通訊,2006(9）：17-18.

[3] 姚堅強,王美興,任永源,等.糯玉米浙鳳糯8號的選育及栽培要點[J].農業科技通訊,2009(12):724-726.

2016-08-02

浙江省旱糧新品種選育專項（編號：2012C12902）和浙江省農業科學院創新能力提升工程項目（財政專項）。

*為通訊作者。