姜文濤,朱曉敏,孫露,張永卓
(1.吉林省經濟管理干部學院,吉林長春130012;2.吉林省農業科學院,吉林長春130124;3.遼寧省農業經濟學校,遼寧錦州121001;4.吉林農業大學,吉林長春130118)
推進農村一二三產業融合 實現區域農業可持續良性發展
——以吉林省農村產業融合現狀為例
姜文濤1,朱曉敏2,孫露3,張永卓4
(1.吉林省經濟管理干部學院,吉林長春130012;2.吉林省農業科學院,吉林長春130124;3.遼寧省農業經濟學校,遼寧錦州121001;4.吉林農業大學,吉林長春130118)
推進農村一二三產業(以下簡稱農村產業)融合發展,是率先實現農業現代化的基礎,是拓寬農民增收渠道、發展科學的農業產業體系、突破傳統發展模式的必要條件。本文基于農村一二三產業理論依據對吉林省多個地區進行產業融合,對吉林省農村產業融合發展思路以及相關政策提出建議,以期有助于我省盡快實現農業產業的高速發展。
一二三產業;農村產業;融合發展
當今農村產業的長久發展需要實現農村三大產業融合發展,也是我國農村未來發展的方向。農民收入水平的提高必須通過擴大農業產業鏈、提升農業附加值來實現。重點發揮區域資源優勢,圍繞市場需求推廣當地農村特色畜牧業、加工業以及服務業,提高縣域農民收入水平。兼顧農業相關功能開發,推動生態旅游、鄉土文化等商業價值,重點打造省內具有明顯人文、歷史特點的鄉鎮旅游產品。強化鄉村旅游區基礎設施投入力度,提升管理水平,優化區域農民營銷創收能力。從國家財政扶持等方面落實對農村的優惠政策,真正提升省內農民的收入水平。
產業融合發展是黨在落實“三農”工作實踐中的偉大創新,順應當前農村現代化發展的必然趨勢,具有深遠的影響。農村產業融合發展的意義具體體現在:促進消費導向的農業產業結構形成,極力推廣農村代表性品牌的健康發展,同時注意保障食品安全及嚴密的監管;加大城市對農村的資本投入力度,借鑒城市內產業發展相應的成功經驗,實現城市鄉村共同富裕的發展目標;豐富農村經濟發展形式及內涵,提升農民生活質量及生產能力,優化農村社會發展水平;提高現代服務業在農業發展方式轉變中的帶頭作用,實現產業鏈價值提升,增加附加值;關注農業產業發展歷程中的諸多困難,同時注意保障良好農業生態的維持。
農業產業融合是國際農業發展的熱點,也是未來農業發展的方向。
日本。“第六產業”的概念是由日本學者今村良辰在1994年提出的。日本政府充分重視今村良辰的思路,積極推廣所謂產業主體多元化。“第六產業”的概念在日本農業發展實踐中得到肯定,農業發展呈現立體性、主體多元性以及模式混合化等特點。
韓國。韓國農業發展同樣遵循所謂“第六產業”的概念,重視農村居民的核心主體地位,整合韓國農村特色資源。例如將銷售、大韓民族文化特點、韓國景點觀光等進行融合特色農產品加工,實現農業的附加值。2013年8月,韓國農林食品部斥資100億韓元設立了“第六產業”專項資金。2016年初,韓國農林食品部發布《通過轉向“第六產業”來促進農村經濟發展和出口的相關措施》,希望可以強化農業加工生產、農產品銷售借助旅游業發展的力量,實現農業向“第六產業”體系轉變。
荷蘭。荷蘭是非常典型的西歐國家,經濟高度發達但農業資源極度貧乏。然而,荷蘭的花卉產業、畜牧養殖以及農產品加工等行業具有國際領先的市場競爭力。該國自20世紀90年代建立現代農業,重視農業產業鏈條的完整性,同時集中利用先進創新技術發展文化創新品牌,促使荷蘭部分農產品持有極高的附加值。利用拍賣市場銷售高檔稀缺農產品,鼓勵農業高端化發展。同時,政府發揮行政干預功能,鼓勵扶持大規模的合作社以及產業協會的發展,從行業大局方面助力農業的規范化發展。
中國臺灣地區。20世紀60年代,國際工商業以及農產品的迅速發展,對臺灣地區的農業發展造成嚴重的打擊。農業生態環境日益惡化,農產品生產成本相對較高等問題非常明顯,直接導致臺灣地區農民收入降低,本土農業陷入困境。應對這一困境,臺灣地區積極推動農業轉型,加大新技術及新經營模型的推廣,重點發展有機農業,建立的非常成熟了產供銷一體化的營銷體系,并取得了非常顯著的成果。
從上述成功經驗分析,農村一二三產業的融合發展必須基于當地資源優勢,同時政府應該盡可能發揮行政干預作用,對農業產業發展進行規劃化引導,從宏觀層面協調農業以及農業產業結構的發展。推廣區域特色產業帶動農業發展,實現農業發展的多元化格局,最終提高農村經濟收入水平。
吉林省擁有非常優越的農業發展天然產業資源。配對差異農業經營組織,把養殖業及種植業緊密結合,實現農業內部協同發展的經營模式。例如四平市平西鄉獾子洞村村民黃如剛經營的家庭農場,實現了蔬菜與豬牛規模化養殖,極大地降低了勞動成本,同時為其他打工農民提供就業崗位,人均增收近萬元。
農產品附加值率的提升,可以通過拉升農業產業鏈實現。將涉農企業的生產、加工或營銷環節視為核心環節,合理進行產業鏈的前后延伸。以公主嶺市的玉米加工產業企業黃龍為例,該企業平均年加工量在國內處于領先地位,接近260萬噸。在實現加工量穩步提高的同時,黃龍企業積極學習韓國技術,配套發展多項先進生物技術。當前,黃龍企業擁有自己研發的玉米淀粉、乳酸以及蔗糖等多種品牌產品,極大地提高了企業的競爭力;裕食品企業以玉米加工為主,同時也擴展多項玉米飲食產品生產線,例如玉米汁、玉米酒以及玉米糖果等。
吉林省的農業生態水平長期保持著國內領先地位。同時省內聚集多個少數民族,例如朝鮮族、滿族以及蒙古族等。利用省內生態農業、民族文化、旅游特色拓展農業產業的功能是主要的研究課題。以延邊朝鮮族自治州為例,可以建立示范小城鎮,利用當地鄉村傳統民族文化以及民族特色農業等資源,發展特色農業品牌。利用長白山地區旅游吸引力,推廣旅游觀光,結合特色農業產業共同發展。
農業的基礎地位是堅定不移的。同時引進互聯網、云計算、大數據分析等信息技術,建立省內優質新鮮農產品的全國銷售渠道,提升農業產業的信息化水平,增加廣大涉農企業收入。可與淘寶、58同城等國內電商平臺合作,擴大吉林省農產品銷售總量。同時鼓勵農民建立網店,實現在線營銷特色產品。在充分發揮省內農副產品加工優勢,推廣吉林特色品牌的網絡銷售。推廣吉林大米、長白山人參、吉林雜糧雜豆、蜂蜜以及黑木耳等優勢品牌農產品的銷售策略,擴大吉字號網絡影響力,提升“吉林名牌”以及“吉林地標名品”等知名度。
一是提升省內企業農產品加工能力。積極培訓省內農業產業的農產品初加工技術,重視中央廚房概念,并結合主食門店實現真正農產品加工真正意義上的工業化,保證食品安全,提供高質量服務;政府扶持農產品加工合作社發展,培育典型的國家級合作社。同時推廣集中性的加工園區模式,通過集中生產節省農產品加工成本,鼓勵龍頭企業對適合的中小企業進行技術指導或者合并重組;投入資金進行精深加工技術研發,尤其應重視深加工裝備的研發;政府部門需要從財政角度扶持農產品加工企業,為省內農產品加工行業的整體發展提供優良的外部環境。
二是維護省內良好的農村生態系統。良好的生態系統是提升農業產業的關鍵,如何實現農村生態文明建設是良好生態系統的重中之重。農業生產實踐過程中,積極監控土壤效力評估,并科學指導農業施肥,實現省內耕地質量的穩定,維持良好的耕地資源。注重把控農業農藥使用情況,從而減少食品中農藥殘留及生態污染的可能性。注意生產過程成本把控,注意節約用水,避免資源浪費。在農村基本設施建設方面,繼續開展新農村建設,強化城市對于周邊區域的輻射帶動作用,對于農村環境基礎設施加強管理,有效處理生活污水、垃圾、畜禽養殖廢棄物等妥善處理。
三是積極促成省內農業發展多元化特質。農業發展的多元化是當前情況下實現產業高速發展的關鍵特質。鼓勵地方結合優勢資源制定專屬規劃,推動地方休閑旅游行業發展。積極學習農業產業發達國家多元化發展經驗,推廣當地鄉村旅游與農業產業完美結合。統籌省內農村生態資源及民俗文化資源,激發出吉林省農村發展潛力,實現區域農業可持續良性發展,提高省內農民生活水平與質量。
[1]馬曉河.推進農村一二三產業深度融合發展[J].中國合作經濟,2015(02):43-44.
[2]黃祖輝.在促進一二三產業融合發展中增加農民收益[N].農民日報,2015-08-14(01).
[3]李美云.國外產業融合若干理論問題研究進展[J].經濟評論,2012(05):152-160.
F264
A
10.14025/j.cnki.jlny.2017.21.002
姜文濤,碩士,講師,研究方向:植物病理學。