不同栽培模式對馬鈴薯生育期的影響

溫宏昌，楊志奇，裴國平*，吳巧英，郭 恒，王春燕

(1.天水市農業科學研究所,甘肅天水 741001;2.天水市農村經濟管理站,甘肅天水 741001;3.秦州區委農村工作部,甘肅天水 741001)

馬鈴薯是甘肅省三大糧食作物之一[1-5]，全省14個市（州、地）均有種植，普及率達95%以上[6－7]，面積和產量位居全國前列，是最具發展潛力的農業特色優勢產業之一[8-10]。甘肅省馬鈴薯產業在發展過程還存在很多問題[27]，主要表現在：一是品種相對單一，二是栽培技術落后，三是保鮮貯藏技術方面比較落后，四是工業化程度不高[11-16]。但馬鈴薯種植周期時間短、適應能力超強、應用范圍廣泛、營養十分豐富而優異于其他主糧[17－18]。因此，只要在馬鈴薯產業發展中能夠發揮優勢，挖掘潛力，甘肅省的這一支柱產業將為本省中西部地區農民開辟一條新的致富門路，也對加快甘肅省貧困地區經濟發展和脫貧致富的步伐具有十分重要的意義。

本研究從馬鈴薯覆膜、密度、施肥等入手，著重研究不同栽培模式對馬鈴薯生育期的影響，旨在指導優化馬鈴薯種植時間、種植密度、施肥用量、覆膜情況，為馬鈴薯精準施肥與覆膜提供最佳最優的用量數據，為挖掘甘肅馬鈴薯產業，揚長避短，為種植農戶增加收益，開辟一條新的致富門路。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在天水市農科所中梁試驗站大田地塊（東經105°69′，北緯34°61′），海拔1 650m，年均降雨量480～610mm，年均氣溫11℃，年日照時數2 097.7h，土壤類型為黃綿土，容重1.15g/cm3，肥力中等，前茬小麥。

1.2 供試品種

供試品種為天水市農業科學研究所選育的馬鈴薯品種天薯11號，2015年通過國家品種審定委員會審定，適宜甘肅中部、東部，寧夏中南部、青海東部等西北一季作區種植。試驗采用重量約為50g的整薯。

1.3 試驗設計

采用正交試驗設計，3因素，12水平，3次重復，隨機排列，共36個小區，小區長5m，寬4m，面積20m2，各小區之間走道0.6m。具體列下，詳見表1：

3因素：密度（A）、施肥（B）、覆膜（C）。

12個水平（3*2*2）：密度（45 000株/hm2；50 000株/hm2；55 000株/hm2）、施肥（全施基肥；全施追肥）、覆膜（播前覆膜；不覆膜）。

試驗從2015年4月20日開始布置實施，人工點播，播深12～15cm，B1為播前撒施750kg/hm2馬鈴薯專用復合肥撒可富（純N、P、K有效成分各為15%），B2為在塊莖膨大期根部環施750kg/hm2馬鈴薯專用復合肥撒可富，C1為起壟后覆膜再點播種薯，C2為起壟后直接點播種薯，播種密度見下表2。各小區田間管理一致，詳細記錄生育期，于2015年9月28日進行收獲，采用精度10g的電子稱稱重。

表1 正交試驗因素與水平

表2 播種密度對照表

1.4 研究內容及采樣方法

播期：試驗在2015年4月20日開始布置實施，手工切芽，高錳酸鉀對刀具消毒，人工點播，播深12～15cm。

出苗期：出苗期作物重要的生育時期之一。統計日標準以第一片葉露出地面1.5～2.0cm為出苗標準，記錄當小區有50%植株達到出苗標準的日期。

現蕾期：現蕾期是馬鈴薯從營養生長進入生殖生長的重要時期，是完成馬鈴薯生育期的重要部分，記載小區50%的植株開始現蕾的日期。

開花期：開花期是馬鈴薯重要的生育期之一，記載小區50%的植株開始開花的日期。

成熟期：由于不同的試驗處理，各小區的成熟時間也不盡相同，記載小區50%的植株葉子開始變黃的日期。

收獲期：在成熟期后20天左右，各小區的植株萎蔫枯黃，葉子凋零，漿果完熟為標準，按照實際情況對各小區進行選擇性人工采挖，詳細記錄試驗的各項涉獵數據。

生育期：作物的整個生育期可分為以生長根、莖、葉等營養器官為主的營養生長期和以分化形成花、果實、種子等生殖器官為主的生殖生長期。本試驗中以各小區的出苗到收獲所經歷的時間為該小區的全生育期。

2 結果與分析

2.1 不同栽培模式對馬鈴薯生育期的影響

對不同栽培模式下的馬鈴薯各生育期進行詳細記錄（見表3），此表中的日期為三個重復的平均數值。

2.1.1 不同栽培模式對馬鈴薯出苗期的影響

對表3中的出苗期進行繪圖（見圖1），可以直觀反映出不同處理的出苗時期。

圖1 不同栽培模式下馬鈴薯的出苗期

從圖1可以看出，不同栽培模式的馬鈴薯出苗時期介于5月24日至5月29日，早晚相差5天。出苗最早的處理有A3B1C1、A1B1C1和A2B2C1，出苗最遲的處理有A2B1C2和A2B2C2。由于播種材料與播種期相同，因此造成出苗時期不同的差異是由于不同處理引起的，從圖1中可以反映出，凡是具有處理C1的都使出苗期提前，而具有處理C2都使出苗期延后，所以說造成不同出苗時期的主要原因是由是否覆膜引起的，其它的因素對出苗影響不大，覆膜使出苗提前，不覆膜出苗延后，這可能與覆膜能提高地溫有關。

表3 不同栽培模式下馬鈴薯各生育時期的變化

2.1.2 不同栽培模式對馬鈴薯現蕾期的影響

對表3中的現蕾期進行繪圖（見圖2），可以直觀反映出不同處理的現蕾時期。

圖2 不同栽培模式下馬鈴薯的現蕾期

從圖2可以看出，不同栽培模式的馬鈴薯現蕾時期介于7月13日至7月18日，早晚相差5天。現蕾最早的處理為A2B1C1，現蕾最遲的處理有A2B1C2、A3B2C2和A2B2C2。由于各個小區的播種材料與播種方法及播種期相同，因此造成現蕾時期不同的差異是由于小區間不同處理引起的。分析圖2可以得知，具有C1處理的小區均比具有C2處理的小區蕾期早，而C2不覆膜的處理是造成現蕾期延后的主要原因，可以認為說造成不同現蕾時期的主要原因是由是否覆膜引起的，其它的因素對現蕾期影響不大，覆膜使現蕾期提前，不覆膜使現蕾期延后，這可能與覆膜能提高地溫有關，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期。

2.1.3 不同栽培模式對馬鈴薯開花期的影響

對表3中的開花期進行繪圖（見圖3），可以直觀反映出不同處理的開花時期。

圖3 不同栽培模式下馬鈴薯的開花期

從圖3可以看出，不同栽培模式的馬鈴薯開花時期介于7月21日至7月27日，早晚相差6天。開花最早的處理為A2B1C1，開花最遲的處理A3B2C2。由于各個小區的播種材料與播種方法及播種期相同，因此造成開花時期不同的差異是由于小區間不同處理引起的。分析圖3可以得知，具有C1處理的小區均比具有C2處理的小區開花期早，而C2不覆膜的處理是造成開花期延后的主要原因，可以認為造成不同開花時期的主要原因是由是否覆膜引起的，其它的因素對開花期影響不大，覆膜使開花期提前，不覆膜使開花期延后，這可能與覆膜能提高地溫有關，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期。這與本試驗的不同栽培模式下的馬鈴薯出苗期、現蕾期的結論相一致。

2.1.4 不同栽培模式對馬鈴薯成熟期的影響

圖4 不同栽培模式下馬鈴薯的成熟期

對表3中的成熟期進行繪圖（見圖4），圖4可以直觀反映出不同處理的成熟時期。從圖4可以看出，不同栽培模式的馬鈴薯成熟時期介于9月7日至9月15日，早晚相差8天。成熟最早的處理為A2B2C1與A3B2C1，成熟最遲的處理A1B2C2、A2B1C2、A3B1C2。由于各個小區的播種材料與播種方法及播種期相同，因此造成成熟時期不同的差異是由于小區間不同處理引起的。分析圖4可以得知，具有C1處理的小區均比具有C2處理的小區成熟期早，而C2不覆膜的處理是造成成熟期延后的主要原因，可以認為造成不同成熟時期的主要原因是由是否覆膜引起的，其它的因素對成熟期影響不大，覆膜使成熟期提前，不覆膜使成熟期延后，這可能與覆膜能提高地溫有關，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期。這與本試驗的不同栽培模式下的馬鈴薯出苗期、現蕾期、開花期的結論相一致，因此，覆膜主要影響地溫，進而促進馬鈴薯的生長發育。

2.1.5 不同栽培模式對馬鈴薯收獲期的影響

由于受到人工與天氣等諸多因素的影響，在成熟期后20天左右，以各小區的植株萎蔫枯黃，葉子凋零，漿果完熟為標準，分兩次對相對成熟的小區進行采挖。

圖5 不同栽培模式下馬鈴薯的收獲期

圖5可以相對說明不同栽培模式下的馬鈴薯收獲時期，進而間接反映其生長時期與生育期。收獲期早的小區有A1B1C1、A2B1C1、A3B2C1、A1B2C1、A2B2C1、A3B2C1，在9月28日集中收獲。收獲相對遲的小區有A1B1C2、A2B1C2、A3B1C2、A1B2C2、A2B2C2、A3B2C2，集中在10月6日一天收獲。

2.1.6 不同栽培模式對馬鈴薯生長期的影響

由于生長期的計算是從出苗期開始，至收獲期的時間長度，而出苗期是田間實際的出苗時間，是準確的試驗數據，但收獲期收到多種因素影響，人為地只進行了兩次采挖，只是個相對數值，因此，本試驗的不同栽培模式下的馬鈴薯生長期也只是個相對數值，間接反映小區的不同生長期。

圖6 不同栽培模式下馬鈴薯的生長期

圖6可以相對說明不同栽培模式下的馬鈴薯生長期，進而間接反映其生長時間的長度。生長期較短的小區有A1B1C1、A2B1C1、A3B2C1、A1B2C1、A2B2C1、A3B2C1，生長期較長的小區有A1B1C2、A2B1C2、A3B1C2、A1B2C2、A2B2C2、A3B2C2，可以得出，造成生長期長短的主要因素還是是否覆膜，其它的因素對生長期影響不大，覆膜使生長期縮短，露地不覆膜使生長期延長，二者相差8天左右，這與覆膜能提高地溫有關，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期，加快完成其生命周期。

3 結論與討論

研究了不同栽培模式對馬鈴薯生育期的影響，通過試驗數據與分析可知，覆膜能夠使出苗期、現蕾期、開花期與成熟期提前，同時，覆膜使生育期縮短，而露地較覆膜模式使植株生長的出苗期、現蕾期、開花期與成熟期延遲，使生育期延長。由此分析，由于覆膜能夠提高地溫，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期，加快完成其生命周期。而密度與施肥方式對植株的生長發育影響較小。在早春干旱，溫度較低的山區可以用覆膜的栽培方式解決出苗率低，生長緩慢的實際問題，這在指導大田生產上有一定的意義。

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