茶文化視域下的英語教學模式研究

陳 曦

（武漢生物工程學院，湖北武漢 430415）

茶文化視域下的英語教學模式研究

陳 曦

（武漢生物工程學院，湖北武漢 430415）

在全球文化交往日益成熟的今天，各種不同文化體系之間實現了完善交流，因此，跨文化交流就發展成為文化交流的新常態，同時也對整個文化體系下語言與文化元素之間的交流與應用提出了相應要求。本文擬從跨文化交流的基本特點分析入手，結合當前英語教學活動的特點內涵認知，通過融入中西茶文化體系的發展狀況，從而探究茶文化視域下的英語教學模式構建思路。

茶文化視域；英語教學模式；應用機制；文化元素；教學內涵

在英語教學過程中，必須從文化上的差異出發，通過融入對應內涵，從而在構建英語教學新體系的同時，實現不同文化體系之間的融入與交流。想要實現最佳教學效果，必須充分注重選擇合適的文化元素。結合茶文化體系的具體內涵，我們可以看到其中有很多元素內容，可以被融入到整個當前英語教學活動中。

1 跨文化交流的基本特點分析

漢語與英語作為中西兩種文化體系的重要語言元素，可以說其整個語言體系中的各個要素都有自身特點。實際上都是具體文化元素的展現，尤其是漢語中有些表達方式是其他語言機制中所不具有的語言機制，當然，在英語中也有一些自身的語言習慣上的差異，是由文化差別所造成的，因此，在開展跨文化交流時，必須從不同文化機制的語言應用習慣認知分析入手。

此外，從文化應用背景上看，針對相同詞匯，其中所融入的內涵也不同，如果在這些內容講解時簡單、片面地直接翻譯與教學，而不考慮這些詞語背后所具有的應用習慣差異，那么很容易造成不必要的誤解和理解上的具體差別。當然，在跨文化交流過程中，如果機械、客觀地講解跨文化交流的抽象理論，那么很容易使得學生陷入語言學習的消極狀態中。所以在整個教學活動中，要注重選擇合適的文化元素，結合中西方茶文化體系的具體內涵和相關對比狀況，不難看出合適的文化要素能夠為文化交流與融入提供有效鋪墊。

結合當前英語教學活動開展的具體要求看，英語教學活動是一門具有創意性和藝術化元素的活動，因此，在開展英語教學活動時，一方面要將原文中所具有的元素內涵進行全面、準確闡述，當然要結合中英文之間的語言習慣，消除漢語中所使用的修飾性詞匯。必須避免盲目融入，要從目標讀者的語言習慣出發，開展英語教學活動。而另一方面，要盡可能將其中冗雜的文字進行刪減，進而提升教學實效。

2 當前英語教學活動的特點內涵

雖然當前整個英語教學活動開展過程中，其實現了成熟而體系化的開展，但是整個英語教學過程中，更多情況下只是將重點放在了單詞或者句子層面上的教學中，未能從文化不同這一視角來具體開展和認知教學機制，從而使得整個英語教學活動很難滿足內涵信息的準確傳遞。對于英語教學活動開展來說，其不是簡單的詞匯轉化，而整個活動的目的也不僅是實現資料內涵的轉化，更重要的是在不同文化體系背景下，對文化內涵的準確認知。

在對外交流過程中，英語教學活動有著重要特性，無論是英語教學活動的內涵，還是英語教學活動中所具有的內容，都與其他教學活動相比有著重要差別。當然在整個對外交流過程中，英語教學活動是重要的交流媒介元素，通過英語教學活動的有效開展，其能夠幫助學生更為全面、客觀、真實的了解其關注的其他文化機制。所以，英語教學活動的實施效果，將對整個跨文化交流活動開展有著重要影響。

最后，從文化角度看，在整個跨文化交流活動開展過程中，其必須將文化差異放在教學過程中的首要位置，同時在這一過程中，必須對英語教學活動中所應用的文化內涵和具體的文化背景進行準確認知，尤其是要對英漢之間的差異狀況進行對比，進而為教學活動開展實施提供支撐。但是，必須清楚英語學科的教學與其他不同，其不可能實現不同語言體系之間的完全對等傳遞，但是在教學活動中，要從語言的差別分析入手，注重合適文化內涵元素的準確融入，結合具體教學理念的傳遞表達，進而推動不同文化機制下的英語教學。

3 中西茶文化體系的發展狀況

我國有著世界上最完善、最悠久的茶文化體系，而隨著文化交往不斷深化，如今茶文化也逐漸發展成為世界性文化機制。在當前西方也形成了體系化的茶文化元素，通過對中西方茶文化元素的具體內涵進行研究和對比，不難發現兩者有著實質性區別。而對于整個英語教學活動開展來說，如果能夠將中西方茶文化體系的具體差別融入其中，其必然能夠在豐富文化體系的同時，注入新的血液和理念，實現學生全面理解，進而為英語教學開展提供新的視角。

對于中西茶文化體系來說，其做為一種跨文化交流與融入，不僅是多元文化的成熟表現，同時也是整個茶文化體系成熟發展的重要要求。實際上，跨文化語言交流活動并不是單一的語言轉化，而是基于文化內涵的語言機制融入活動，因此，在整個教學活動開展過程中，要確保教學活動中使用的元素和內涵能夠實精準、全面傳遞，不要單一的拘泥于原文的形式，通過巧妙使用的各種方法，從而實現整個跨文化體系下語言交流活動開展的最佳效果。

可以說，研究英語教學活動有效開展的實施策略，能夠為整個跨文化背景下的文化交流與融合活動開展提供有效幫助。中西方茶文化元素之間是有差別的，但是從源頭上看，這些差別實際上是在形成環境中造成的，而其根本上的差異是文化差別，所以從文化融入視角出發，通過適當合理的元素篩選和應用，從而實現整個英語教學活動的效果。

4 茶文化視域下的英語教學模式構建思路

在英語教學活動過程中，必須對其中所具有的文化特征及內涵進行全面、準確認知，文化特征屬性，不僅決定了整個過程中，要選擇合適的教學方法，同時也必須將文化理念內涵融入其中。結合語言與文化的關系上看，任何語言在傳播與應用過程中，都需要從文化的差異性和內涵性出發，語言上的差別，本質上還是文化內涵不同所造成的。因此，英語教學活動想要實現最佳效果，就必須融入文化上的差異和不同，從而確保實現精準教學。結合中西方茶文化體系的具體內涵和相關對比，我們可以看到如果能夠從茶文化體系的具體內涵認知視角開展英語教學活動，其必然能夠在實現學生培養與教學體系優化的全面融合。

而在整個英語教學活動開展過程中，其不僅僅是一種知識教育，同時整個英語教學活動也有著相應文化內涵和價值理念，因此，在整個英語教學活動過程中，要從思維方式、價值觀念等多個視角出發，準確理解整個英語教學活動中的文化元素，同時也要將英語教學活動前后的語言內容轉化融入其中，要結合英語與漢語在表達習慣上的差異，融入不同文化元素的內涵理念，特別是將中西茶文化元素的具體內涵融入其中，從而構建英語教學全新機制。在西方茶文化體系逐漸成熟時，其中包含了諸多元素內容，這些內容都是值得我們在當前開展各項活動中所使用的內容。

客觀來說，我們在開展英語教學活動時，要注重選擇與其他課程所完全不同的教學方法，同時從跨文化視角看，在整個英語教學活動過程中，不僅要對英語教學課堂的特征進行全面準確認知，同時也要認識到在開展英語教學過程中，文化與語言元素內涵的融入與完善，能夠激發學生的參與積極性，不必拘泥于使用某一種方法，而應該是從教學目標群體的語言習慣出發，通過明確學生的學習重點和愛好內容，從而選擇合適的教學方法。當然文化與語言上的差異，是整個英語教學活動開展時的重要內涵，因此，合理的英語教學活動，需要通過突破文化障礙，從而有效開展英語教學活動。

5 結語

實際上英語教學活動并不是單一的詞匯和語法教學體系，而是基于文化內涵的教學活動，因此，在整個英語教學過程中，要確保使用的教學內涵能夠實現精準、全面傳遞。結合茶文化體系的具體內涵，以及中西方茶文化元素的發展與應用狀況，當前在開展該教學活動時，要注重選擇合適的教學素材和內容，通過關注學生的興趣點，比如選擇合適的茶文化要素，從而實現整個英語教學活動的創新實施。

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陳 曦（1985-），女，黑龍江人，碩士研究生，講師，研究方向：外語教學研究、外語教師職業發展。