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匠人匠心:傳承工匠精神

2017-02-06 01:02:57徐建彬
今日中國·中文版 2017年1期
關鍵詞:藝術

文|本刊記者 張 霄 圖|徐建彬

匠人匠心:傳承工匠精神

文|本刊記者 張 霄 圖|徐建彬

如今,工匠精神不僅體現了對產品精心打造、精工制作的理念和追求,更是要不斷吸收最前沿的技術,創造出新成果。

山東英科環保再生資源股份有限公司董事長劉方毅

“要有工匠精神,從‘匠心’到‘匠魂’。”第一個提出“工匠精神”一詞的著名企業家、教育家聶圣哲認為:“‘中國制造’熟能生巧了,就可以過渡到‘中國精造’。‘中國精造’穩定了,不怕沒有‘中國創造’。千萬不要讓‘中國制造’還沒有成熟就夭折了,路要一步一步走,手藝活兒是自動化的基礎與前提。”

如今,工匠精神不僅體現了對產品精心打造、精工制作的理念和追求,更是要不斷吸收最前沿的技術,創造出新成果。

武祥倫:確保品質,不打折扣

一張新鮮的驢皮變成一盒盒成品阿膠,需要99道大工序,300多道小工序,歷時80多天,整個過程全部手工制作,一個環節出錯就可能導致整鍋阿膠報廢—這就是宏濟堂傳承百年的“九提九炙”制膠工藝。

在機械化如此發達的今天,一絲不茍地遵循古法炮制手工阿膠,出膠率之低可想而知,通常3斤驢皮才能熬制1斤阿膠,但是,作為第三代技藝傳承人的武祥倫和所有宏濟堂人不忘“品味雖貴必不敢減物力,炮制雖繁必不敢省人工”的百年堂訓,始終堅持以誠信和質量為本,堅持手工熬膠,有效保證了阿膠的質量,用實際行動詮釋了新時代的“工匠精神”。

2016年8月,武祥倫被評為“匠心山東人”,這一殊榮不僅是對他傳承中國優秀傳統技藝的肯定,也是對他在傳承基礎上,進行技藝改進和創新的認可。武祥倫說,“我父輩把爺爺他們那代的技藝傳承下來,又在實際生產中進行了改良,然后把所有技藝傳給了我這一代,我應該在傳承的基礎上,繼續前行,讓這項技藝越來越完善。”

“每一個工藝點想叫它提高一點,確實不容易,難,得下苦功夫。有時候為了提高一個點、改善一個工藝的某一部分,不是一個月兩個月,有時候得半年以上,甚至一年,來回反反復復琢磨、做實驗,才能成功。”雖然已經是手工阿膠廠廠長,但是武祥倫并沒有就此停下精進鉆研的腳步,他的敬業、創新和奉獻精神,也代表著當代企業最需要的那份“工匠精神”。

劉方毅:變廢為寶的綠色探索

白色泡沫垃圾,是指包括快餐盒以及各種家用電器、商品防壓外包裝等使用的,以發泡聚苯乙烯塑料為材料的廢舊包裝垃圾(國際英文統稱PS)。隨著人們對產品外包裝重視度的提高,白色泡沫使用量急劇上升,也造成了十分惡劣的環境污染。

然而這些“白色垃圾”在山東英科環保再生資源股份有限公司董事長劉方毅的不懈努力之下,成為了“以塑代木、變廢為寶”的PS環保框條、相框、畫框、鏡框等各種室內外裝飾材料。

“1993年,我在美國留學時發現,廢舊塑料沒人回收且處理這些‘白色垃圾’的傳統方法會讓空氣、土壤、河流均受到污染。”劉方毅說。經過調研,他認識到廢舊塑料是非常好的再生循環物資,可以作為很好的木材替代品,既能消除污染,又能保護珍貴的森林資源。于是,他在2001年放棄了在美國的工作回到中國,開始了創業的準備。

創業期間,劉方毅不斷地遇到難題,又不斷地攻克難題,在取得經濟效益的同時,“英科”在泡沫塑料資源再生與應用領域不斷創新,獲得了自主研發的發明和實用新型專利20多項、外觀專利技術150多項,打通了白色泡沫資源化再生與產業化應用的產業鏈。

如今,英科生產的各式相框、鏡框、畫框等遠銷美國、加拿大等全球80多個國家,備受消費者青睞。但劉方毅的目標遠不止于此,他認為英科應將目光放在更前端的泡沫塑料壓縮預處理上,出售擁有自主知識產權的設備與出售產品一同進行。

“造粒機是最核心的機器。造粒機、擠壓機,我們都有自主知識產權,壓花輪、模具也是自己開發,機械設計、產品配方,我們有自己的研發團隊,不少名校研究生加入到團隊中。”劉方毅說。

劉方毅不忘保護環境的初心,2016年英科環保廢物利用率高達6萬噸,2017年計劃8-10萬噸,也就是說一年消解5萬噸泡沫塑料,避免了約500萬棵樹被砍伐,消解10萬噸廢舊塑料,相當于每年保護1000萬棵樹。

劉方毅將“工匠精神”詮釋成綠色發展、銳意創新的實際行動。

徐月柱:從手工匠人到琉璃藝術大師

琉璃制作要經過“火里來,水里去”的鳳凰涅槃式過程,或吹、或捻、或拉、或展,歷經十幾道嚴謹的工序才能完成,一般制作過程要十幾二十天,而且主要依靠手工制作。

“琉璃之所以被稱為‘瞬間藝術’,除去前期在腦海中構思的時間,真正制作的過程不過幾個小時,需要一氣呵成,無法反復,有一點失誤便前功盡棄。”首屆中國琉璃藝術大師、人立文創燒制實驗室藝術總監徐月柱說。而對于這種“瞬間藝術”,徐月柱卻愛的堅持而悠長。

徐月柱生長的淄博博山,有制作琉璃的悠久歷史,博山琉璃還曾作為宮廷的貢品名噪一時。徐月柱的父母從老一輩人那里學習了琉璃制作工藝,經營著一家琉璃作坊,家里那個燒著煤炭的土爐是徐月柱揮之不去的記憶,對琉璃制作的熱愛正是因此扎根在徐月柱心里。

徐月柱 (右一)

徐月柱的“人立墨彩”作品

這熱愛支撐著他在千度高溫的火爐旁,在來回無數次的燒制與塑型中工作了30多年。2011年,徐月柱被授予“首屆中國琉璃藝術大師”榮譽稱號,2016年8月,他又被評為“匠心山東人”。

從手工匠人到藝術大師,徐月柱傳承了博山琉璃匠人優良的技藝和肯吃苦的精神。30多年的工作實踐中,他不斷探索琉璃制作的新工藝和新技術,形成了自己獨特的技法和藝術創作風格。2014年,他與78歲高齡的國際藝術大師韓美林共同研究,將韓美林的墨彩畫與琉璃藝術相結合,成功創造了人立墨彩。

人立墨彩是對琉璃制作工藝的一次顛覆式突破。一方面,人立墨彩創造性地將琉璃藝術與中國傳統墨彩畫相結合,既包含了中國傳統的墨彩元素,又以其獨特的設計造型展現了前沿的時代藝術特征;另一方面,人立墨彩的制作工藝填補了中國國內琉璃藝術熱成型爐變的空白,標志著琉璃文化產業開啟了從“中國制造”到“中國創造”的創新時代。

從人立琉璃藝術博物館會展的首次亮相,到上海、廣州等地國內大型展會備受青睞,再到榮登米蘭世博會、法國(盧浮宮)國際非物質文化遺產博覽會等具有國際影響力的藝術殿堂,“人立墨彩”僅用了短短一年便完成了進軍世界性舞臺的三連跳。

之后,徐月柱又與中國傳媒大學廣告學院教授、中國陶瓷設計藝術大師葉建新合作創作出“人立水墨”;與素有“油畫大師”稱號的黃泓洲先生合作創作出了“人立油彩”。

2015年12月,山東工藝美術學院淄博陶瓷學院落戶博山,為博山琉璃行業輸送了一批極富青春氣息的新鮮血液。這讓徐月柱對琉璃藝術的傳承與發展充滿信心,他寄語這些“年輕藝術家”:希望他們在傳承和弘揚琉璃文化的基礎上,能夠有更多對琉璃創新的思考,不僅僅是從作品的設計形態上,而且要從琉璃的制作工藝等方面去突破、去顛覆。

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